বারবট একটি অস্বাভাবিক এবং আসল মাছ। শুধুমাত্র এই কারণে যে এটি কড পরিবারের একমাত্র মাছ যারা বাসস্থানের জন্য নদীর পানি বেছে নিয়েছে। সর্বোপরি, এই পরিবারের অন্যান্য প্রতিনিধিদের একচেটিয়াভাবে সামুদ্রিক পরিবেশে বিতরণ করা হয়৷
বারবোটের অস্বাভাবিক আচরণ এর হাইবারনেশনের সময়েও প্রকাশিত হয়। মাছের অ্যানাবায়োসিস গ্রীষ্মে ঘটে, যখন এর অন্যান্য আত্মীয়রা তাদের নিজস্ব বিধান পায়, যা এই সময়ে প্রচুর: বিটল, ড্রাগনফ্লাই, মিডজ এবং অন্যান্য। আমাদের নায়ক শীতকালে সক্রিয় জীবনযাপন করতে পছন্দ করেন। বারবোট একটি শিকারী মাছ, তাই অন্যান্য মাছের হাইবারনেশন তার জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত, কারণ খাবার পেতে তাকে কার্যত কোন চেষ্টা করতে হয় না, এটি একটি ঘুমন্ত মাছের উপর লুকিয়ে থাকা এবং … রাতের খাবার খাওয়াই যথেষ্ট।
মোটাতাজাকরণের পর, মাছটি সন্তান উৎপাদনে এগিয়ে যায়। কোথাও জানুয়ারী-ফেব্রুয়ারিতে "রিভার কড" জন্মে। মাছের বেশিরভাগ অংশ ঘুমিয়ে থাকার সময়, বারবোট ফ্রাই খাওয়ার ভয় ছাড়াই সম্পূর্ণরূপে বিকাশ করার সুযোগ পায়।
এইভাবে, বারবোট একটি ঠান্ডা-প্রেমী মাছ। এর আবাসস্থল উত্তর এবং সাইবেরিয়ান নদী পর্যন্ত বিস্তৃত। এটি সেখানেই যোগ্য নমুনাগুলি বাস করে, যার ওজন 20 কেজি পৌঁছে এবং দৈর্ঘ্য এক মিটার পর্যন্ত! কিভাবেআরও দক্ষিণে, কড পরিবারের প্রতিনিধিরা ছোট। দক্ষিণের জলাধারগুলিতে, বারবোট একেবারেই পাওয়া যায় না। এই মাছের জন্য জলজ পরিবেশের সর্বোত্তম তাপমাত্রা প্রায় 120C। উষ্ণ পরিস্থিতিতে, বারবোট আরও খারাপ বোধ করে, তাপমাত্রা বৃদ্ধির জন্য অপেক্ষা করতে পছন্দ করে, গাছের শিকড়ে, সাধারণভাবে, যেখানেই ছায়া থাকে সেখানে লুকিয়ে থাকে।
শিকারের জন্য, এই বড় আসলটি রাতের সময় বেছে নেয়, এবং দিনের বেলায় সে গর্ত করে ঘুমাতে পছন্দ করে। বার্বোট কোথায় থাকে এবং এটি কী খায় তা জানতে আগ্রহী জেলেরা আগ্রহী হবেন। মাছ শান্ত এবং নির্জন জায়গা পছন্দ করে। এমন একটি নদী খুঁজে পেতে যেখানে আপনি বারবোট ধরতে পারেন, আপনাকে একটি শান্ত জায়গা বেছে নিতে হবে, আবাসস্থল এবং মানুষ থেকে দূরবর্তী। নদীর জল পরিষ্কার হওয়া উচিত, দ্রুত স্রোত এবং একটি পাথুরে নীচে। বারবোট একটি পিক মাছ এবং স্থির জল সহ্য করে না।
"কড হান্টার" স্থায়ী আবাসস্থলের কাছে খাবার পায়। এবং তিনি উপকূলের পাহাড়ের নীচে, গর্তে বসতি স্থাপন করতে পছন্দ করেন, বিশেষত যদি তাদের মধ্যে ঠান্ডা ঝর্ণা থাকে। আপনি স্তম্ভ এবং সেতু অধীনে এটি ধরতে পারেন. বারবট বিশেষ করে শীতল মেঘলা দিনে শিকারে যেতে পছন্দ করে এবং বিশেষত বৃষ্টির দিনে।
"রিভার কড" নীচের কাছাকাছি শিকার করতে পছন্দ করে। বারবট একটি শিকারী, তাই এটি মূলত মাছ খাওয়ায়। আমাদের শিকারীর খাদ্য তৈরি করে এমন প্রধান নীচের বাসিন্দারা হল মিনোস, গবিস এবং রাফস। তবে শরৎ শুরু হওয়ার সাথে সাথে বারবোটের "মেনু" উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়। কিশোররা মূলত মাছের ডিম, ক্রেফিশ এবং ব্যাঙ খায়।
বারবোট খনির জন্য সর্বোত্তম সময় হল দেরী শরৎ এবং শীতকাল। আপনি মাছ এবংবসন্তে - এপ্রিল-মে মাসে, শুধুমাত্র আবহাওয়া শীতল এবং বর্ষাকাল বেছে নেওয়া ভালো।
বারবোটের চেহারা সম্পর্কে কথা বলা মূল্যবান। এটি একটি চ্যাপ্টা এবং চওড়া মাথা সহ একটি দীর্ঘায়িত সাপের মতো শরীর রয়েছে। চিবুকের উপর একটি গোঁফ রয়েছে - বারবোটের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য। মাছের গায়ের রং গাঢ় সবুজ থেকে কালো। ব্যক্তি যত কম বয়সী, ত্বক তত কালো।
বারবোট মাংসকে একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচনা করা হয় না: এটি সরস এবং চর্বিযুক্ত, লিভার বিশেষত সুস্বাদু। আপনি অবশ্যই এই মাছ থেকে স্যুপ চেষ্টা করা উচিত.
