মুরগির মতো মস্তিষ্ক। প্রায় প্রত্যেক ব্যক্তি যারা এই বিবৃতিটি অন্তত একবার শুনেছেন, স্বেচ্ছায় বা অনিচ্ছাকৃতভাবে, তারা অবাক হয়েছেন: মুরগির কি মস্তিষ্ক আছে?
এই বিষয়ে যেমন হওয়া উচিত "খনন" করে, বিজ্ঞানীরা বেশ মজার তথ্য খুঁজে পেয়েছেন যা এমন আপাতদৃষ্টিতে বোকা প্রাণীর প্রতি একজন ব্যক্তির মনোভাব পরিবর্তন করতে পারে।
মুরগির মস্তিষ্কের ভূমিকা
একটি মুরগির মস্তিষ্ক, মেরুদন্ডী, স্নায়ু প্রক্রিয়া এবং ফাইবার সহ, একটি ডানাওয়ালা ব্যক্তির স্নায়ুতন্ত্রের প্রতিনিধিত্ব করে। সেরিবেলাম, ফোরব্রেন, মিডব্রেন এবং ডাইন্সফেলন নিয়ে গঠিত। গোলার্ধগুলি মহাকাশে পাখির অভিযোজন এবং এর প্রবৃত্তির উপলব্ধির জন্য দায়ী। সেরিবেলাম নড়াচড়ার সমন্বয় নিয়ন্ত্রণ করে।
মস্তিষ্কের ছোট গোলার্ধে কোন কনভ্যুলেশন নেই, যে কারণে মুরগির মস্তিস্ক তুচ্ছ এবং নগণ্য কিছু মনে করার কারণ। চমকপ্রদ সিদ্ধান্তে আসার জন্য মুরগির মাথায় কী ঘটছে তা বের করতে বিজ্ঞানীদের এক শতাব্দীরও বেশি সময় লেগেছে৷
চিকেন ব্রেন: সিগন্যালিং সিস্টেম
মুরগির ভাণ্ডারে প্রায় 24টি জটিল সংকেত রয়েছে, যার প্রতিটিই ব্যবহার করা হয়পরিস্থিতির সাথে। তাদের সন্দেহ নিশ্চিত করার জন্য, 1990-এর দশকে, বিজ্ঞানীরা নিম্নলিখিত পরীক্ষাগুলি পরিচালনা করেছিলেন: তারা মুরগির বক্তৃতা শব্দের অর্থ সনাক্ত করার জন্য গৃহপালিত পাখির সাথে খাঁচার চারপাশে অডিও রেকর্ডিং ডিভাইস এবং উচ্চ-রেজোলিউশন টেলিভিশন স্ক্রিন ইনস্টল করেছিল। এইভাবে, পাখিদের জন্য একটি ভার্চুয়াল বাস্তবতা তৈরি করা হয়েছিল, যেখানে পরবর্তীটিকে বিভিন্ন ব্যক্তির সাথে যোগাযোগ করতে হয়েছিল: একটি চলমান শিয়াল, একটি উড়ন্ত বাজপাখি, একটি আপেক্ষিক মোরগ।
পরীক্ষা চলাকালীন, এটি পাওয়া গেছে যে একটি নির্দিষ্ট প্রতিক্রিয়া পেতে একটি মুরগিকে শিকারী দেখানোর প্রয়োজন নেই। মুরগির মস্তিষ্কের জন্য অন্য একটি পাখির সতর্ক সংকেত শোনার জন্য এটি তার জন্য যথেষ্ট যে সংশ্লিষ্ট বস্তুর একটি চিত্র আঁকতে, তাকে একটি নির্দিষ্ট ক্রিয়া সম্পাদন করার জন্য অনুরোধ করে (উদাহরণস্বরূপ, ফিডারের কাছে দৌড়ানো বা শিকারী থেকে পালাতে)।
নির্বাচনী কৌশল
"মুরগির কি মস্তিষ্ক আছে" প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করার প্রক্রিয়ায় গবেষকরা দেখেছেন যে গৃহপালিত পাখিরা তাদের পাশে কে আছে তার উপর নির্ভর করে সংকেত পাঠায়। উদাহরণস্বরূপ, যদি মহিলারা কাছাকাছি থাকে তবে একটি মোরগ হুমকির ক্ষেত্রে একটি অ্যালার্ম উত্থাপন করবে, যখন প্রতিযোগীর সাথে সে চুপ থাকবে। স্ত্রী মুরগিও বেছে বেছে আচরণ করে: যদি অল্পবয়সী প্রাণীদের একটি বাচ্চা কাছাকাছি থাকে তাহলে তারা বিপদের আশঙ্কা জাগাবে।
ফলে, মুরগির দ্বারা তৈরি শব্দ আদিম "আমি খেতে চাই" বা "আমি ভয় পাচ্ছি" এর উপর ভিত্তি করে নয়; পাখিটি বর্তমান ঘটনাগুলির অর্থ খুঁজে বের করে, প্রতিফলিতভাবে নয়, বরং সুচিন্তিত ক্রিয়াকলাপের সাহায্যে তাদের প্রতিক্রিয়া জানায়।মুরগির যোগাযোগে সচেতন সংকেতের একটি সিস্টেমের উপস্থিতি তাদের চিন্তা প্রক্রিয়ার জটিলতা এবং বিকাশকে নির্দেশ করে৷
এখান থেকে, একটি আকর্ষণীয় প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা যেতে পারে: যদি একটি মুরগির মস্তিষ্ক চলমান ঘটনা সম্পর্কে তথ্য ভাগ করতে সক্ষম হয়, তবে একটি পাখি কি বিকৃত আকারে এই ধরনের তথ্য ব্যবহার করতে পারে?
পেক অর্ডার
মুরগির "পেকিং অর্ডার" নামে একটি নির্দিষ্ট শ্রেণিবদ্ধ ব্যবস্থা রয়েছে। পাখিটি তার সম্প্রদায়ে তার আধিপত্য জাহির করে, নিম্ন স্তরের আত্মীয়দের পুরস্কৃত করে তার ঠোঁট দিয়ে আঘাত করে, যারা তাদের অবস্থানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় এমন কর্মের সিদ্ধান্ত নেয়।
মুরগির প্রতিটি দলে একটি আলফা পুরুষ থাকে, ক্রমাগতভাবে তার আধিপত্য নিশ্চিত করে। তিনিই প্রধান নৃত্যের ব্যবস্থা করেন যদি তিনি কোনও খবর পান, এবং বিপদ ঘনিয়ে এলে অন্যদের সতর্ক করেন। বাকি পুরুষদের কি হবে? সর্বোপরি, তারা একই ফাংশন অনুমান করতে পারে না, যাতে নেতা মোরগের ক্রোধ না হয়। কিন্তু মুরগির মস্তিষ্ক একটি কারণে গৃহপালিত পাখিদের দেওয়া হয়!
মুরগির মধ্যে ধূর্ত
অনেক জটিল পরীক্ষায় জানা গেছে যে মুরগির পরিবেশে ধূর্ততার গুণ বিদ্যমান। উদাহরণস্বরূপ: একটি মহিলাকে আকর্ষণ করার জন্য, আলফা পুরুষ জটিল উপাদানগুলির সাথে একটি প্রদর্শনী নাচের ব্যবস্থা করে এবং কিছু আমন্ত্রণমূলক শব্দ করে। নিম্ন স্তরের অবস্থানে থাকা মোরগগুলি একটি লুকানো কৌশল ব্যবহার করে: নাচে তারা কেবল মোটর অংশটি সম্পাদন করে, উপরন্তু, সম্পূর্ণ নীরবে, যা আলফা থেকে আক্রমণাত্মক আক্রমণের জন্ম দেয় না।পুরুষ।
এটা জানা যায় যে মুরগি ঝোপঝাড় এবং লম্বা ঘাসের মধ্যে লুকিয়ে রাখতে খুব পছন্দ করে, যা বিশেষত একটি কাছাকাছি হুমকির ক্ষেত্রে সত্য। এটি লক্ষ্য করা গেছে যে পুরুষরা ঝোপের মধ্যে থাকা অবস্থায় বিপদে পড়ে, যখন তাদের প্রতিদ্বন্দ্বী শান্তভাবে সামনের শিকারীকে সম্পূর্ণ দেখার জন্য খোলা জায়গায় ঘুরে বেড়ায়। এইভাবে, ধূর্ত মোরগ একবারে দুটি লক্ষ্য অর্জন করে: এটি তার মহিলাকে রক্ষা করে এবং তার প্রতিদ্বন্দ্বী থেকে মুক্তি পায়। বিজ্ঞানে এই ধরনের আচরণকে "ঝুঁকির ক্ষতিপূরণ" বলা হয় এবং এটি এমন একজন ব্যক্তির বৈশিষ্ট্য যা "ক্ষতিকর" পরিস্থিতির উপস্থিতিতে আরও দায়িত্ব গ্রহণ করে। উদাহরণস্বরূপ, সিট বেল্ট পরা একজন চালক গ্যাসের প্যাডেলে আরও জোরে চাপ দেন।
সহানুভূতি
মুরগি জানে কিভাবে সহানুভূতি জানাতে হয়। এই সত্যটি একটি পরীক্ষা দ্বারা প্রমাণিত হয়েছিল যেখানে মুরগি এবং তাদের বাচ্চারা অংশ নিয়েছিল। অল্পবয়সী প্রাণীরা বাতাসের জেট দিয়ে নিরাপদ এবং বেদনাদায়ক আঘাত পেয়েছিল যা কেবল প্ল্যামেজকে ঝাঁকুনি দিয়েছিল এবং এই ক্রিয়াটিকে একটি হুমকি হিসাবে বিবেচনা করেছিল। মানসিক চাপের সমস্ত লক্ষণ ছিল: তাপমাত্রা কমে যাওয়া, দ্রুত হৃদস্পন্দন।
মায়েরা, ছানাগুলির প্রতিক্রিয়া দেখে, একই চাপ অনুভব করতে শুরু করে, উদ্বেগের সাথে এটি প্রকাশ করে এবং চাপ দেয়, যদিও তারা নিজেরাই বাতাসের ধাক্কা অনুভব করেনি এবং দেখেছিল যে কিছুই ছানাদের হুমকি দেয়নি। অতএব, আমরা অনুমান করতে পারি যে মুরগি আত্মীয়দের জায়গায় নিজেদের রাখতে সক্ষম। এই নির্দিষ্ট আচরণগত বৈশিষ্ট্য, সহানুভূতি, এর আগে কাক এবং কাঠবিড়ালি (এবং অবশ্যই মানুষ) সহ বেশ কয়েকটি প্রজাতির জন্য দায়ী করা হয়েছে।
মুরগিভাবতে সক্ষম
সম্ভবত, যৌক্তিকতা প্রাণীজগতে পূর্বের ধারণার চেয়ে কিছুটা বেশি পরিমাণে অন্তর্নিহিত। মুরগি তাদের জ্ঞানীয় উপহার একটি বন্য আত্মীয়, Bankivian জঙ্গল মুরগির কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে পেতে পারে, দক্ষিণ এশিয়ার বনাঞ্চলের বাসিন্দা। পালের মধ্যে উচ্চ প্রতিযোগিতা এবং অনেক বাহ্যিক হুমকির পরিস্থিতিতে, পাখির মনকে বিভিন্ন উদ্ধার কৌশল এবং পরিস্থিতির সাথে সাথে তাত্ক্ষণিক প্রতিক্রিয়া নিয়ে আসার জন্য বিকাশ করতে হয়েছিল। এই সমস্ত বৈশিষ্ট্য গৃহপালিত মুরগি দ্বারা উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া যায়।
বিজ্ঞানীরা মুরগির মানসিক বৈশিষ্ট্যের প্রকৃত সারমর্ম বোঝার পথের শুরুতে মাত্র। কিন্তু একটি সত্য ইতিমধ্যেই কোনো সন্দেহের বাইরে: "মুরগির মস্তিষ্ক", "মুরগির মতো বোকা" এর মতো সাধারণ কথার আর কোনো মানে হয় না৷