পশ্চিম এবং পূর্ব সাইবেরিয়া, ককেশাস, মধ্য এশিয়া, ইংল্যান্ড, ফ্রান্স, ইউক্রেন - এই অঞ্চলগুলি যেখানে sverbiga orientalis নামে একটি আকর্ষণীয় এবং দরকারী উদ্ভিদ জন্মে। মানুষের মধ্যে একে জন্ডিস, মূলা, ক্ষেতের সরিষা, বন্য মূলা, হিংস্র, ক্ষেতের ঘোড়া, মুরগির ঘুম বা গলা বলা হয়। এটি শুধুমাত্র প্রাণীদের জন্য নয়, মানুষের জন্যও ভোজ্য। ভুল না করার জন্য এবং বিষাক্ত কিছু না খাওয়ার জন্য, আপনাকে পূর্বের সার্বিগা দেখতে ঠিক কেমন তা জানতে হবে।
গাছটির বর্ণনা
তৃণভূমি, প্রান্ত, ক্লিয়ারিং, স্টেপস, ক্ষেত্র, গ্লেডে আপনি এর ছোট উজ্জ্বল হলুদ ফুল দেখতে পাবেন। Sverbiga এর কান্ড শক্তিশালী এবং রুক্ষ, 80-150 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, নীচের পাতাগুলি স্ট্রিকযুক্ত, মাঝখানেরগুলির একটি বর্শা-আকৃতির ভিত্তি রয়েছে, উপরেরগুলি ল্যান্সোলেট। ফুলের সুবাস মনোরম, পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে।
Sverbiga পূর্ব - মধু উদ্ভিদ। দীর্ঘ (50 দিন পর্যন্ত) ফুলের কারণে সহ। 10-15 সেন্টিমিটার লম্বা ফুলের ফুল, 30-40টি ফুল মৌমাছিকে আকর্ষণ করে। এই পোকামাকড়গুলি সকালের সময় সবচেয়ে সক্রিয়ভাবে কাজ করে, তবে পূর্ব sverbiga দিতে প্রস্তুতদিনের বেলা পরাগ এবং অমৃত, আবহাওয়া পরিস্থিতি নির্বিশেষে। এই উদ্ভিদ শুধুমাত্র বন্য পাওয়া যায় না। এটি বিশেষভাবে জমিতে বপন করা হয়।
খাবার পরিবেশন করা হয়
Sverbiga orientalis একটি ঔষধি গাছ। এতে রয়েছে আয়রন, তামা, নিকেল এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদান, সেইসাথে প্রোটিন, ভিটামিন সি, ফ্যাটি তেল সমৃদ্ধ অ্যাসিড সংমিশ্রণ। অতএব, এটি খাওয়া খাদ্যকে সমৃদ্ধ করতে পারে। এর ডালপালা টাটকা, সিদ্ধ এবং আচার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বাঁধাকপির পরিবার, যার মধ্যে Sverbiga অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এছাড়াও অন্যান্য ভোজ্য উদ্ভিদও রয়েছে। তাদের অনেকের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত তেতো-টার্ট স্বাদ রয়েছে। পূর্ব sverbiga এছাড়াও এটি অধিকারী. এটি থেকে পরিত্রাণ পেতে, আপনি গাছটি শুকিয়ে নিতে পারেন এবং তারপর এটি সস এবং সিজনিংয়ে ব্যবহার করতে পারেন।
sverbigi থেকে সব ধরনের খাবার তৈরি করা হয়। স্যুপ, আলুর সাথে সালাদ, টক ক্রিম বা মেয়োনেজ দিয়ে পাকা ডিম। তদুপরি, তারা কেবল ডালপালাই খায় না, শিকড়ও খায়। এই জাতীয় খাবারগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও হবে। আশ্চর্যের কিছু নেই যে Sverbiga বন্য মূলা বলা হয়। এর স্বাদ মূলা বা মুলার মতো।
sverbigi খাওয়া স্কার্ভির বিরুদ্ধে সাহায্য করে, ভিটামিন এবং প্রোটিন দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করে, অন্ত্রের উদ্ভিদ পুনরুদ্ধার করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকলাপকে স্বাভাবিক করে। এটি থেকে Decoctions, infusions প্রস্তুত করা হয়, রস চাপা হয়। ক্ষত দিয়ে রস ধুয়ে বা পেরিওডন্টাল রোগের সাথে ধুয়ে ফেলা হয়। ক্বাথ, মুখে খাওয়ালে রক্তে শর্করা কমে যায়।
এটি মনে রাখতে ভুলবেন না, যদি আপনাকে সরবরাহ ছাড়া বনে থাকতে হয়। এই ঔষধি ক্ষুধা এবং তৃষ্ণা থেকে রক্ষা করবে, শক্তি দেবে। দেশপ্রেমিক যুদ্ধের সময়লোকেরা sverbigu খেয়েছিল এবং এইভাবে দুর্ভিক্ষের সময় বেঁচে ছিল।
শুধু সুবিধাই নয়
কিন্তু আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে যেকোনো খাবারের অত্যধিক ব্যবহার দুঃখজনক পরিণতি ডেকে আনতে পারে। Sverbig এর ক্ষেত্রেও একই কথা। আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এটি বাঁধাকপি পরিবারের অন্তর্গত, যার অর্থ এটি গ্যাস গঠন বৃদ্ধি করতে পারে এবং ফলস্বরূপ, ফোলাভাব, বেলচিং এবং বমি বমি ভাব হতে পারে। এমনকি তার নাম, যদি আপনি প্রাচীন উত্স বিশ্বাস করেন, একটি অভ্যন্তরীণ উৎখাত রোগের অনুরূপ। তাই আমরা এই উদ্ভিদের অত্যধিক খাওয়ার বিপদ সম্পর্কে সতর্ক করছি৷
অন্যান্য সম্পত্তি
বাঁধাকপি পরিবারে এমন উদ্ভিদ রয়েছে যা পশুর খাদ্যে পরিণত হয়। Sverbiga পূর্ব কোন ব্যতিক্রম নয়. এটি নজিরবিহীন, তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি পায়। আপনি sverbiga থেকে সাইলেজ তৈরি করতে পারেন, অথবা আপনি একটি তাজা চারণভূমিতে গবাদি পশু চরাতে পারেন। এটিও উল্লেখযোগ্য যে পোষা প্রাণী এবং পাখিরা এর স্বাদ পছন্দ করে, তারা এটি আনন্দের সাথে খায়। এই ক্ষেত্রে, আপনি অতিরিক্ত ভিটামিন টোপ সংরক্ষণ করতে পারেন, কারণ Sverbig-এ প্রায় সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ রয়েছে।
কৃষির প্রয়োজনে sverbiga orientalis বাড়ানো আকর্ষণীয় কারণ এই উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়, এটি যে কোনও মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে, এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল নয়। তবে মাটিতে সার প্রয়োগ করলে বেশি ফলন পাওয়া যায়।
একটি মজার তথ্য হল যে Sverbiga Orientalis ঘটনাক্রমে 1813 সালে ফ্রান্সে শেষ হয়েছিল। এইপ্যারিসে রাশিয়ান আগ্রাসনের পরে ঘটেছিল। এই ঘটনার পরে, স্থানীয়রা একটি অজানা প্রথম দিকের উদ্ভিদ লক্ষ্য করে বিস্মিত হয়। অতএব, আমাদের বন, সোপান এবং মাঠের অস্পষ্ট উদ্ভিদের প্রতি আমাদের আরও মনোযোগী হতে হবে। এটি ঘটে যে একটি সামান্য অপরিচিত ব্যক্তি দরকারী, পুষ্টিকর এবং এমনকি একজন সাহসী ভ্রমণকারী হিসাবে পরিণত হয় যিনি কঠিন সময়ে সাহায্য করতে পারেন।
