কিছু কারণে, আমরা অনেকেই মনে করি যে আমরা, আধুনিক মানুষ, কোনো ঝামেলা ছাড়াই যেকোনো ধারণাকে সংজ্ঞায়িত করতে পারি। এবং এখানে তা নয়। দেখা যাচ্ছে যে এই সবই একটি প্রলাপ এবং ভিত্তিহীন আত্মবিশ্বাস ছাড়া আর কিছুই নয়। আমরা কি পরীক্ষা করব?
আসুন একটি উদ্ভিদের বর্ণনা লেখার চেষ্টা করি যা প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ছাত্রদের কাছেও পরিচিত। উদাহরণ স্বরূপ, মস রেইনডিয়ার মস হল… একমত, ভূগোলের পাঠ্যপুস্তক থেকে হরিণের একটি ছবি ছাড়া, সামান্যই মনে আসে। কিন্তু বৃথা, কারণ উদ্ভিদ জগতের এই প্রতিনিধিটি ইতিমধ্যে বেশ কয়েক বছর ধরে বিশ্বজুড়ে বিজ্ঞানীদের ঘনিষ্ঠ মনোযোগের বিষয় হয়ে উঠেছে।
এটা অসম্ভাব্য যে কেউ এই বিবৃতিটির সাথে তর্ক করবে যে তুন্দ্রার উদ্ভিদ, যদিও খুব কম, তবুও যে কোনও অনুসন্ধানী ব্যক্তির প্রতি আগ্রহ বাড়িয়ে তুলতে পারে না। প্রায় অনন্য নমুনা এখানে আক্ষরিক অর্থে প্রতি পদে পাওয়া যায়।
এই নিবন্ধটির লক্ষ্য পাঠককে উদ্ভিদ জগতের এমন এক অস্বাভাবিক প্রতিনিধির সাথে পরিচিত করা যেমন মস লাইকেন। আমরা এর বৈশিষ্ট্য, বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োগের পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলব।
সাধারণ তথ্য
ইয়াগেল একটি উদ্ভিদ যাকে রেইনডিয়ার মসও বলা হয়। সেক্লাডোনিয়া প্রজাতির লাইকেন গ্রুপের অন্তর্গত। উদ্ভিদ জগতের এই প্রতিনিধিটি ঠান্ডা এবং উষ্ণ উভয় জলবায়ুতে, একটি খোলা, সুনিষ্কাশিত এবং বায়ুচলাচল পরিবেশে বৃদ্ধি পায়। প্রায়শই এটি আলপাইন টুন্দ্রায় পাওয়া যায়। এটা উল্লেখ করা উচিত যে, অন্যান্য বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, এটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ হিম প্রতিরোধের আছে। এটি শাখা থলির কারণে।
ইয়াগেল একটি অনন্য উদ্ভিদ যা অবিশ্বাস্যভাবে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, এটি বছরে মাত্র 3-5 মিমি বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, এই কারণেই চারণ চরণের পরে চারণভূমি পুনরুদ্ধার করতে কয়েক দশক সময় লাগতে পারে। এটি হরিণের ক্রমাগত অভিবাসনের প্রধান কারণ।
রেইনডিয়ার শ্যাওলার রাসায়নিক গঠন
সবাই জানে না যে হরিণের শ্যাওলে একটি মোটামুটি শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিক রয়েছে, নাম ইউসনিক অ্যাসিড। এটি প্রায় সব পট্রিফ্যাক্টিভ ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে সক্ষম। স্থানীয় বাসিন্দারা ব্যাপকভাবে যেমন একটি বরং গুরুত্বপূর্ণ সম্পত্তি ব্যবহার করে। তাদের জন্য, রেইনডিয়ার মস এক ধরণের রেফ্রিজারেটর, এবং শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর রেনডিয়ার খাবার নয়। মাংস চারদিক থেকে এই জাতীয় লাইকেন দিয়ে আবৃত ছিল এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শুয়ে থাকতে পারে এবং খারাপ হতে পারে না। যাইহোক, এই কারণেই আধুনিক লোকেরা বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়ারোধী ওষুধ তৈরির জন্য রেইনডিয়ার মস ব্যাপকভাবে ব্যবহার করে৷
প্রকৃতিতে ইয়াগেল
তুন্দ্রার উদ্ভিদ অনেক গোপনীয়তা এবং রহস্যে পরিপূর্ণ যা এখনও অধ্যয়ন করা হয়নি। এখানে, উদাহরণস্বরূপ, এটি লক্ষ করা উচিত যে উপরে উল্লিখিত রেইনডিয়ার রেইনডিয়ার মস শুধুমাত্র বিপুল পরিমাণে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়প্রাণী, কিন্তু প্রায়ই তাদের খাদ্য ভিত্তি. এর প্রধান প্রেমিক, যেমনটি অনেকে জানেন, হরিণ, যা প্রতিদিন প্রায় 10 কেজি মূল্যবান শ্যাওলা খায়। নীতিগতভাবে, রেইনডিয়ার মস এমন একটি উদ্ভিদ যা এই প্রাণীদের খাদ্যের 90% তৈরি করে। হরিণ তুষার নীচ থেকে এই লাইকেন পেতে পারে, এমনকি যদি এটি 100 সেন্টিমিটার পর্যন্ত গভীরতায় থাকে।
অবশ্যই, যদি কিছু জায়গায় তুষার আচ্ছাদন অনেক গভীর হয়, হরিণরা পাথর বা গাছে বেড়ে ওঠা রেইনডিয়ার শ্যাওলা খোঁজে। এর উচ্চ পুষ্টির মানের কারণে, এই শ্যাওলা অনেক খামারের পশুদের জন্য একটি পশুখাদ্য হিসাবে চাহিদা রয়েছে: শূকর, গবাদি পশু, ইত্যাদি।
মেডিসিনে রেইনডিয়ার শ্যাওলার প্রয়োগ
রেইনডিয়ার শ্যাওলার ঔষধি গুণাগুণ সম্পর্কে তথ্য এখনও আমরা যতটা চাই ততটা নয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি জানা যায় যে এই উদ্ভিদ রক্ত পরিষ্কার এবং সঞ্চালন, হৃদপিণ্ড এবং ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য দরকারী। এটি থ্রম্বোফ্লেবিটিস, ভেরিকোজ শিরা, এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সায়ও ব্যবহৃত হয়। উত্তর জনগণের লোক ওষুধে, এই শ্যাওলা কাশির পাশাপাশি পেটের আলসারের চিকিত্সায় একটি খাম হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ইয়াগেল লিভারকে সাহায্য করে, একটি স্বাভাবিক বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্থাপন করে, জিনিটোরিনারি সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, এটি থাইরয়েড গ্রন্থির জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার: এটি, গ্রহের অন্য কিছুর মতো, এটিতে গিঁটগুলির পুনর্গঠনের জন্য কার্যকর।
আজ, আধুনিক রসায়নবিদরা ইতিমধ্যেই শিখেছেন কিভাবে রেইনডিয়ার মস থেকে ইউসনিক অ্যাসিড আলাদা করতে হয়, যেখান থেকে অ্যালকোহল-ভিত্তিক বা তেল-ভিত্তিক প্রস্তুতি তৈরি করা হয়। তারা এখনও ব্যাপকভাবে বিভিন্ন ক্ষত এবং পোড়া চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় নাতীব্রতা।
রেসিপি
রেইনডিয়ার মস এর স্বাস্থ্যকর ক্বাথ তৈরি করবেন না কেন? এটি করতে, 2 টেবিল চামচ নিন। l শুকনো রেইনডিয়ার শ্যাওলা, তাদের উপর 2 কাপ ঠান্ডা জল ঢেলে এবং একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর ঠান্ডা করুন এবং সারা দিন ধীরে ধীরে সেবন করুন।
আপনি এটি থেকে একটি নিরাময় এবং খুব ঘন জেলিও তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, 20-50 গ্রাম রেইনডিয়ার শ্যাওলা 750 গ্রাম গরম জলে ঢেলে দেওয়া হয় এবং তারপরে আধা ঘন্টা সিদ্ধ করা হয়। ঠাণ্ডা হলে, ঝোল একটি ঘন এবং বরং পাতলা জেলিতে পরিণত হবে। প্রয়োজনে এটি ছেঁকে ফেলা যেতে পারে। এটি আধা কাপ খাওয়ার আধা ঘন্টা আগে দিনে 3-4 বার বা খাবারের 1 ঘন্টা পরে নেওয়া উচিত। পেপটিক আলসারের তীব্রতার উপর নির্ভর করে, এই ধরনের চিকিত্সা 15 দিন থেকে ছয় মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। কিন্তু, ভেষজবিদদের মতে, চিকিৎসায় বিরতি নেওয়া প্রয়োজন: প্রতি মাসে প্রায় ২ সপ্তাহ।