গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভূমি বিদ্যমান সমস্ত দরকারী রাসায়নিক যৌগের সিংহভাগ শোষণ করেছে। অনাদিকাল থেকে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় গাছপালা ঔষধি, সুগন্ধি এবং প্রসাধনী পণ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে, চা এবং কফি বৃদ্ধি পায়, যা ছাড়া কোন প্রাতঃরাশ করতে পারে না। বিশ্বের বেশিরভাগ প্রিয় মশলা সেখান থেকে এসেছে।
বহুবর্ষজীবী গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভেষজ উদ্ভিদের জাত সাইম্বোপোগন
সিমবোপোগন (ফ্যাম। সিরিয়াল) দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার গ্রীষ্মমন্ডল থেকে এসেছে। এখন আফ্রিকা এবং মধ্য আমেরিকার আর্দ্র অঞ্চলে জন্মে। বিভিন্ন প্রজাতি রান্নায় মসলা হিসেবে, প্রয়োজনীয় তেল উৎপাদনে, সুগন্ধি ও ওষুধে ব্যবহৃত হয়। এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভেষজ উদ্ভিদটি পরিচিত সেজের গুল্মের মতো দেখায়। তবে এর পুষ্টিগুণ এবং ঔষধি মূল্যকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা যায় না। লেমনগ্রাস (বা লেমনগ্রাস) একটি মশলা হিসাবে, প্রাকৃতিক এন্টিডিপ্রেসেন্ট এবং অ্যাফ্রোডিসিয়াক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আফ্রিকাতে, এটি থেকে চা তৈরি করা হয়,মাওটাই (অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়) চীনে উত্পাদিত হয়। সিট্রোনেলা চা হিসাবে পান করা হয় এবং একটি এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মশা-বিরোধী মোমবাতিতে প্রয়োজনীয় তেলের নির্যাস যোগ করা হয়। পালমোরোসা সুগন্ধি এবং অ্যারোমাথেরাপিতে নিরাময়কারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
বহুবর্ষজীবী গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভেষজ উদ্ভিদের জাত চিনাবাদাম
এটি একটি সাধারণ চিনাবাদাম। পরিবারকে বোঝায়। Legumes, 30 প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত। উৎপত্তিস্থল - দক্ষিণ আমেরিকা। এখন এশিয়া, আফ্রিকা, ককেশাসে বাড়ছে। অন্য নাম চিনাবাদাম: এর ফল মাটিতে পাকে।
চিনাবাদাম একটি খাদ্য পণ্য হিসাবে, তেল উত্পাদনের জন্য, লোক ওষুধের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটির একটি কোলেরেটিক এবং অ্যান্টি-স্ক্লেরোটিক প্রভাব রয়েছে, হৃৎপিণ্ড, রক্তনালী, লিভারের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে। এটি মস্তিষ্কে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, মনোযোগ এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করে। এটি পরিমিতভাবে ব্যবহার করা উচিত: চিনাবাদামে ক্যালোরি বেশি, অপব্যবহার বিপাকীয় ব্যাধিতে পরিপূর্ণ।
বহুবর্ষজীবী গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভেষজ উদ্ভিদের জাত বাঁশ
বাঁশ এমনকি একটি প্রজাতি নয়, তবে 1200 প্রজাতি সহ সিরিয়াল পরিবারের একটি সম্পূর্ণ উপপরিবার। তাদের মধ্যে আমাদের পরিচিত অনেক কাঠের বাঁশ রয়েছে, যেগুলি নির্মাণ, প্রয়োগ শিল্প, গৃহস্থালীর জিনিসপত্র ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। আরও কিছু আছে যেগুলি কাঠের রাজ্যে যায় না। পরেরটি শুধুমাত্র গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়, যখন কাঠের প্রজাতিগুলি আরও গুরুতর পরিস্থিতিতে শিকড় ধরে।
উৎপাদনের উদ্দেশ্যে ছাড়াও, বাঁশ খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা হয় (তরুণ অঙ্কুর এবংবীজ), প্রাচ্য চিকিৎসায় ব্যবহৃত: এই উদ্ভিদে সিলিকন অক্সাইড বেশি, চুল, হাড়, ত্বকের জন্য উপকারী।
চাষিত বাঁশ চীনা বাগানে শোভাময় উদ্দেশ্যে এবং হেজ হিসাবে জন্মানো হয়। কিছু প্রজাতি রাশিয়ান গ্রীষ্মের কটেজে শিকড় ধরে।
বহুবর্ষজীবী গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভেষজ উদ্ভিদের জাত ভ্যানিলা
আরেকটি "সুস্বাদু" উদ্ভিদ - ভ্যানিলা - অর্কিড পরিবারের অন্তর্গত এবং প্রায় একশত প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি সুন্দর হলুদ ফুলের লতা। প্রাচীন কাল থেকে তিন প্রজাতির বীজ মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
উৎপত্তিস্থল - মধ্য আমেরিকা। ভ্যানিলা এখন উষ্ণ, আর্দ্র জলবায়ু সহ অন্যান্য দেশে বৃদ্ধি পাচ্ছে, বিশ্বের উৎপাদনের প্রায় তিন-চতুর্থাংশ মাদাগাস্কার, ইন্দোনেশিয়া এবং চীন থেকে আসে।
বিজয়ীদের সাক্ষ্য অনুসারে, অ্যাজটেকরা ওষুধের উদ্দেশ্যে ভ্যানিলা ব্যবহার করত। আজকাল, ভ্যানিলা প্রধানত খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যেখান থেকে দুর্ভাগ্যবশত, এটি ধীরে ধীরে কৃত্রিম ভ্যানিলিন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হচ্ছে, কারণ এর উৎপাদন অনেক সস্তা।
অধিকাংশ অর্কিডের মতো, ভ্যানিলা বাড়িতে ভালভাবে বিকাশ লাভ করে এবং যারা গ্রীষ্মমন্ডলীয় হাউসপ্ল্যান্ট পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি একটি চমৎকার সজ্জা হবে।
