শিশুটি একটি কমনীয় শিশু, এবং তার স্বাস্থ্যের জন্য মায়ের দুধের চেয়ে ভাল আর কিছুই নেই। কিন্তু এই সময়ের নারীরা সবকিছুতেই নিজেদের সীমাবদ্ধ রাখে। অনুমোদিত মেনুর অভাব সত্ত্বেও, তাদের খাদ্য ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট এবং উদ্ভিজ্জ ফাইবার ধারণকারী খাদ্য সমৃদ্ধ হওয়া উচিত। সর্বোপরি, তাদের বেশিরভাগই বুকের দুধ দিয়ে শরীর ছেড়ে চলে যায় এবং সরবরাহ ক্রমাগত পূরণ করতে হয়।
নতুন খাবার এবং স্তন্যপান
কিন্তু নতুন পণ্যের কী হবে, এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় আপনি কি ওটমিল কুকিজ খেতে পারেন? সর্বোপরি, প্রায়শই আপনি নিজেকে সুস্বাদু কিছুর সাথে আচরণ করতে চান এবং একই সাথে সন্তানের ক্ষতি করবেন না। এবং অনেক মা শৈশব থেকে সুস্বাদু ওটমিল কুকিজ মনে রাখবেন। কিন্তু আপনি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় ওটমিল কুকিজ খেতে পারেন? এবং যদি তাই হয়, কি পরিমাণে? এই সময়ের মধ্যে, আপনার ডায়েটে একটি নতুন পণ্য প্রবর্তনের প্রধান মানদণ্ড এবং ওটমিল কুকিজকে বুকের দুধ খাওয়ানো যায় কিনা তা হল নিম্নলিখিত দিকগুলি: এটি কি শিশুর ক্ষতি করবে এবং শিশুর পেট কীভাবে প্রতিক্রিয়া করবে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে অ্যালার্জি দেখা দেবে।
নার্সিংয়ের জন্য ওটমিল কুকিজের সুবিধা কী
স্তন্যপান করানোর সময়, একজন মহিলার শরীরের সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি অনেক দ্রুত হয় এবং শক্তি পূরণ করতে, ওটমিল কুকিজ, কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, শক্তির একটি অপরিহার্য উত্স হয়ে ওঠে এবং ওজন বৃদ্ধি রোধ করে৷ শরীরে ধীরে ধীরে নির্গত হওয়ার ফলে, কার্বোহাইড্রেটগুলি একজন নার্সিং মাকে বেশিক্ষণ পূর্ণ থাকতে দেয় এবং ওটমিলের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য এটি থেকে লিভারে অন্তর্নিহিত থাকে। পণ্যটিতে মাত্র 6 গ্রাম চর্বি রয়েছে এবং ক্যালোরির পরিমাণ 440 কিলোক্যালরি। আপনি যদি সকালের নাস্তাকে এক গ্লাস দুধ বা দুর্বল চা দিয়ে কুকিজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করেন তাহলে এই রচনাটিই শরীরকে শক্তি দিয়ে পরিপূর্ণ করার এবং মেজাজ উন্নত করার ক্ষেত্রে আদর্শ৷
স্তন্যপান করানো মহিলাদের ওটমিল কুকিজ খাওয়ার অনুমতি আছে নাকি?
উত্তরটি শর্তহীন - হ্যাঁ, আপনি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় ওটমিল কুকিজ খেতে পারেন। এটা জানা যায় যে এর সংমিশ্রণে কোন সুস্পষ্ট অ্যালার্জেন নেই এবং এটি crumbs মধ্যে কোলিক উস্কে দিতে পারে না। হ্যাঁ, এবং এই পণ্যটিকে ক্ষতিকারক বলা যাবে না। অতএব, নার্সিং মায়েদের বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় ওটমিল কুকিজ খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, সুস্বাদু পেস্ট্রির সাথে নিজেকে চিকিত্সা না করার কোন কারণ নেই। কিন্তু, যেকোনো নতুন পণ্যের মতো, এটি দিনে কয়েকটি জিনিস দিয়ে এটি ব্যবহার শুরু করার এবং শিশুর দিকে নজর দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সর্বোপরি, কিছু উপাদানের প্রতি স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা যা একটি শিশুর দ্বারা এর গঠন তৈরি করে তা বাদ দেওয়া হয় না।
কুকিগুলি ওট ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়, এবং এটি সব থেকে বেশি উপকারী৷তবে নিবন্ধে উল্লিখিত সমস্ত সুবিধাগুলি শুধুমাত্র নিজের দ্বারা তৈরি কুকিগুলির ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য৷ কারখানা,যেখানে প্রিজারভেটিভ, উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং স্প্রেড ব্যবহার করা হয়, তা নেতিবাচকভাবে একজন মহিলা এবং একটি শিশুর শরীরকে প্রভাবিত করে। সর্বোপরি, কুকিজ তৈরিতে ব্যবহৃত পণ্যের গুণমান সম্পর্কে জানা অসম্ভব এবং তারা শিশুর মধ্যে অপ্রত্যাশিত প্রতিক্রিয়া উস্কে দিতে পারে।
নিজেরা "সুস্বাদু" রান্না করি
ঘরে কুকি তৈরি করা সহজ এবং বেশি সময় লাগে না। কুকি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন:
- 120 গ্রাম মাখন, যদি ক্রিম পণ্য প্রাকৃতিক হয়;
- আধা কাপ চিনি;
- ডিম;
- একটি অসম্পূর্ণ আটার গ্লাস;
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা;
- ছুরির ডগায় লবণ;
- এক গ্লাস পুরো ওটমিল সিরিয়াল;
- কয়েক টেবিল চামচ জ্যামের স্বাদ নিতে (যদি ইচ্ছা হয়, শুকনো ফলের পরিবর্তে)।
প্যানে ফ্লেক্স রাখুন এবং কম আঁচে রাখুন (8-10 মিনিট), ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। আমরা নিশ্চিত করি যে ফ্লেক্সের রঙ সমান থাকে এবং গাঢ় না হয়। ঠাণ্ডা হওয়ার পরে, ফ্লেক্সগুলি একটি কফি গ্রাইন্ডারের সাথে বা একটি রোলিং পিন এবং একটি ব্যাগ দিয়ে ময়দার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়। আপনি কিছু চূর্ণ বাদাম যোগ করতে পারেন।
চিনির সাথে কুসুম মেশান এবং কাঁটাচামচ দিয়ে সামান্য বিট করুন। আমরা সেখানে নরম মাখন এবং অন্যান্য সমস্ত উপাদান পাঠাই। ডিমের সাদা অংশ দ্বিগুণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং ধীরে ধীরে মিশ্রণে যোগ করুন। বাদামী হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেক করুন। সময় কুকির আকার এবং তাদের বেধ উপর নির্ভর করে। রেসিপিটি শুধুমাত্র মায়েদের জন্যই উপযুক্ত নয় (স্তন্যপান করানোর সময় আপনি ওটমিল কুকিজ ব্যবহার করতে পারেন), তবে 1 বছর বয়সী শিশুদের জন্যও উপযুক্ত৷
শপ কুকিজ: কীভাবে সঠিকটি বেছে নেবেন?
যদি আপনার নিজের কুকিজ রান্না করার সুযোগ বা ইচ্ছা না থাকে তবে আপনি কিছু সুস্বাদু করতে চান, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় ওটমিল কুকিজ কেনা বিশেষ যত্ন এবং সতর্কতার সাথে বেছে নিতে হবে।
- চিনি ছিটিয়ে কুকিজ ব্যবহার করবেন না। এর আধিক্যের ফলে শরীরে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
- নিয়মটি মনে রেখে শুধুমাত্র একটি তাজা পণ্য বেছে নিতে ভুলবেন না: শেলফ লাইফ যত কম হবে, কুকিজ তত ভাল হবে এবং সেগুলিতে ন্যূনতম সংরক্ষক থাকবে। শুকনো প্রান্ত, গন্ধ বা রঙের পরিবর্তন অচলতার ইঙ্গিত দেয়।
- বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় ওটমিল কুকিজ কেনার পরামর্শ দেওয়া হয় শুধুমাত্র বিশ্বস্ত জায়গায় যেখানে ইচ্ছা হলে আপনি এই পণ্যের সমস্ত নথি দেখতে পারেন৷ শুধুমাত্র প্যাকেজিং এ কিনুন যা পণ্যের উপর বাহ্যিক প্রভাব বাদ দেয়। এটা তার সততা পরীক্ষা মূল্য. এটি একটি গ্যারান্টি যে কুকিগুলি তাদের সতেজতা এবং তাদের সমস্ত দরকারী গুণাবলি দীর্ঘকাল ধরে রাখবে৷
- প্যাকেজিংটি স্বচ্ছ হলে, প্রতিটি কুকির আকার কী তা বিবেচনা করুন। একটি গুণমানে, এটি ছোট ফাটল সহ আলগা, এবং সমাপ্ত পণ্যের রঙ হালকা বাদামী। আদর্শ থেকে কোনো বিচ্যুতি উৎপাদনের সময় লঙ্ঘন নির্দেশ করবে এবং এই ধরনের পণ্য কেনা থেকে বিরত থাকাই ভালো।