প্লটে জন্মানো শাকসবজি শুধুমাত্র মানুষের স্বাস্থ্য এবং জীবন বজায় রাখার জন্য পণ্য নয়। অনেক উদ্যানপালক বিশ্বের বৃহত্তম শসা, জায়ান্টেস স্কোয়াশ, বিশাল আপেল বা সবচেয়ে ভারী বিটরুট জন্মানোর চেষ্টা করেন। তাদের শ্রমের ফলাফল তাদের ভলিউম সহ কল্পনাকে বিস্মিত করে এবং এমনকি গিনেস বুক অফ রেকর্ডসেও পড়ে। যদিও, বিভিন্ন কারণে, সমস্ত দৈত্য সেখানে নিবন্ধন করে না।
রাগবীর সিং সাগবার একটি আর্মেনিয়ান শসা বাড়িয়েছেন
ব্রিটিশ মাটিতে অবশ্যই রহস্যময় কিছু আছে। কৃষক রাগবীর সাগবেরা এটিতে একটি ফল চাষ করতে সক্ষম হন যা সমস্ত গিনেস রেকর্ডকে ছাড়িয়ে যায়। এর দৈর্ঘ্য 129.54 সেন্টিমিটার। এটি সত্যিই বিশ্বের বৃহত্তম শসা!
সবজি চাষিদের হিসাবে 2018 সালে এখনও একটি দৈত্য জন্মেছে। সেই শসাটি বর্তমানের থেকে একটু খাটো ছিল, মাত্র 99 সেন্টিমিটার লম্বা৷
তবে, বায়ুসেনা সংস্থার মতে, এই সত্য নয়এটি একটি রেকর্ড হিসাবে এটি ঠিক করা সম্ভব হবে. বিশেষজ্ঞরা উপসংহারে পৌঁছেছেন যে এই সবজিটি কুকুমিস মেলোফ্লেক্সুওসাসের অন্তর্গত, অর্থাৎ আর্মেনিয়ান শসা, যার দ্বিতীয় নাম সর্প তরমুজ। এবং শুধুমাত্র সাধারণ শসা (Cucumis sativus) বুক অফ রেকর্ডসে প্রবেশ করানো হয়। এখন সাঙ্গেরার স্বপ্ন আছে বুক অফ রেকর্ডসে আরেকটি ক্যাটাগরি খোলার জন্য সেখানে বিজয়ী হওয়ার জন্য।
এরই মধ্যে, বিশ্বের সবচেয়ে বড় শসার একটি ছবি নেট ঘুরে বেড়াচ্ছে এবং ব্যবহারকারীদের অবাক করে দিচ্ছে৷ উদ্ভিজ্জ চাষী নিজেই এই আশ্চর্যজনক ফলের প্রাপ্তিটি ব্যাখ্যা করেছেন যে প্রতিদিন সকালে তিনি হাঁটুতে বসে একটি প্রার্থনা পড়েন তার নিজের স্বাস্থ্যের নামে, পরিবারের মঙ্গল এবং … শসার জন্য।”
ক্লেয়ার পিয়ার্স, যিনি দেরিতে আবেদন করেছিলেন
এই 78 বছর বয়সী ব্রিটিশ বাসিন্দা তার ভুলে যাওয়ার জন্য না হলে 2010 সালে রেকর্ড বুক অফ রেকর্ডে প্রবেশ করতে পারতেন। তিনি আবেদন করতে দেরি করেছিলেন, এবং কঠোর পরিশ্রমের ফল বেকায়দায় পড়েছিল। তা সত্ত্বেও, তার ফসল প্রতিবেশী এবং পরিচিতদের অবাক করেছিল। এটি হবে বিশ্বের বৃহত্তম শসাগুলির মধ্যে একটি, কারণ এর দৈর্ঘ্য ছিল 119 সেন্টিমিটার৷
কিন্তু প্রবীণ ব্রিটিশরা নিরুৎসাহিত হন না। নাতনী লুইস জনসনের সাথে একসাথে, তারা নতুন ফলাফল অর্জন করতে থাকে। পেনশনভোগীর মতে, তিনি দৈত্যকে বিশেষ কিছু খাওয়াননি, তিনি কেবল স্বাভাবিক জল দিয়েছিলেন।
এটাও আশ্চর্যজনক যে বিশ্বের বৃহত্তম শসাগুলির মধ্যে একটি মেয়াদোত্তীর্ণ বীজ থেকে বেড়েছে। ক্লেয়ার তাদের সম্পর্কে অনেক আগেই ভুলে গেছেন, কিন্তু তাদের ঠিক সেভাবেই ফেলে দিয়েছেন, এমনকি তারা আসবেন এমন আশাও করেননি।
ড্যানিয়েল টোমেলিন এবং তার বড় ল্যারি
এইকানাডিয়ান শহর কেলোনা, ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার একজন সবজি চাষী 2015 সালে একটি বিশালাকার শসা জন্মেছিলেন। এমনকি তিনি তাকে একটি নামও দিয়েছেন - বিগ ল্যারি৷
সবজিটি দৈর্ঘ্যে ১১৩.০৩ সেন্টিমিটারে পৌঁছেছে। এই প্যারামিটার অনুসারে, আমরা ইতিমধ্যে বলতে পারি যে গিনেস বুকে নিবন্ধিত সকলের চেয়ে শসা বড়। এর প্রশস্ত অংশের ব্যাস সাড়ে চার ইঞ্চি। সেন্টিমিটারে অনুবাদ করা হলে, এটি হবে 11.43।
"এটি সিনারজিস্টিক গার্ডেনিং থেকে এসেছে। ল্যারির যত্নের সময়, আমি ক্রমাগত গভীর মালচিং করতাম এবং সব সময় মাটিকে জৈব পদার্থ দিয়ে ঢেকে রাখতাম," তিনি ব্যাখ্যা করেন।
Tomelin বর্তমান রেকর্ডকে চ্যালেঞ্জ করার জন্য একটি প্রক্রিয়া শুরু করেছিল, কিন্তু, দৃশ্যত, শেষ পর্যন্ত পৌঁছায়নি। যথাযথ পরিমাপ করার জন্য অনুমোদিত কমিশনের আগমনের কিছুক্ষণ আগে, বিগ ল্যারি সমস্যায় পড়েছিলেন: “আমার বন্ধুর লম্বা ঘাড় খুব নরম হয়ে গিয়েছিল। আমাকে তাকে বাগান থেকে নিয়ে যেতে হয়েছিল…, ড্যানিয়েল সাংবাদিকদের কাছে টুইট করেছেন যারা পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে রেখেছেন এবং যারা আগ্রহী তাদের সবাইকে খবরটি জানিয়েছেন।
বাচ টলটনের খ্যাতির দরকার নেই
2011 সালে, নক্সভিল, মেরিল্যান্ডের একজন 72 বছর বয়সী সবজি চাষী 109.22 সেন্টিমিটার লম্বা শসা জন্মান। কিন্তু বুচ বুক অফ রেকর্ডসের জন্য নিবন্ধনের জন্য আবেদন করতে অস্বীকার করেন, এই সিদ্ধান্তের কথা উল্লেখ করে যে প্রক্রিয়াটি ঝামেলার জন্য উপযুক্ত নয়।
"আমি শুধু কেটে ফেলব এবং বীজ বের করব," তিনি বললেন। "তারপর আমি পরের বছর কিছু বীজ লাগাব।"
কিন্তু বিশ্বের বৃহত্তম শসা দেখতে কেমন তা কৌতূহলী সবাইকে দেখানোর জন্য, টলটন তবুও রাজি হন এবং একটি বিশাল সবজির সাথে একটি ছবি তোলেন "উত্তর প্রজন্মের জন্য একটি উপহার হিসাবে"।
শসা-বিভিন্ন বছরের রেকর্ডধারী
রেকর্ডধারীদের মধ্যে একজন হলেন জো আথারটন। একজন কঠোর পরিশ্রমী মালী তার জমিতে 80 সেন্টিমিটার লম্বা শসা চাষ করে সফল হতে পেরেছিলেন।
অন্য সম্মানসূচক রেকর্ডের ধারক ছিলেন ফিলিপ ভউলেস। 7 কেজি সবজি দিয়ে, একজন সবজি প্রেমী অনেক কম সৌভাগ্যবান উদ্যানপালকদের অবাক করেছে।
2008 সালে, ফ্র্যাঙ্ক ডিমক, অক্সফোর্ডশায়ারের একজন সবজি চাষী, তার আশ্চর্যজনক শসা দিয়ে বুক অফ রেকর্ডে প্রবেশ করতে সক্ষম হন। তার মাস্টারপিসের দৈর্ঘ্য ছিল ১.০৫ মিটার।
ইসরায়েলের ভাগ্যবান ইতজাক ইজদাপান্দানা, কোনো রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই, তিন মাসে 1.2 মিটার লম্বা একটি শসা দৈত্য বেড়েছে।
আলফো কোব্বা - দুইবারের শসা চ্যাম্পিয়ন
এবং এই রেকর্ডধারী যুক্তরাজ্যের বাসিন্দা। আলফো কোব্বা দুটি গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডের অধিকারী। প্রথম দৈত্যাকার শসাটি ছিল ৮৯.২ সেন্টিমিটার লম্বা৷
2003 সালে কমিশনে উপস্থাপিত সবজিটি ইতিমধ্যে 91.7 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছেছে। আজ, নিবন্ধিত রেকর্ডধারীদের মধ্যে, এটি বিশ্বের বৃহত্তম শসা, যার ওজন 12.4 কিলোগ্রাম৷
আলফো বড় হওয়ার দাবি করেপ্রত্যেকেরই একটি বিশাল ফল থাকতে পারে। আপনি শুধু সঠিক varietal বীজ চয়ন করতে হবে। ডিম্বাশয় গঠনের সময়, উদ্ভিদের সবচেয়ে বড় ফল নির্বাচন করা হয়। তাকে ঝোপের উপর একা রেখে দেওয়া হয় এবং বাকিদের সরিয়ে দেওয়া হয়। এই জাতীয় শসা পাকা এবং বৃদ্ধির সময়, আপনাকে এটিকে নিয়মিত উল্টাতে হবে।
আপনি কি কখনো এমন সবজি চাষ করতে পেরেছেন যা অন্যদের অবাক করবে?