অ্যাস্পেন দ্বিবার্ষিক - একটি ঔষধি এবং শোভাময় উদ্ভিদ যা রাতে ফুল ফোটে। এটি গাধার কানের সাথে পাতার আকৃতির মিলের জন্য এই নামটি পেয়েছে। যাইহোক, এর আরও অনেক নাম রয়েছে: রাপুঞ্জেল, ফিল্ড লেভকয়, লেটুস রুট, নাইট ক্যান্ডেল ইত্যাদি।
Oslinnik দ্বিবার্ষিক: বিবরণ
Oslinnik হল একটি দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ যার একটি সোজা বা শাখাযুক্ত কান্ড 1.5 মিটার পর্যন্ত উঁচু, নিয়মিত পাতা (ডিম্বাকৃতি বা ল্যান্সোলেট), প্রান্ত বরাবর দাঁত দিয়ে সজ্জিত।
এর ফুল, 3-4 সেন্টিমিটার ব্যাস, একটি উজ্জ্বল হলুদ-লেবুর ছায়া এবং একটি মনোরম সুগন্ধযুক্ত সুবাস, উপরের পাতার অক্ষে অবস্থিত, লম্বা রেসমোজ ফুলে জড়ো হয়। জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফুল ফোটে, এবং এর ফুল সন্ধ্যায় ফোটে, নিশাচর পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয় এবং সকালে বন্ধ হয়।
ফলগুলির একটি 4-পার্শ্বযুক্ত বাক্সের আকার রয়েছে, যার প্রতিটিতে 230টি ছোট বীজ থাকতে পারে। সেপ্টেম্বর থেকে নভেম্বরের মধ্যে ফল পাকা অসম হয়।
গাছটির বোটানিক্যাল নাম সান্ধ্য প্রাইমরোজ দ্বিবার্ষিক। Oenothera biennis - এইভাবে দুই বছর বয়সী গাধাটি ল্যাটিন ভাষায় লেখা হয়, যার গ্রীক অর্থ: "oinos" (ওয়াইন) এবং "টেরে" (ইচ্ছা)। নামটি এর পাতা থেকে সালাদ এর একটি নির্দিষ্ট সুবাস এবং প্রভাবের সাথে যুক্ত। প্রাচীনকালে, এটি বিশ্বাস করা হত যে সন্ধ্যায় প্রিমরোজ খাওয়ার পরে, প্রেমের ইচ্ছা জেগে ওঠে। তার জন্মভূমি উত্তর আমেরিকা।
উৎপত্তি এবং বিতরণ এলাকা
মূল সন্ধ্যার প্রাইমরোজ বা অ্যাস্পেন দ্বিবার্ষিক সাইপ্রেস পরিবারের অন্তর্গত, এই বংশে 80টি প্রজাতির উদ্ভিদ রয়েছে। তার জন্মভূমিতে - আমেরিকান মহাদেশে - এটি "র্যাপুঞ্জেল" বা "র্যাপোন্টিকা" নামে একটি উদ্ভিজ্জ আকারে উত্থিত হয়, যা খাবারে মাংসল শিকড় ব্যবহার করে। ইভিনিং প্রিমরোজ 17 শতকে ইউরোপে আনা হয়েছিল এবং ধীরে ধীরে গাছটি বন্য হয়ে ওঠে এবং অনেক দেশে ছড়িয়ে পড়ে।
এখন প্রকৃতিতে, প্রিমরোজ মধ্য ইউরোপ, স্ক্যান্ডিনেভিয়ান দেশগুলিতে, রাশিয়ার উত্তরে, ককেশাস, ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে, চীন, জাপান এবং অস্ট্রেলিয়ায় পাওয়া যায়। উদ্ভিদটি চুনযুক্ত এবং বেলে-হিউমাস মাটি পছন্দ করে, প্রায়শই রাস্তার কাছে, রেলওয়ের বাঁধ বরাবর, নদীর তীরে জন্মায়। প্রিমরোজ ছোট দলে বা এককভাবে অবস্থিত।
রান্নায় ব্যবহার করুন
সন্ধ্যার প্রাইমরোজ এর সমস্ত অংশ রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:
- কাঁচা বা সেদ্ধ পার্সনিপের মতো শিকড় সালাদে রাখুন;
- তরুণ প্রাইমরোজ সবুজ শাকগুলি সালাদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে বা সবুজ বোর্শট,
- চূর্ণ করা বীজের বাদামের স্বাদ রয়েছে এবং এতে যোগ করা যেতে পারেমধু বা জ্যাম।
ঔষধি গুণাগুণ
Enotera-এর বেশ কিছু জনপ্রিয় নাম রয়েছে: রাতের মোমবাতি, সন্ধ্যার প্রাইমরোজ ইত্যাদি। উদ্ভিদটি দরকারী পদার্থে সমৃদ্ধ: গ্লুকোজ (36%), সুক্রোজ (3.2%), সেলুলোজ (10%), স্টার্চ (5%), ইনুলিন (2%), ফ্যাটি তেল (3.5%), এবং রেজিন, রাবার, জৈব অ্যাসিড এবং ট্যানিনও উপস্থিত রয়েছে। পাতায় ফেনোলকারবক্সিলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি এবং ই, ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে। বীজ চর্বিযুক্ত তেল (50% পর্যন্ত), প্রোটিন (16%), গ্লুকোজ (36%) ইত্যাদি সমৃদ্ধ।
দ্বিবার্ষিক প্রিমরোজ এর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি খুব বৈচিত্র্যময়। ঔষধি উদ্দেশ্যে, ফুল, কান্ড, এক বছর বয়সী শিকড় এবং বীজ ব্যবহার করা হয়। এগুলির সকলেরই একটি তেজস্ক্রিয়, শান্ত প্রভাব রয়েছে, শরীরে ইনসুলিনের নিঃসরণ বাড়ায়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজগুলিকে উদ্দীপিত করে, কিডনি, ফুসফুস এবং ত্বকের রোগে কার্যকর এবং একটি নিরপেক্ষতা রয়েছে। নেতিবাচক বায়োফিল্ডের উপর প্রভাব। উপাদানগুলির মধ্যে একটি - গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড - মহিলাদের শরীরে শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলির স্বাভাবিককরণে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, তাই মাসিকের ব্যথা কমাতে প্রায়শই বন্ধ্যাত্বের চিকিত্সার জন্য সন্ধ্যায় প্রাইমরোজ তেল দেওয়া হয়৷
লোক ওষুধে প্রিমরোজের ব্যবহার:
- শিকড় - যক্ষ্মা এবং সর্দির জন্য;
- ফুলের ক্বাথ - নেফ্রাইটিসের সাথে, ক্ষতের চিকিৎসার জন্য;
- একটি পাতার আধানের একটি উপশমকারী এবং অ্যান্টিকনভালসেন্ট প্রভাব রয়েছে;
- জল এবং ভদকার সবুজ অংশের টিংচার - ডায়রিয়ার জন্য, পরে অবস্থা স্বাভাবিক করার জন্যপানিশূন্যতা।
দ্বিবার্ষিক প্রাইমরোজ এর উপর ভিত্তি করে, হোমিওপ্যাথিক প্রস্তুতি "ইভেনিং প্রিমরোজ অয়েল" ভিটামিন ই, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ উপাদান সহ উত্পাদিত হয়। সান্ধ্য প্রাইমরোজ তেল পেটের ক্র্যাম্প, অর্শ্বরোগ, নিম্ন রক্তচাপ, ক্ষত এবং চর্মরোগ (ব্রণ সহ) উপশম করতেও ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি চুলকানি, লালভাব থেকে মুক্তি দেয় এবং ত্বকের আর্দ্রতা বাড়ায়। মুখের ত্বককে ময়শ্চারাইজ এবং নরম করার জন্য প্রসাধনীতে সান্ধ্য প্রাইমরোজ তেল যোগ করা হয়।
এনোটেরার চিকিৎসা গ্লুকোমায় নিষেধ, রক্তনালীর ব্যাপ্তিযোগ্যতা বৃদ্ধি পায়।
দেশে বাড়ছে
দ্বিবার্ষিক গাধার মতো একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ আপনার গ্রীষ্মের কুটিরে আলংকারিক এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে সফলভাবে জন্মানো যেতে পারে। সান্ধ্য প্রাইমরোজ রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা পছন্দ করে, যদিও এটি গাছের নীচে বিরল ছায়ায় বাড়তে পারে, এটি মাটির জন্য নজিরবিহীন। অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না, টাকা। এটি শিকড়ের ক্ষয়ে অবদান রাখে, কারণ ঝোপের চারপাশের মাটি অবশ্যই নিয়মিত আলগা করতে হবে এবং আগাছা মুছে ফেলতে হবে। শুধুমাত্র খুব গরম এবং শুষ্ক সময়ে জল দেওয়া প্রয়োজন হতে পারে। গাছটি আশ্রয় ছাড়াই শীতকাল সহ্য করে।
Enotera বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়, প্রায়ই স্ব-বপনের মাধ্যমে। একটি সহজ উপায় হল উদ্ভিজ্জ, যা মে মাসে শরৎ বা বসন্তে সর্বোত্তম প্রয়োগ করা হয়। গুল্মগুলি পৃথক স্প্রাউটগুলিতে বিভক্ত এবং সঠিক জায়গায় প্রতিস্থাপন করা হয়, সাধারণত গাছগুলি ভালভাবে শিকড় ধরে।
ল্যান্ডস্কেপ ব্যবহার
সন্ধ্যার প্রাইমরোজ বা দ্বিবার্ষিক প্রাইমরোজ গাছগুলি খুব সুন্দরফুলের বিছানায়, মিক্সবর্ডারে, টেরেসগুলিতে দলবদ্ধভাবে রোপণ করার সময় দেখুন, যেখানে তাদের সুন্দর ফুল পুরোপুরি দৃশ্যমান হবে এবং একটি মনোরম সুবাস অনুভূত হবে৷
ছোট ঝোপগুলি 30 সেমি দূরত্বের সাথে রোপণ করা হয়, পুরু এবং লম্বা - 1 মিটার পর্যন্ত। লম্বা গাছের জন্য, পাশের অঙ্কুরগুলিকে অর্ধেক দৈর্ঘ্য দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা ব্যবহার করা হয়, যা কুঁড়িগুলির সংখ্যা বৃদ্ধি করবে। ফুলের বিছানায়, লম্বা জাতগুলি পিছনে লাগানো হয়, এগুলিকে ডেলফিনিয়াম, ব্লুবেলস, রুডবেকিয়া, আন্ডারসাইজের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে - এগুলি লোবেলিয়া, এজরাটাম এবং অন্যান্য ফুলের সাথে একটি আলপাইন পাহাড়ে পুরোপুরি মিলিত হয়৷
প্রতি সন্ধ্যায়, সূর্যাস্তের কিছুক্ষণ আগে (গ্রীষ্মকালে), আপনি উজ্জ্বল হলুদ ফুলের প্রায় তাত্ক্ষণিক খোলার দৃশ্য দেখতে সক্ষম হবেন, যা ভোর পর্যন্ত রাতের মোমবাতির মতো "জ্বলতে" থাকবে এবং তারপর "বিবর্ণ" হবে। আউট" এবং পড়ে যায়।
