অনেক ধরনের তিতির আছে। প্রতিটি প্রজাতির কেবল বাহ্যিক পার্থক্যই নয়, বিভিন্ন রঙের প্লামেজের সাথে চিত্তাকর্ষক, তবে এর নিজস্ব উদ্দেশ্যও রয়েছে। আলংকারিক এবং রন্ধনসম্পর্কীয় উভয় উদ্দেশ্যেই পাখিদের প্রজনন করা হয়। আপনি প্রতিটি প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলি বুঝতে পারেন, তাদের আচরণ এবং আবাসস্থল সম্পর্কে জানতে পারেন, আমাদের নিবন্ধে ফটোতে বিভিন্ন প্রজাতির তিতিরের প্রতিনিধিরা দেখতে কেমন তা দেখতে পারেন৷
সাধারণ তথ্য
ফিজ্যান্টরা মুরগির প্রতিনিধি। এই বিস্ময়কর পাখিগুলির উজ্জ্বল বাহ্যিক তথ্য রয়েছে, এই কারণেই তারা প্রায়শই বাড়ির পাখি বা চিড়িয়াখানার অতিথি হয়ে ওঠে, যেমন ময়ূর এবং তোতাপাখি আমাদের সবার কাছে পরিচিত। যাইহোক, অনেক প্রজাতি খাঁচায় জীবনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে না, তাই তাদের বাসস্থান অবশ্যই বন্য অঞ্চলে থাকতে হবে।
তিতির কত প্রজাতি আছে? এই প্রশ্নের কোন সঠিক উত্তর নেই। দুটি প্রধান প্রজাতি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে: সাধারণ (ককেশীয়) ফিজ্যান্ট এবং সবুজ (জাপানি)। তারা বিভিন্ন রঙ এবং আকারের ত্রিশটিরও বেশি উপ-প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত করে৷
এই মুরগির পাখির গৃহপালন শুধুমাত্র নান্দনিক আনন্দের জন্য নয়। তিতিরের একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য এবং মানএর পুষ্টিকর মাংস, যা খাদ্যতালিকাগত সুস্বাদু খাবারের বিভাগের অন্তর্গত। ডিম সম্পর্কেও একই কথা বলা যেতে পারে, যেটিতে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, সেইসাথে প্রচুর কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
প্রায় সব ধরনের তিতিরই আকারে ছোট, তাদের ওজন দেড় কেজির বেশি নাও হতে পারে। পুরুষদের শরীরের আকার এবং পালকের উজ্জ্বলতা আলাদা হয় এবং মহিলারা ছায়ায় থাকতে পছন্দ করে। এদের পালক ধূসর এবং বালুকাময়।
অধিকাংশই বন্য অঞ্চলে, তিতিররা বনে, খাগড়ার ঝোপে, মাঠে, ঝোপঝাড় এলাকায় বাস করে। তারা পশ্চিম এশিয়া (আর্মেনিয়া, জর্জিয়া, আজারবাইজান) এবং মধ্য এশিয়া (মঙ্গোলিয়া, তাজিকিস্তান, উজবেকিস্তান) পাশাপাশি চীন, ভারত এবং জাপানে আঞ্চলিক বন্টন পেয়েছে। চাষের জন্য উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপের বেশ কয়েকটি দেশে আনা হয়েছে।
এই পাখিরা পিঁপড়া, শামুক, মাকড়সা সহ বেরি, পোকামাকড় খায়। তারা ইঁদুর এবং টিকটিকিকে ঘৃণা করে না। বন্দী অবস্থায়, তারা শস্য, কচি ঘাস খেতে পারে।
আসুন প্রধান ধরনের তিতির বিবেচনা করা যাক।
নিয়মিত
ফিজ্যান্ট জাতগুলির পর্যালোচনা সবচেয়ে সাধারণ এবং জনপ্রিয় প্রজাতির সাথে শুরু হওয়া উচিত, যাদের জন্মভূমি ককেশাসের অঞ্চল। এখন এই পাখির উপ-প্রজাতি সর্বত্র জন্মে। একটি সাধারণ তিতির রাখার মূল উদ্দেশ্য হল এর সুস্বাদু মাংস। এই পাখির সমৃদ্ধ এবং উজ্জ্বল বাহ্যিক তথ্য রয়েছে। একটি উজ্জ্বল রূপালী প্লামেজ সহ এটির লম্বা লেজ বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য। পাখির ঘাড় চোখের চারপাশে লাল প্রান্ত সহ সবুজ পালক দিয়ে শোভিত।
বুনোতে, তিতিরের এই জাতটি সমতল ভূমিতে পাওয়া যায়অঞ্চলগুলি এবং জলাশয়ের কাছাকাছি যেখানে নল এবং ক্যাটেলের ঝোপ রয়েছে৷
সোনা
এই প্রজাতিটি চীনের পশ্চিম ও দক্ষিণে, সেইসাথে মধ্য এশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। এটি আমুর এবং ট্রান্স-বাইকাল অঞ্চলে পাওয়া যায়। পাখিটির অস্বাভাবিক সুন্দর চেহারাটি পিঠ এবং লেজের পালকের সোনালি রঙে রয়েছে। একটি হলুদ ক্রেস্ট এই প্রজাতির প্রতিনিধিদের মাথায় শোভা পায়। ঘাড়ের অংশটি কালো এবং কমলা রঙের পালক দিয়ে আচ্ছাদিত, পেটে এবং শরীরের নীচের অংশে উজ্জ্বল লাল টোন রয়েছে। গোল্ডেন ফিজেন্ট জাতের বর্ণনায় একটি লম্বা কালো লেজ যোগ করতে হবে, এর পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর হালকা দাগ রয়েছে।
খুব কম ওজনের কারণে সোনালি তিতির খামারের প্রতি আগ্রহী নয়। যাইহোক, তিনি অস্বাভাবিকভাবে প্রকৃতিকে সাজান। প্রজাতির প্রতিনিধি সহজেই ইউরোপ বা আমেরিকার জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে, তাই এটি অনেক চিড়িয়াখানায় দেখা যায়। বন্য অঞ্চলে, এটি সনাক্ত করা কঠিন, কারণ এই পাখিটি অবিশ্বাস্যভাবে লাজুক।
আর্গাস
আর্গাস নামক তিতিরের একটি জাত বর্ণনা করার জন্য সাধারণ শব্দ খুঁজে পাওয়া কঠিন। এই প্রজাতির প্রতিনিধিদের একটি মাথা উজ্জ্বল নীল রঙে আঁকা এবং একটি ঘাড় কমলা রঙের বরই দিয়ে সজ্জিত। পাখির শরীর ধূসর-সবুজ পালকে আচ্ছাদিত, চোখ সোনালি রঙের। আর্গাস একটি অপেক্ষাকৃত বড় তিতির। এর দেহের দৈর্ঘ্য 50 সেমি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এই ব্যক্তির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল এর বিলাসবহুল লেজ, যার গোলাকার পালক ময়ূরের মতো। এর দৈর্ঘ্য দেড় মিটার হতে পারেদৈর্ঘ্য।
বিদেশী পাখি সহজেই জলবায়ু পরিবর্তন সহ্য করে। আর্গাস দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অধিবাসী। আজ, এই পাখিটি বিশ্বের অনেক চিড়িয়াখানায় দেখা যায়৷
রাজকীয়
তিতির জাতের নাম নিজেই কথা বলে। এই প্রজাতিটি, যা উত্তর চীনের পাহাড়ী অঞ্চলের স্থানীয়, এটি একটি শোভাময় পাখি। রাজকীয় পালকযুক্ত "চেম্বারগুলি" বিশ্বের অনেক নার্সারিগুলিতে দেখা যায়। ইউরোপে, এই প্রজাতির প্রতিনিধিদের বিষয়বস্তু শিকারী এবং বিভিন্ন বিষয়ভিত্তিক প্রতিযোগিতার সংগঠকদের স্বার্থের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে৷
পুরুষ রাজকীয় তিতিরের গায়ের রঙ হলুদ। পাখিটির একটি তুষার-সাদা মাথা এবং কালো পালক দ্বারা আন্ডারলাইন করা একটি সাদা ঘাড় রয়েছে। মহিলা হলুদ স্প্ল্যাশ সহ শান্ত বাদামী টোন ধারণকারী একটি নিঃশব্দ রঙের "অহংকার" করতে পারে। রাজকীয় পাখিদের লেজের দৈর্ঘ্য এক মিটারে পৌঁছাতে পারে।
আয়না
প্লুমেজ রঙের মৌলিকতার কারণে বিচ্ছিন্নতার এই প্রতিনিধিটি এমন একটি অস্বাভাবিক নাম পেয়েছে। পুরুষের শরীর রূপালী, আর স্ত্রীর শরীর বাদামী। রঙ প্যালেটের একটি বৈশিষ্ট্যগত বৈশিষ্ট্য অস্বাভাবিক দাগে রয়েছে। এই তিতিরের উভয় লিঙ্গের পিছনে এবং ডানায়, অদ্ভুত "চোখ" রংধনুর সমস্ত রঙের সাথে জ্বলজ্বল করে। উজ্জ্বল রঙের প্রভাব এই ধরনের একটি নাম বরাদ্দ করতে পরিবেশিত হয়েছে৷
আয়না জাতের তিতিরের বিরল জাত। আজ, এই প্রজাতির প্রতিনিধি প্রধানত ভারতে পাওয়া যায়। প্রজননমিরর ফিজেন্টের জাতগুলি ব্যক্তিগত খামারগুলির অঞ্চলগুলিতে দখল করা হয়। তারা পোষা প্রাণী হিসাবে প্রতিপালিত হয়. মিরর ফিজ্যান্টগুলি জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে পুরোপুরি খাপ খাইয়ে নেয় এবং দ্রুত মানুষের সাথে অভ্যস্ত হয়ে যায়।
হীরা
লেডি আমহার্স্ট পাখির এই প্রজাতির আরেকটি নাম, যা তিনি একজন ভারতীয় জেনারেলের স্ত্রীর সম্মানে পেয়েছিলেন। এটি তাকে ধন্যবাদ ছিল যে ইউরোপে হীরার বৈচিত্র্যের অস্তিত্ব শেখা হয়েছিল। এই প্রজাতির তিতির জন্মভূমি চীন, তিব্বত এবং অন্যান্য পার্বত্য অঞ্চলের পাহাড়ি অঞ্চল। এই প্রজাতির প্রতিনিধিরা উঁচু জমিতে থাকতে পছন্দ করে।
হীরা তিতিরের পিঠ ও বুক গাঢ় সবুজ রঙের, পেটে সাদা বরই রয়েছে। ঘাড় এবং লেজটিও তুষার-সাদা পালক দিয়ে আবৃত, কালোর সাথে পর্যায়ক্রমে। এই প্রজাতির প্রতিনিধির দেহ দেড় মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছে। লেজ এক মিটারের বেশি নয়।
শিকারী
এই তিতিরের জাতটি দুটি জাত অতিক্রম করে প্রজনন করা হয়েছিল। এই প্রজাতিটি এখন ছোট, তবে এটির প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন উপ-প্রজাতি রয়েছে। তিতির শিকার করার জন্য ধন্যবাদ, অনেক অস্বাভাবিক এবং সুন্দর জনসংখ্যা তৈরি হয়েছে। তাই পাখিদের জন্য রঙের বিকল্পগুলির সবচেয়ে ধনী বৈচিত্র্য - তুষার-সাদা থেকে কালি-কালো পর্যন্ত। ব্যক্তির লিঙ্গের উপর নির্ভর করে রঙের স্যাচুরেশন পরিবর্তিত হতে পারে। এই জাতের একটি তিতিরের আদর্শ ওজন দুই কিলোগ্রাম। এই প্রজাতিটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপীয় দেশগুলিতে প্রজনন করা হয়। এটি গ্যাস্ট্রোনমিকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়ভোজনরসিক।
জাপানিজ
এই পাখির জন্মভূমির প্রশ্ন, যার নাম অনেক কিছু বলে, আপনা থেকেই অদৃশ্য হয়ে যায়। জাপানি তিতির প্রবর্তন করা হয়েছিল এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছিল, যেখানে এটি মাংস এবং ডিমের জন্য উত্থিত হয়৷
বুকে এবং ঘাড়ে এই সুন্দর জাতের তিতিরের প্লামেজের রঙের প্যালেটটি সবুজের সমস্ত ছায়া দ্বারা প্রাধান্য পেয়েছে। মাথা গাঢ় লাল পালক দিয়ে সজ্জিত, এবং ডানাগুলি নীল এবং বাদামী।
গড়ে, একজন পুরুষ জাপানি তিতিরের ওজন এক কিলোগ্রাম এবং একজন মহিলা - সাতশ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এই প্রজাতির প্রতিনিধির দেহের দৈর্ঘ্য 50 সেন্টিমিটার থেকে এক মিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
সিলভার
এটিও তিতিরের একটি খুব আকর্ষণীয় জাত। ফটোটি তার দর্শনীয় রূপালী রঙ দেখায়। প্রকৃতপক্ষে, এই প্রজাতির পুরুষদের রঙের প্যালেট বহু রঙের এবং বৈচিত্র্যময়। মাথায় একটি লাল পালঙ্ক এবং একটি কালো ক্রেস্ট রয়েছে এবং শরীরের নীচের অংশে নীল ছোপ রয়েছে। মহিলাদের পালক জলপাই-বাদামী এবং হালকা ছায়া গো। তাদের পেটে এবং বুকে উজ্জ্বল দাগ এবং মাথায় লাল গাল রয়েছে।
এই জাতের তিতিরের পুরুষ দৈর্ঘ্যে এক মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং তার লেজ - 70 সেন্টিমিটার পর্যন্ত। মহিলারা অনেক ছোট। এদের শরীর কখনোই ৭০ সেন্টিমিটারের বেশি লম্বা হয় না।
দক্ষিণ চীনে রূপালী তিতির ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ঝোপঝাড় এবং বাঁশের ঝোপে বসবাসকারী, এই প্রজাতির প্রতিনিধিরা পাহাড়ি ভূখণ্ড পছন্দ করে (সমুদ্র পৃষ্ঠ থেকে 600-1200 মিটার)।
লেবু
এই তিতিরের জাত ছিলকৃত্রিমভাবে উত্পাদিত। গোল্ডেন ফিজেন্টের প্রতিনিধিরা এই প্রজাতির প্রাপ্তিতে বিশেষ ভূমিকা পালন করেছিল। একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের আকার সাধারণত এক মিটারের বেশি হয়। মহিলা 30-50 সেন্টিমিটার ছোট হয়। বন্য, এই তিতির মধ্য চীনে বাস করে। এটি ইউরোপের অনেক দেশেও পাওয়া যায়।
লেবু তিতিরের প্লামেজ রঙ প্রধানত উজ্জ্বল হলুদ। মহিলাদের ক্ষেত্রে, রঙ কম পরিপূর্ণ হয়।
সাদা
এই প্রজাতির নাম থেকে বোঝা যায় যে পাখির রঙের প্রধান রঙ সাদা টোন। "তুষার" পালক বুক এবং পিঠ ঢেকে রাখে, ব্যক্তির মাথায় একটি কালো "টুপি" ফ্লান্ট করে। এছাড়াও, লেজ এবং ডানার প্রান্তের রঙে কালো রঙ উপস্থিত রয়েছে। এই পাখিটিকে বলা হয় লম্বা কানওয়ালা তিতির, যদিও এর মাথায় কোন কান দেখা যায় না।
সাদা তিতির একটি মোটামুটি বিরল জাত। এভিয়ারির বাইরে এই পাখির দেখা পাওয়া এত সহজ নয়। তাদের জন্মভূমি তিব্বতের উপকণ্ঠ। যাইহোক, এই তিতির জন্য একটি খাঁচায় জীবনও শান্তভাবে এগিয়ে যায়। পাখিটি বিভিন্ন অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে ভালভাবে খাপ খায়। এটা বলা উচিত যে প্রজাতির প্রতিনিধিদের পুরো শরীরের পালক থাকতে পারে, লেজ সহ, সম্পূর্ণ সাদা। পাখিদের একটি বৈশিষ্ট্য হল চোখের চারপাশে লাল প্রান্ত।
নেপালি
তিতিরের এই আলংকারিক জাতটিকে হিমালয়ও বলা হয়। এর জন্মভূমি মিয়ানমারের পার্বত্য অঞ্চল, হিমালয়, চীন এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার রাজ্যগুলির কিছু অঞ্চল। এই জাতটি 18 শতকে ইউরোপে আনা হয়েছিল৷
ধাতুর সাথে প্লামেজ কালোএকটি পুরুষ নেপালি তিতিরের তেজ এবং নীল-লিলাক আভা থাকে। একটি কালো ক্রেস্টযুক্ত ব্যক্তির মাথা লাল পালক দিয়ে আবৃত থাকে এবং পাঞ্জাগুলি ধূসর রঙের এবং স্পার্সযুক্ত। প্রজাতির একজন প্রাপ্তবয়স্ক প্রতিনিধির শরীরের দৈর্ঘ্য 70 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে পারে, লেজ 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
একটি মহিলা হিমালয় তিতিরের বরই একটি জলপাই আভা সহ একটি বাদামী রঙ ধারণ করে। পাখির শরীরের আকার 60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত এবং লেজ 30 সেমি পর্যন্ত।
শিংওয়ালা
শিংওয়ালা তিতির বা ট্র্যাগোপানের জাতের বৈশিষ্ট্য এই জাতটির বেশ বড় আকার এবং উজ্জ্বল পালকের কথা বলে। আসলে, সমস্ত সৌন্দর্য শুধুমাত্র পুরুষদের কাছে গিয়েছিল। তাদের পালকের রং আরও সমৃদ্ধ, এবং গলায় দর্শনীয় "কানের দুল" রয়েছে। পুরুষদের চেহারা দেখেই বুঝতে পারছেন কেন তাদের এমন বলা হয়েছে। এটি চোখের এলাকায় শঙ্কু আকৃতির বৃদ্ধি সম্পর্কে, যা শিং এর মতো আকৃতির।
প্রকৃতিতে ট্রাগোপান হিমালয় এবং চীনের দক্ষিণ পার্বত্য অঞ্চলে বাস করে। সারা বিশ্বের প্রকৃতি সংরক্ষণে পাখিটিকে দেখা যায়।
গাদা
এই প্রজাতির আরেকটি নাম হল তাইওয়ানিজ ফিজ্যান্ট। এটি প্রধানত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে বাস করে। নান্দনিক উদ্দেশ্যে ছাড়াও, এই জাতটি ডিম এবং মাংসের জন্য রাখা হয়। এটি একটি অত্যন্ত লাজুক পাখি, বিচ্ছিন্নতার কয়েকটি প্রতিনিধিদের মধ্যে একটি, লুকিয়ে গাছে রাত কাটায়। পুরুষরা সন্ন্যাসীদের জীবন পরিচালনা করে। জোড়ায় জোড়ায় তাদের দেখা প্রায় অসম্ভব। মহিলারা ছোট ঝাঁকে থাকে। শুধুমাত্র মিলনের মরসুমে, পুরুষ তাইওয়ানিজ ফিজেন্টরা সমাজের সন্ধান করতে শুরু করে (অবশ্যই, তাদের এমন মহিলাদের প্রয়োজন যাদের জন্য তারা সত্যিকারের "টুর্নামেন্ট" আয়োজন করে)।
পাখির আশ্চর্যজনক রঙ কাউকে উদাসীন রাখে না। পুরুষের ঘাড়ে, স্তনে এবং লেজের সামনের দিকে লিলাক প্লামেজ থাকে। পিছনে একটি লাল পাড় সহ একটি বড় সাদা দাগ রয়েছে। পাইলের মাথা প্রবাল রঙের। স্ত্রীর পালক বাদামী বা নোংরা লাল, যা তাকে ঝোপের মধ্যে পুরোপুরি ছদ্মবেশ ধারণ করতে দেয়।
পুরুষ তাইওয়ানিজ তিতির দৈর্ঘ্যে ৮০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। মহিলা প্রায় দ্বিগুণ ছোট। এই প্রজাতির প্রতিনিধিরা সীমিত স্থানের পরিস্থিতিতে ভাল বোধ করে, যা বন্দী অবস্থায় তাদের প্রজননের জন্য খুব সুবিধাজনক।