এলেনা স্টোয়ানোভাকে যথাযথভাবে একজন ব্যতিক্রমী ব্যক্তি হিসেবে বিবেচনা করা হয়। সর্বোপরি, স্বর্ণকেশী সম্পর্কে সাধারণ স্টেরিওটাইপের বিপরীতে, তিনি সেরা দিক থেকে তার বুদ্ধিবৃত্তিক ডেটা দেখিয়েছিলেন। বাহ্যিক আকর্ষণীয়তা এবং স্বর্ণকেশী চুলের সাথে, এই মেয়েটি মানুষের শারীরস্থান এবং সঠিক জীবনধারার ক্ষেত্রে সত্যিকারের সাফল্য অর্জন করেছে। আজ, এলেনা স্টোয়ানোভা বেশিরভাগ অংশে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং ওজন হ্রাস সম্পর্কে বই লেখার জন্য পরিচিত। স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অনুরাগীদের মধ্যে তার নাম প্রায়ই বিষয়ভিত্তিক ফোরামে উল্লেখ করা হয়।
এলেনা স্টোয়ানোভা সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ
এই মহিলা একজন অধ্যাপক এবং একজন শিক্ষাবিদ যিনি তার সময়ে বেশ কিছু শিক্ষা লাভ করেছেন, যার মধ্যে আর্থিক ও চিকিৎসার একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে। তিনি কয়েক ডজন বইয়ের লেখক যা বিভিন্ন দেশে প্রকাশিত এবং পুনঃপ্রকাশিত হয়েছে। তার সমস্ত পেশাগত কার্যকলাপ সক্রিয় শিক্ষাদান, অসংখ্য বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং স্টেটস, ইউরোপ এবং ইস্রায়েলে ইন্টার্নশিপ নিয়ে গঠিত। এলেনা স্টোয়ানোভার ছবি ত্রিশটিরও বেশি বইয়ের কভারে দেখা যাবে।
অধ্যাপকের কাজ
তবে, খুব উত্তেজনা সত্ত্বেওমস্কো একাডেমি অফ ফাইন্যান্স অ্যান্ড ম্যানেজমেন্ট, লিয়ন স্কুল অফ বিজনেস, ওয়াশিংটন ইন্সটিটিউট ফর ইকোনমিক ডেভেলপমেন্ট এবং আমেরিকান ক্লার্ক আটলান্টা ইউনিভার্সিটিতে গবেষণা ও শিক্ষাদানের কাজ, অধ্যাপক অধ্যবসায়ীভাবে মানব জীববিজ্ঞান, স্বাস্থ্য মনোবিজ্ঞান এবং পুষ্টি অধ্যয়ন চালিয়ে যান।
এমনকি এমন একটি আশ্চর্যজনক কাজের চাপের মধ্যেও, এলেনা এস. স্টোয়ানোভা কেবল তার নিজস্ব আকর্ষণ এবং সৌন্দর্য বজায় রাখতেই নয়, তার প্রধান আবেগ - একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার সাথে জনসাধারণকে পরিচিত করতেও পরিচালিত হয়েছিল৷ বহু বছর ধরে, একজন মহিলা তার অভিজ্ঞতা এবং জ্ঞান এমন লোকদের সাথে ভাগ করে নিচ্ছেন যারা ঘৃণা করা অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পেতে চান৷
একজন সফল নারীর কার্যকলাপ
এলেনা স্টোয়ানোভা এখন জনসাধারণের কাছে মস্কো একাডেমি অফ মার্কেট অ্যান্ড ম্যানেজমেন্টের একজন সক্রিয় সদস্য হিসেবে পরিচিত, সেইসাথে অর্থ বিষয়ক প্রথম রাশিয়ান পাঠ্যপুস্তকের লেখক। এই বইগুলি বহু বছর ধরে বিদ্যমান এবং প্রারম্ভিক অর্থনীতিবিদদের মধ্যে তাদের প্রাসঙ্গিকতা বা জনপ্রিয়তা হারায়নি৷
এবং একটি সঠিক জীবনধারা, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং সাধারণভাবে স্বাস্থ্যের উন্নতির অনুরাগী, এই মহিলা তার প্রকাশিত বই "আপনি চিরতরে ওজন হ্রাস করবেন" এর জন্য সুপরিচিত, যা 1998 সালে প্রথমবারের মতো প্রকাশিত হয়েছিল মস্কো পাবলিশিং হাউস "পারস্পেকটিভা"। তারপর থেকে, স্টোয়ানোভার কাজ বেশ কয়েকবার পুনর্মুদ্রিত হয়েছে। এই প্রকল্পটিই প্রফেসরকে সত্যিকার অর্থে বিখ্যাত করে তুলেছিল, এবং বইটি নিজেই সবচেয়ে বেশি চাওয়া-পাওয়া প্রকাশনার মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে৷
এলেনা স্টোয়ানোভার কাজে, প্রথমবারের মতো, লেখকের ওজন কমানোর পদ্ধতি বর্ণনা করা হয়েছিল, যা বারবার এর সঠিকতা এবং কার্যকারিতা প্রমাণ করেছে। এটি শুধুমাত্র একটি মেয়ের ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে যেটি কয়েক দশ কিলোগ্রাম অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে পেরেছে, তবে বইটির পাঠকদের পর্যালোচনা দ্বারাও নিশ্চিত করা হয়েছে৷
এলেনা স্টোয়ানোভার বই
যেখানেই একজন মহিলা কাজ করেছেন, তিনি শুধু আর্থিক সমস্যাই গবেষণা করেননি, বিভিন্ন মানুষ এবং জাতীয়তার অনন্য নিরাময় পদ্ধতিও অধ্যয়ন করেছেন। ইসরায়েলি ব্যবসায়িক চেনাশোনাগুলিতে, স্টোয়ানোভার নামটি সর্বদা প্রথম রাশিয়ান ভাষার বই "অ্যাকাউন্টিং ফর এন্টারপ্রাইজ" এবং "তেল আভিভ স্টক এক্সচেঞ্জ" এর সাথে যুক্ত। যাইহোক, "ইসরায়েলের জাতীয় পণ্যের বিশেষত্ব" এবং "কিভাবে ইসরায়েলীরা ওজন হ্রাস করে" প্রকাশনাগুলিও একজন দেশীয় অধ্যাপকের কলমের অন্তর্গত। মোট, এলেনা সেমিওনোভনার বইয়ের সংগ্রহে তিন ডজনেরও বেশি কাজ রয়েছে। স্টোয়ানোভার গ্রন্থপঞ্জিতে সবচেয়ে জনপ্রিয় কাজগুলি হল:
- "রাশিয়ান-ফরাসি আর্থিক এবং ক্রেডিট অভিধান";
- "আর্থিক ব্যবস্থাপনা। তত্ত্ব এবং অনুশীলন";
- "ওজন কমানো। এলেনা স্টোয়ানোভার অনলাইন স্কুল থেকে পাঠ";
- "ওজন কমানো: নতুন সাইবারিট নিউট্রিশন প্রোগ্রাম";
- "মূর্খতা ছাড়াই শরীর পরিষ্কার করা";
- "ক্ষুধার ফাঁদ - আগর-আগর।"
অবশ্যই, এটি প্রতিভাবানদের কাজের পুরো তালিকা নয়পুষ্টিবিদ এবং অর্থদাতা। যাইহোক, এই প্রকাশনাগুলিই এলেনা স্টোয়ানোভাকে সর্বজনীন স্বীকৃতি এবং খ্যাতি দিয়েছে। প্রফেসরের কাজগুলি ওজন কমানোর স্কুলের আকারে তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে সঠিক পুষ্টি এবং মনোবিজ্ঞানের পাঠ, অতিরিক্ত পড়া এবং অনেক আকর্ষণীয় গল্প। তার বইগুলি পাঠকদের বিস্তৃত শ্রোতাদের লক্ষ্য করে যারা খুব বেশি খরচ না করে ফিট হতে চায়৷
ওজন কমানোর চাঞ্চল্যকর পদ্ধতি
এলেনা স্টোয়ানোভার "ওজন কমানো" সিরিজের বইটি স্বাস্থ্যের প্রভাব এবং অতিরিক্ত সেন্টিমিটার থেকে আরামদায়ক পরিত্রাণের জন্য বিশেষ লেখকের পুষ্টি প্রোগ্রামের ব্যবহারিক ব্যবহারের জন্য উত্সর্গীকৃত। এই কৌশলটি বেশ পরিচিত খাদ্য পণ্যের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে, যার কারণে এটির জন্য কোন অতিরিক্ত নগদ খরচের প্রয়োজন নেই।
"সাইবারাইট" প্রোগ্রামে, এলেনা স্টোয়ানোভা তার নিজের বর্ণনা করেছেন, অন্যান্য অনেক পদ্ধতির বিপরীতে, কিন্তু একই সময়ে পুষ্টির কোন কম কার্যকর ধারণা নেই, যার মূলমন্ত্রটি ছিল "দ্রুত ওজন কমানো, সুস্বাদু এবং চিরতরে " লেখক নিজেই তার সিস্টেমটিকে "মানবীয় ওজন কমানোর পদ্ধতি" হিসাবে উল্লেখ করেছেন।
"সাইবারিট" এর রহস্য
কিন্তু এই বিখ্যাত ব্যবস্থা কি? রহস্যটি ধীরে ধীরে নিহিত রয়েছে, এবং তাই একেবারে বেদনাদায়ক নয়, দিনের বেলায় খাওয়া ক্যালোরির সংখ্যা হ্রাস। ঠিক আছে, এলেনার ডায়েটের প্রধান বৈশিষ্ট্য ছিল একটি ককটেল যা সুন্দর নাম "সাইবারিট" পেয়েছিল। তিনি, সমস্ত বুদ্ধিমান মত, বেশ সহজ এবং নজিরবিহীন. শুধুমাত্র একটি জিনিস গুরুত্বপূর্ণ - আপনার রেফ্রিজারেটরটি সমস্ত ধরণের বেরি, ফল, কুটির পনির এবং অতিরিক্ত দিয়ে পূরণ করুনএকটি ব্লেন্ডার আগে থেকে কিনুন।
আপনাকে একটি নির্দিষ্ট অনুপাতে উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে হবে: প্রতি 100 গ্রাম কুটির পনিরে 80 গ্রাম ফল নেওয়া হয়। একটি ককটেল একটি আদর্শ পরিবেশন একটি দুগ্ধজাত 200 গ্রাম এবং নির্বাচিত ফল 160 গ্রাম। অবশ্যই, কম চর্বিযুক্ত কুটির পনিরকে একচেটিয়াভাবে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। তবে যদি কিছুই না থাকে তবে চর্বিযুক্ত পণ্য গ্রহণ করা এবং কেফিরের সাথে এটি পরিপূরক করা বেশ সম্ভব। এই সহজ রেসিপিটি মোকাবেলা করার পরে, আপনার ওজন কমানোর জন্য প্রতিদিনের ডায়েট মনে রাখা উচিত।
- নাস্তায়, আপনার সাইবারিটের একটি অংশ খাওয়া উচিত, যা চিনি ছাড়া এক কাপ চা বা কফির সাথে পরিপূরক হতে পারে।
- লাঞ্চে পানিতে রান্না করা যেকোনো সিরিয়াল 200 গ্রাম থাকা উচিত। তারপর, প্রস্তাবিত রাতের খাবারের প্রায় আধা ঘন্টা আগে, আপনাকে একটি ককটেলের একটি অংশ খেতে হবে যা অবশ্যই আপনার ক্ষুধা নিবারণ করবে।
- রাতের খাবারের জন্য, আপনি এক টেবিল চামচ জলপাই বা সূর্যমুখী তেলের সাথে একটি সালাদ দিয়ে নির্বাচিত খাবারের পরিপূরক হয়ে মাংস বা মাছ সেঁকে বা সিদ্ধ করতে পারেন।
- রাতের খাবার সন্ধ্যা ছয়টার পরে হওয়া উচিত নয়। একই "Sybarite" ব্যবহারে শেষ খাবার শেষ করা হয়। খুব ক্ষুধার্ত হলে ককটেলের দ্বিগুণ অংশ খেতে পারেন।
আপনি যদি স্টোয়ানোভার লেখকের ডায়েট অনুসরণ করেন, আপনি গ্যাস ছাড়া মিনারেল ওয়াটার, সেইসাথে চিনি ছাড়া চা, কফি এবং কোকো পান করতে পারেন।
