ওক (গাছ): বর্ণনা। একটি ওক গাছ কত বৃদ্ধি পায়

2024 লেখক: Henry Conors | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-12 04:24

ওক হল উদ্ভিদের একটি প্রজাতি যা বিচ পরিবারের অন্তর্গত। দুটি জাত রয়েছে: গাছ এবং গুল্ম। ওক 500 টিরও বেশি প্রজাতিকে একত্রিত করে। গাছের বাসস্থান উত্তর গোলার্ধ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। উদ্ভিদটি একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে, তাই গ্রহের দক্ষিণ অংশে এটি কেবল গ্রীষ্মমন্ডলীয় উচ্চভূমিতে বাস করে। পাতা এবং ফল ভালভাবে স্বীকৃত, আংশিকভাবে ভোজ্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

পরিপক্কতা চক্র

ওক একটি গাছ যা একটি চিরহরিৎ উদ্ভিদ প্রজাতির অন্তর্গত। এর মুকুট কয়েক বছর ধরে পরিবর্তন নাও হতে পারে। তবুও, এমন প্রজাতি রয়েছে যেখানে প্রথম তুষারপাতের সাথে সাথে পাতাগুলি পড়ে যায়। গাছের পুষ্পগুলি অলিঙ্গিক, ছোট। এটি লক্ষ করা উচিত যে পরাগায়নের সময় মুকুট কভারটি খারাপভাবে বিকশিত হয়। শক্তিশালী ফুল শুধুমাত্র মহিলা, পুরুষ কানের দুল বাতাসের সামান্য নিঃশ্বাসে পড়ে যেতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে ওক একটি গাছ, যার পরাগায়নের জন্য একবারে দুটি লিঙ্গের দাঁড়িপাল্লা প্রয়োজন। ফলের পাকা বেলন হয়, যা একটি ছোট সসার। পরবর্তীকালে, এটিতে একটি অ্যাকর্ন জন্মে। ওকের প্রতিটি প্রজাতির বিভিন্ন ফল এবং রোলারের আকার রয়েছে। কিছু প্রজাতিতে, অ্যাকর্নগুলি দীর্ঘায়িত হয়, দ্বিতীয়টিতে - গোলাকার এবং ছোট, তৃতীয়টিতে - বাদাম আকৃতির। এটা ক্রস breeds অনুমোদিত, কিন্তু এই মহান সঙ্গেফলন একটি লক্ষণীয় হ্রাস হতে পারে।

একটি গাছ অত্যন্ত ধীরগতিতে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু এটি শত শত বছর বাঁচতে পারে। রুট সিস্টেমটি প্রথম বছরে গঠিত হয়, তারপরে এটি ক্রমাগত বিকাশ লাভ করে। এটা মজার যে ওক নিচে করাত পরে, কিছু সময় পরে, শক্তিশালী অঙ্কুর স্টাম্প থেকে প্রচুর পরিমাণে অঙ্কুরিত হয়। ওক এমন একটি গাছ যা মাটিতে খুব বেশি দাবি করে না, তাই মাটি যেকোনো কিছু হতে পারে। প্রাকৃতিক প্রজনন অ্যাকর্ন দ্বারা ঘটে। ওকের উচ্চতা 40-45 মিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। মুকুটের আয়তন জাত এবং জলবায়ুর উপর নির্ভর করে।

পেডানকুলেট ওক এর বর্ণনা

এই ধরণের উদ্ভিদকে সাধারণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ এটি গ্রহের ইউরোপীয় অংশে সবচেয়ে সাধারণ। মাত্র ছয় মাসের মধ্যে একটি অ্যাকর্ন থেকে একটি ওক অঙ্কুরিত হয়। আরও, 20 বছরের মধ্যে, এর কাণ্ড, মুকুট এবং শিকড় গঠিত হয়। প্রাচীনতম গাছগুলি 50 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। কাণ্ড এবং শাখাগুলি পুরু, শক্তিশালী, এমনকি ভারী বাতাস সহ্য করতে সক্ষম। মাঝারি অবস্থা এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেমের অধীনে, পেডানকুলেট ওক 1000 বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে। বাকল গাঢ় বাদামী, পুরু। পাতাগুলি আয়তাকার, গুচ্ছ আকারে বৃদ্ধি পায়, সামান্য দাঁত সহ 3 থেকে 7টি ভোঁতা লোব থাকে। বসন্তের শেষের দিকে এই গাছে ফুল ফোটে। সাধারণ ওকগুলি সূর্যের খুব পছন্দ করে, কারণ এটি একটি তাপ-প্রতিরোধী উদ্ভিদ। অ্যাকর্ন 3.5 সেমি পর্যন্ত লম্বা।

ডাউনি ওকের বৈশিষ্ট্য

প্রায়শই, এই প্রজাতির প্রতিনিধিরা ট্রান্সককেশাস, ক্রিমিয়া, পাশাপাশি এশিয়া মাইনর এবং দক্ষিণ ইউরোপে পাওয়া যায়। গাছগুলি মাত্র 8-10 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। স্থায়িত্ব এবং তাপ প্রতিরোধের মধ্যে পার্থক্য. আমি বলতে হবে, এই ধরনের ওক প্রজাতিরউচ্চতায় অন্যান্য অনেক জাতের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট। কিন্তু তাদের শাখা বিস্তার সহ একটি খুব sinous পুরু ট্রাঙ্ক আছে। ছোট আকার এবং প্রশস্ত মুকুটের কারণে, গাছটি প্রায়শই দূর থেকে একটি বড় ঝোপের মতো দেখায়।

পাতার দৈর্ঘ্য কখনও কখনও 10 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। এগুলি আকারে পরিবর্তনশীল, জোড়ায় বড় হয়, লবগুলি সামান্য বিন্দুযুক্ত, গাঢ় সবুজ। মজার ব্যাপার হল, অ্যাকর্নের চারপাশের আঁশগুলি খুব তুলতুলে এবং নরম।

হোলম ওক কাঠামো

গাছটিকে ভূমধ্যসাগরীয় এবং এশিয়া মাইনরের স্থানীয় বলে মনে করা হয়। এই মুহুর্তে তারা সক্রিয়ভাবে উত্তর আফ্রিকা এবং ইউরোপে চাষ করা হয়। এটি একটি চিরসবুজ উদ্ভিদ যার উচ্চতা 22-25 মিটার। কাণ্ড ধূসর, মসৃণ। মুকুট ছড়িয়ে পড়ছে, ঘন। পাতাগুলি নিজেই ছোট, আকারে পরিবর্তনশীল, চকচকে, উজ্জ্বল সবুজ রঙের, চামড়াযুক্ত। ফল শুধুমাত্র দ্বিতীয় বছরে পাকে। জলবায়ু নির্বিশেষে ওক দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এটা -20 ডিগ্রী নিচে frosts এবং +40 পর্যন্ত তাপ জন্য উপযুক্ত। ছায়া সহনশীল, খরা সহনশীল। পাহাড়ী এলাকায় গাছ প্রধানত পাথরের উপর জন্মায় বলে প্রজাতিটিকে পাথর বলা হয়।

লাল ওকের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য

প্রায়শই নদীর তীরে পাওয়া যায়। মাটিতে স্থির জল পছন্দ করে না। রেড ওক উত্তর আমেরিকা, বিশেষ করে কানাডার স্থানীয় বলে মনে করা হয়। উচ্চতায়, এই জাতীয় গাছগুলি 25 মিটারে পৌঁছায়। বাহ্যিকভাবে, ট্রাঙ্কটি সরু, মসৃণ। ধূসর বাকল কালচে হয়ে যায় এবং সময়ের সাথে সাথে ফাটল ধরে। ওক মুকুট তাঁবুর আকৃতির, মাটির কাছাকাছি হলুদ বর্ণের সাথে সবুজ। পাতাগুলি বড়, কখনও কখনও তাদের ব্যাস 25 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। তাদের পয়েন্টেড লোব রয়েছে। শরৎ এবং reddenপড়ে যায়।

ফলগুলি ছোট, গোলাকার, আকারের - 2 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। পাকা অ্যাকর্নগুলি লাল, সামান্য বাদামী। শরতের শেষে পাকা হয়, প্রথম বছর চর্বিহীন। অবিচলিত ফলপ্রসূতা - 20 বছর পর্যন্ত। গাছটি হিম-প্রতিরোধী, শান্তভাবে প্রবল বাতাস এবং উজ্জ্বল সূর্যকে প্রতিরোধ করে।

আকর্ষণীয় হোয়াইট ওক তথ্য

উদ্ভিদটি উত্তর আমেরিকার পূর্ব উপকূলে স্থানীয়। চুনাপাথর-সমৃদ্ধ মাটি সহ বনাঞ্চলে বড় রোপণ লক্ষ্য করা যায়। অন্যান্য জাতের ওকগুলির সাথে সহজেই মিলিত হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে অঞ্চলটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে এক কিলোমিটারের বেশি ছিল না। সাদা ওক তীব্র তুষারপাত সহ্য করতে পারে না। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের উচ্চতা প্রায় 30 মিটার। মুকুটটি শক্তিশালী, তাঁবু আকৃতির, বিস্তৃত শাখা দ্বারা গঠিত। বাকলের রং ধূসর। পুরানো গাছ প্রায় ফাটল না, পেটিওলেটের বিপরীতে। পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি, বড় (22 সেমি পর্যন্ত), 9 লোব পর্যন্ত রয়েছে। প্রস্ফুটিত হওয়ার সময়, তারা লাল হয়ে যায়, গ্রীষ্মে তারা সবুজ হয়ে যায়, শীতের কাছাকাছি তারা বেগুনি হয়ে যায় এবং পড়ে যায়। অ্যাকর্নের দৈর্ঘ্য 2.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত। ফলের আঁশ প্রায় ঢেকে যায় না, তাই এগুলি প্রায়শই বাতাসের তীব্র দমকা থেকে গাছ থেকে পড়ে।

বড় ফলযুক্ত ওকের বর্ণনা

এই গাছগুলো উত্তর আমেরিকার প্রজাতি। 30 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। কাণ্ডটি পুরু, বাদামী রঙের, উত্থানের মুহূর্ত থেকে বেশ কয়েক বছর পরে প্রচণ্ডভাবে ফাটল। মুকুটের তাঁবুর মতো আকৃতি শক্তিশালী ছড়িয়ে থাকা শাখা দ্বারা অর্জন করা হয়।

পর্ণাকৃতি আয়তাকার, লবযুক্ত, গাঢ় সবুজ রঙের, রোদে এবং বৃষ্টির পরে জ্বলজ্বল করে। শরত্কালে, কখনও কখনও পুরো মুকুট পড়ে যায়পাতলা শাখা সহ। এটি পাতার ব্যাস লক্ষ্য করার মতো - 25 সেমি। অ্যাকর্নগুলি বড়, প্রায়শই 5 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। আকৃতিতে ডিম্বাকৃতি, এক তৃতীয়াংশ দ্বারা আঁশ দ্বারা আবৃত। গড় গতিতে বড়-ফলযুক্ত ওক স্প্রাউট। বীজ খুব আর্দ্রতা-প্রেমময় এবং হিম-প্রতিরোধী। এই কারণে, শাবকটি আলংকারিক হিসাবে বিবেচিত হয়।

সংরক্ষিত চেস্টনাট ওক

আর্মেনিয়া, ইরান এবং ককেশাসের উত্তরে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়েছে। চাষাবাদ সহনীয় নয়। বেশিরভাগ গাছপালা বন্য। 20 শতকের মাঝামাঝি সময়ে, এই গাছগুলি লাল বইতে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল, তাই তাদের কাটা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। হিরকানস্কি রিজার্ভে, তারা বিশেষভাবে প্রশিক্ষিত ব্যক্তিদের দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা হয়। মজার ব্যাপার হল, চেস্টনাট ওক হল বিভিন্ন বন্য প্রজাতির মিশ্রণ যা প্রধানত শৈলশিরার চূড়ায় জন্মায়। খুব ফটোফিলাস, হিম প্রতিরোধী, কিন্তু খরা সহ্য করে না।

যখন ওক পাতায় ফুল ফোটে, তখন গাছটি দেখতে একটি বিশাল চেস্টনাটের মতো, 30 মিটার উঁচু। ট্রাঙ্কটি বরং সরু এবং পাতলা, শাখাগুলি বিস্তৃত। বড় চেস্টনাট-আকৃতির পাতাগুলি অতিরিক্তভাবে তাঁবু-আকৃতির মুকুটের মহিমাকে জোর দেয়। অ্যাকর্ন 3 সেমি পর্যন্ত ফুলে যায়।

মার্শ ওক (পিরামিডাল)

কানাডার দক্ষিণাঞ্চলগুলিকে এই প্রজাতির জন্মস্থান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। গাছটি প্রায় 25 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে। মুকুটটি দূর থেকে একটি পিরামিডের অনুরূপ। এটি লক্ষণীয় যে ট্রাঙ্কটি কার্যত পাতার সাথে একত্রিত হয়। আসল বিষয়টি হ'ল সোয়াম্প ওকের বাকল বাদামী রঙের মিশ্রণের সাথে সম্পূর্ণ সবুজ। পাতা মাঝারি, গভীর কাটা এবং দাঁত আছে। মুকুটের রঙ সবুজ, তবে শরত্কালে এটি বেগুনি হয়ে যায়। ফলগুলি গোলাকার, অস্পষ্ট, প্রায় 1.5 সেমিব্যাস ওক বীজ পানি পছন্দ করে, ঠিক পরিপক্ক গাছের মতো। অতিরিক্ত আর্দ্রতার জন্য, রুট সিস্টেম মাটির গভীরে যায়। প্রজাতির আবাসস্থল একটি জলাভূমি এলাকা। পিরামিডাল ওক দ্রুত বৃদ্ধি পায়, দীর্ঘায়িত তুষারপাতের সাথে এটি মারা যায়। প্রায়শই হ্রদ এবং জলাশয়ের তীরে বড় বন্য স্ট্যান্ড পাওয়া যায়।

চাষ এবং প্রজনন

পেডুনকুলেট এবং বড় ফলযুক্ত ওক চারা মাটির আর্দ্রতা এবং খনিজ সমৃদ্ধির জন্য খুব চাহিদা করে। এ কারণেই এরা দ্রুত প্লাবনভূমি এবং গভীর বনভূমিতে আবির্ভূত হয়। পডজল মাটিতে ওক চারা বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই জাতীয় মাটিতে, স্প্রাউটগুলি দ্রুত মারা যাবে, কারণ হিউমাসের উচ্চ অম্লতার কারণে শিকড়গুলি পা রাখতে সক্ষম হবে না। শরতের শেষের দিকে অ্যাকর্ন বপন করা বাঞ্ছনীয়। ফল অবশ্যই তাজা হতে হবে। আপনি যদি অ্যাকর্নের সামান্যতম শুকানোর অনুমতি দেন তবে অঙ্কুরোদগম উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে। রোপণের গভীরতা - 5 থেকে 8 সেমি পর্যন্ত। ওক বাড়ানোর আগে, এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে বপনের সময় মাটি অবশ্যই সার দিতে হবে। স্প্রাউটগুলিকে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে, এগুলিকে স্প্রুস শাখা দিয়ে আবৃত করা প্রয়োজন। মাটির স্থিতিশীল তাপমাত্রা (অন্তত +2 ডিগ্রি) বজায় রাখাও গুরুত্বপূর্ণ।

অনেক উদ্যানপালক ভাবছেন কীভাবে ওক জন্মানো যায় যদি পরিস্থিতির কারণে অন্য গাছগুলি অ্যাকর্ন উত্পাদন না করে। এটির জন্য, আপনি প্রজনন পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে সবুজ কাটিং শিকড় করা উচিত। একটি সার হিসাবে বিশেষ heteroauxins ব্যবহার করা অতিরিক্ত হবে না। এছাড়াও, আপনাকে জানতে হবে যে অল্প বয়স্ক গাছের কাটাগুলি পুরানো (20 বছরের বেশি বয়সী) থেকে অনেক দ্রুত এবং সহজে অঙ্কুরিত হয়।

ওক ছাঁটাই বৈশিষ্ট্য

এই গাছের পরিবারের প্রতিনিধিরা বন্য হিসাবে বিবেচিত হওয়া সত্ত্বেও সাবধানে যত্ন নিতে পছন্দ করে। ছাঁটাই পদ্ধতি বিশেষ করে ফলনকে প্রভাবিত করে। ওক একচেটিয়া শাখাযুক্ত একটি গাছ। অতএব, উদ্ভিদের জীবনের শেষ না হওয়া পর্যন্ত মূল স্টেমটি অবশ্যই বৃদ্ধি পেতে হবে। এই ক্ষেত্রে, শীর্ষ উচ্চতা সীমাবদ্ধ করা যাবে না। তিনি সবসময় অঙ্কুর বাকি আধিপত্য. কয়েক বছর অন্তর শাখা ছাঁটাই করতে হবে। শাখা অপসারণের সর্বোত্তম সময় বসন্তের প্রথম দিকে বা শীতের শেষের দিকে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে বাতাসের তাপমাত্রা -5 ডিগ্রির কম নয়। অন্যথায়, তুষারপাত কাটা পয়েন্টে প্রদর্শিত হবে। গ্রীষ্মের মধ্যে, এই শাখাগুলি মাটিতে শুকিয়ে যাবে। যদি তাদের একটি বড় সংখ্যা থাকে, তাহলে পুরো গাছটি মারা যাবে। শুধুমাত্র নতুন অঙ্কুর, বৃদ্ধি এবং রোগাক্রান্ত শাখা অপসারণ করা উচিত।

ওকের দরকারী এবং ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্য

চিকিৎসা উদ্দেশ্যে, গাছের ছাল এবং কচি শাখাগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে অ্যাকর্ন, কম প্রায়ই পাতাগুলি ব্যবহার করা হয়। ওক ট্রাঙ্কের উপরের স্তরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে রজন, অ্যাসিড, চিনি এবং পেকটিন থাকে। ফলের সংমিশ্রণে জৈব তেল, প্রোটিন, স্টার্চের মতো দরকারী পদার্থ রয়েছে। কচি পাতায় ট্যানিন, রঞ্জক এবং পেন্টোসান রয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, গাছ এবং ফল থেকে কার্যকর প্রদাহরোধী ওষুধ তৈরি হয়।

ওকের অ্যান্টিস্পাসমোডিক বৈশিষ্ট্যগুলিও সুপরিচিত। উদাহরণস্বরূপ, গাছের ছাল কার্যকরভাবে কোলাইটিস, অন্ত্রের রক্তপাত, গ্যাস্ট্রাইটিস, প্লীহা এবং যকৃতের রোগে সাহায্য করে। ওক টিংচার মানসিক এবং শারীরিক বৃদ্ধিকার্যকলাপ, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে, ভাস্কুলার সিস্টেমের পেটেন্সি উন্নত করে। অন্যদিকে, এই উদ্ভিদের উপর ভিত্তি করে তৈরি ওষুধগুলি শিশুদের এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, অর্শ্বরোগ, বমি বমি ভাব, পেটের আলসারে ভুগছেন এমন রোগীদের জন্য contraindicated হয়৷

সম্পদ ব্যবহার

ওকগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নির্মাণ এবং রান্নার পাশাপাশি হালকা শিল্পে ব্যবহৃত হয়। কর্ক এবং আসবাবপত্র তৈরি করতে করাত ব্যবহার করা হয়। পৃষ্ঠ জাহাজ, দুর্গ, মেশিন বিল্ডিং, ব্যারেল তৈরির জন্য কাঠ সর্বোত্তমভাবে উপযুক্ত। বোর্ডগুলি ফুলে যায় না, খারাপভাবে পুড়ে যায়, টেকসই, শক্ত এবং ঘন হয়। যখন ওক পাতার ফুল এবং অ্যাকর্ন পাকা হয়, তখন রান্নার সময়। উত্তর আমেরিকায়, গাছের ফল প্রায়ই কফি, মিছরি এবং সবচেয়ে পরিশীলিত খাবারে যোগ করা হয়। এশিয়ায়, অ্যাকর্ন মশলা দিয়ে ভাজা খাওয়া হয়।