সামুদ্রিক তেলাপোকা, নাম ব্যতীত, আমাদের রান্নাঘরে যে বাগ দেখে আমরা ভয় পাই তার সাথে কার্যত কোনও সম্পর্ক নেই। কিছু তেলাপোকা, অন্যরা ক্রাস্টেসিয়ানদের অন্তর্গত। কেউ স্থলভাগে বাস করে, অন্যরা সমুদ্রের গভীরে বাস করে। সত্য, সামুদ্রিক তেলাপোকা ভোজ্য, তার জমির নামের মতো। অবশ্যই, সবাই এই ধরনের একটি বহিরাগত থালা চেষ্টা করতে সক্ষম হয় না, কিন্তু সবাই এটি অন্য কেউ কিভাবে করে তা দেখতে আগ্রহী।
সামুদ্রিক তেলাপোকা সম্পর্কে সত্য
যারা সামুদ্রিক তেলাপোকা কী তা জানেন না তাদের জন্য নির্ভরযোগ্য সূত্র থেকে একটি উত্তর রয়েছে। এটি একটি ছোট প্রাণী যা ধূসর, বালুকাময়, বাদামী বা সাদা রঙের। সাধারণত রঙ তাকে সফলভাবে পরিবেশ হিসাবে নিজেকে ছদ্মবেশ ধারণ করতে দেয়, শিকারীদের কাছ থেকে লুকিয়ে থাকে, যার মধ্যে, তার কাছে অনেক কিছু রয়েছে।
সামুদ্রিক তেলাপোকা ক্রাস্টেসিয়ান উপপ্রকারের অন্তর্গত। সুতরাং, এর নিকটতম আত্মীয় হল চওড়া পায়ের ক্রেফিশ, লবস্টার, কাঁকড়া, চিংড়ি এবং ক্রিল। পৃথিবীতে এই ক্রাস্টেসিয়ান প্রাণীর 70 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে৷
লাইফস্টাইল এবং জায়গাবাসস্থান
সামুদ্রিক তেলাপোকা, সমস্ত ক্রাস্টেসিয়ানের মতো, সমুদ্র এবং হ্রদের তলদেশে বাস করে। তারা গাছপালা বা সেখানে পাওয়া প্রাণী জগতের ছোট প্রতিনিধিদের পাশাপাশি জৈব পদার্থের ছোট টুকরো খাওয়ায়। সামুদ্রিক তেলাপোকা ক্যারিয়নকে ঘৃণা করে না এবং কিছু ক্ষেত্রে তারা তাদের আত্মীয়ের মাংস থেকে লাভবান হতে পারে। এমনকি তাদের খোলস দ্বারা সুরক্ষিত, সামুদ্রিক তেলাপোকাগুলি প্রায়শই বড় মাছের উপাদেয় হয়ে ওঠে। সামুদ্রিক তেলাপোকা কোথায় বাস করে?
এই ক্রাস্টেসিয়ানরা কালো, সাদা এবং বাল্টিক সাগরে বাস করে। এগুলি প্রশান্ত মহাসাগর এবং আর্কটিক মহাসাগরের অগভীর জলে পাওয়া যায়। স্থায়ী বসবাসের জন্য, তারা মাঝারি লবণাক্ত জল পছন্দ করে, তবে, নাম সত্ত্বেও, তারা কিছু বড় হ্রদের মিঠা জলেও থাকতে পারে৷
কেন স্ক্যান্ডিনেভিয়া এবং রাশিয়ার হ্রদের জলে সামুদ্রিক তেলাপোকা পাওয়া যায় তা পুরোপুরি জানা যায়নি। একটি সংস্করণ অনুসারে, যখন এই হ্রদগুলি এখনও সমুদ্রের অংশ ছিল তখন থেকেই তারা সেখানে রয়ে গেছে। অন্য একজন বলেছেন যে এই ক্রাস্টেসিয়ানরা নিজেরাই সমুদ্র থেকে বেরিয়ে আসতে সক্ষম হয়েছিল।
শারীরিক গঠন
একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দৈর্ঘ্য 5-10 সেন্টিমিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। ফিনল্যান্ড উপসাগরে সামুদ্রিক তেলাপোকার চেয়ে বড় ক্রাস্টেসিয়ান কখনও দেখা যায়নি এবং সমগ্র বাল্টিক সাগরে, এটি আর্থ্রোপডের এই উপপ্রকারের বৃহত্তম প্রতিনিধি হিসাবে বিবেচিত হয়৷
সামুদ্রিক তেলাপোকার দেহ একটি দীর্ঘায়িত রৈখিক আকৃতি বিশিষ্ট। এটির বাইরের, লম্বা অ্যান্টেনা এবং ছোট ভিতরের অ্যান্টেনা রয়েছে। চোখ তার ছোট মাথার পাশে অবস্থিত। এতে শ্বাস-প্রশ্বাসের জন্য ফুলকা রয়েছে। বিপরীত দিকে, শরীর একটি সংকীর্ণ মধ্যে শেষ হয়লেজ।
ক্যারাপেস এবং ইন্দ্রিয় অঙ্গ
ক্রস্টাসিয়ানদের প্রধান বৈশিষ্ট্য, যার সাথে ইতিমধ্যেই ইঙ্গিত করা হয়েছে, সামুদ্রিক তেলাপোকা তাদের কাইটিনাস শেল। বাহ্যিক কঙ্কাল যান্ত্রিক ক্ষতি থেকে আর্থ্রোপডদের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে যা তারা সহজেই সামুদ্রিক জীবনের পরিস্থিতিতে পেতে পারে। উপরন্তু, সে তার মাস্টারকে বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে যা তাকে কাটিয়ে উঠতে পারে।
একটি সামুদ্রিক তেলাপোকার খোসা প্রাণীর দেহের বৃদ্ধি সীমিত করে। অতএব, যতক্ষণ না এটি সর্বোচ্চ আকারে পৌঁছায়, এক ধরণের "ড্রেসিং আপ" বারবার ঘটে, বৈজ্ঞানিক উপায়ে - গলন। শুধুমাত্র গলনের মধ্যে সামুদ্রিক তেলাপোকা তার নরম টিস্যুর আয়তন বাড়াতে সক্ষম।
সমুদ্রের তেলাপোকায়, যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, চোখগুলি মাথার পাশে অবস্থিত। তিনি ভাল দৃষ্টিশক্তি উন্নত হয়েছে. সেন্সিলা এবং স্পর্শকাতর চুলের সাহায্যে তারা গন্ধ, স্বাদ এবং ক্রাস্টেসিয়ান অনুভব করে। সেনসিলা হল শরীরের আবরণের বিশেষ পরিবর্তিত এলাকা, যেখানে একটি নিউরনের এক বা একাধিক প্রক্রিয়া সংযুক্ত থাকে।
প্রজনন কীভাবে কাজ করে?
সামুদ্রিক তেলাপোকা যৌনভাবে প্রজনন করে, অর্থাৎ জীবাণু কোষ থেকে নতুন জীব পাওয়া যায়। ডিমের কুসুমে খাওয়ানো ভ্রূণ যখন পৃষ্ঠে আসে, তখন এটি একটি প্ল্যাঙ্কটোনিক লার্ভা, যাকে বলা হয় নউপ্লিয়াস। প্রাথমিকভাবে, তার শরীর দুটি অংশ নিয়ে গঠিত, এবং তারপরে পায়ূ বিভাগের সামনে অবস্থিত বৃদ্ধি অঞ্চলে, নতুনগুলি স্থাপন করা হয়।
বিজ্ঞানীরা লার্ভা বিকাশের পরবর্তী পর্যায়কে মেটানাউপ্লিয়াস বলে। সাধারণভাবে, পূর্ণ বিকাশ অর্জনের জন্য, লার্ভাকে অবশ্যই বেশ কয়েকটি গলিত পদার্থের মধ্য দিয়ে যেতে হবে, যার প্রতিটির মধ্যে বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ উভয় রূপান্তর ঘটে।
আমি কি সামুদ্রিক তেলাপোকা খেতে পারি?
অনেক দেশের বাসিন্দারা একজন রাশিয়ান ব্যক্তির জন্য অস্বাভাবিক খাবার তৈরি করে। মানুষ যা স্বাদ পায়নি: টোড, ফড়িং, কৃমি, শুঁয়োপোকা এবং লার্ভা। এটি নিশ্চিতভাবে জানা যায় যে খুব পুষ্টিকর খাবারগুলি সাধারণ জমিতে তেলাপোকা থেকে প্রস্তুত করা হয় এবং অনেক লোক ক্রেফিশ এবং লবস্টার পছন্দ করে। এর মানে হল যে তেলাপোকা ক্রাস্টেসিয়ানদের খাবারের তাদের ভক্ত আছে।
আমাদের জন্য, এই জাতীয় খাবারগুলি অগ্রহণযোগ্য। এই ছোট বহু-পাওয়ালা প্রাণীর স্বাদ উপলব্ধি করার সাহস করার জন্য, একজন রাশিয়ান ব্যক্তির ইস্পাত স্নায়ু এবং মহান সাহস থাকা প্রয়োজন। রাশিয়ায়, এইমাত্র যে খবরটি প্রকাশিত হয়েছে যে কেউ একটি স্প্রেট সহ একটি জারে একটি সামুদ্রিক তেলাপোকা ধরেছে তা অবিলম্বে পুরো ইন্টারনেটকে ঘিরে ফেলবে। এবং আফ্রিকার কোন দেশের বাসিন্দা এই বয়ামের পুরো বিষয়বস্তু খেয়ে ফেলতেন এবং ভাবতেও পারেননি যে কিছু ভুল হয়েছে।
সব মানুষই আলাদা, কিন্তু একটা জিনিস তাদের একত্রিত করে - চিন্তা করার এবং বিকাশ করার ক্ষমতা। এটি করার একটি দুর্দান্ত উপায় হল আপনার চারপাশের বিশ্বে আগ্রহী হওয়া। সমুদ্রের তেলাপোকা, গলদা চিংড়ি বা ডলফিনের চোখের দিকে তাকানোর জন্য ভ্রমণে যাওয়া সম্ভব না হলেও, আপনি তাদের অন্য উপায়ে জানতে পারেন - তথ্যমূলক নিবন্ধ এবং প্রোগ্রামগুলির মাধ্যমে। প্রাকৃতিক জগত উপেক্ষা করা খুব আকর্ষণীয়।
