রাশিয়ায়, বিভিন্ন শহরে, বিভিন্ন বিষয়ে লোক উত্সব প্রায়শই অনুষ্ঠিত হয়। "সিজরান টমেটো" সামারা অঞ্চলে এবং তার বাইরেও একটি প্রিয় ছুটির দিনে পরিণত হয়েছে৷
ঘটনার ইতিহাস
সিজারান সর্বদা কৃষির খরচে বিকশিত হয়েছে। এখানে, বাসিন্দারা সবজি চাষের জন্য যে কোনও "টুকরা" জমি ব্যবহার করত। এইভাবে, শহরবাসী অতিরিক্ত, এবং কখনও কখনও বেশিরভাগই অর্থ উপার্জন করেছে।
আজ, সিজরান টমেটো এবং শসা বাজারে প্রচুর চাহিদা রয়েছে৷ কৃষি শ্রম এবং এর পণ্যগুলির প্রতি শ্রদ্ধা জাগানোর জন্য, 2001 সালে টমেটোর সম্মানে একটি উত্সব করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল৷
তারপরে, গত ১৬ বছর ধরে, এই ছুটিটি প্রতি বছর আগস্ট মাসের তৃতীয় শনিবার অনুষ্ঠিত হয়ে আসছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এমনকি ফ্রান্স থেকে অতিথিরাও উৎসবে এসেছেন। এই অঞ্চলের বাসিন্দাদের সুবিধার জন্য, এই দিনে একটি "পর্যটন ট্রেন" চালু করা হয়। ট্রেন স্টেশনে লোক সংগ্রহ করে। "সামারা" এবং "লিপ্যাগি" এবং "চাপায়েভস্ক" স্টেশনের মধ্য দিয়ে সুজদালে নিয়ে যায়।
প্রোগ্রাম "সিজরান টমেটো"
2017 এর ব্যতিক্রম ছিল না। আরেকটি উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। সাড়ে সাতটায় শুরু হয়েছে সংগ্রহসামারা স্টেশনে পর্যটকরা। এখানে তারা ট্রেনে ওঠে এবং 8.00 এ ছুটির জন্য রওনা হয়। 10.00 এ পৌঁছানোর পর, যারা ইচ্ছুক তাদের জন্য সিটি ট্যুর এবং ইন্টারেক্টিভ সাইটগুলিতে পরিদর্শনের আয়োজন করা হয়েছিল৷
16.00 পর্যন্ত, অতিথিরা তাদের ব্যবসা সম্পর্কে যেতে এবং সাজসজ্জার সাথে পরিচিত হতে, মেলা পরিদর্শন করতে এবং শুধু বিশ্রাম নিতে পারে৷ 16.00 এ, লোক অর্কেস্ট্রার একটি কনসার্ট নামে স্কোয়ারে শুরু হয়েছিল। ভি. আই. লেনিন।
একই সময়ে, সিজরান ক্রেমলিনের চত্বরে একটি উত্সব মিছিল তৈরি করা হয়েছিল। এরপর শহরের প্রধান সড়ক প্রদক্ষিণ করে একটি পোশাক পরিহিত কুচকাওয়াজ শুরু হয়। 17.00 এ, ছুটির উদ্বোধন স্কোয়ারে হয়েছিল। ভি. আই. লেনিন।
একই সময়ে, প্রতিযোগিতামূলক ইভেন্ট শিশুদের জন্য খেলার মাঠে শুরু হয় "জিনোম":
- রিলে;
- সেরা টমেটো পোশাক;
- টমেটো খাবারের স্বাদ;
- সেরা স্কয়ারক্রো।
17.20 এ বায়ু যন্ত্রের সেরা পারফর্মারদের একটি কনসার্ট ছিল, যারা "ভোলগা অঞ্চলের সিলভার ট্রাম্পেটস" আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছিল।
19.30 এ, "ট্যুরিস্ট ট্রেন" পর্যটকদের সামারা স্টেশনে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করছিল৷
পরিচ্ছদ মিছিল
এই ক্রিয়াটি উৎসবের অন্যতম প্রধান অনুষ্ঠান হিসাবে বিবেচিত হয়। এর জন্য কয়েক মাস ধরেই প্রস্তুতি নিচ্ছেন নগরবাসী। শহরের প্রায় সব শিশু সংঘ এবং সংস্কৃতি হাউসের কর্মচারীরা মিছিলে অংশ নেয়। শহরের সমস্ত বাসিন্দা যারা আসল পোশাক তৈরি করেছেন তারাও অংশগ্রহণ করতে পারেন।
"সিজারান টমেটো-2017" ছিল"বাস্তুশাস্ত্র" এর থিমের জন্য উত্সর্গীকৃত, তাই সাজসজ্জা, পোশাকগুলি চারটি উপাদানের থিমে তৈরি করা হয়েছিল। আগুন, জল, পৃথিবী এবং বায়ু সজ্জা এবং পোশাকে চিত্রিত হয়েছিল। শিশুরা এই থিমগুলিতে নৃত্য পরিবেশন করেছিল৷
ছুটির ঐতিহ্য
"সিজরান টমেটো" উৎসবে শহরের প্রায় সব বাসিন্দা এবং সরকারি কর্মকর্তাদের জড়ো হয়। একটি বার্ষিক ঐতিহ্য হল একটি জারে নির্দিষ্ট সংখ্যক টমেটো সংরক্ষণ করা, যা বছরের নামের শেষ অঙ্কের সাথে মিলে যায়। সুতরাং, এই বছর 17টি টমেটো একটি পাত্রে গুটিয়ে নেওয়া হয়েছিল৷
ছুটির সময়কালের জন্য রাস্তা এবং স্কোয়ারের নামগুলিতে মজার সংশোধন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, গলি "আমার কোঁকড়া টমেটো" বা "টমেটো স্কোয়ার"। এইভাবে, একটি zest উপস্থাপিত হয় শহরের নকশা. পর্যটকরা প্রায়ই এই ধরনের নামফলকের কাছে ছবি তোলেন।
প্রতিযোগিতা প্রোগ্রাম
"মিস টমেটোস" এবং "মিস্টার টমেটোস" এর পছন্দ শহরের বাসিন্দা এবং অতিথিদের প্রিয় ইভেন্ট হিসাবে বিবেচিত হয়৷ যে কোন বয়সের সবাই এই সবজির পোশাকে সজ্জিত হয়ে এই প্রতিযোগিতায় অংশ নেয়। স্ব-পরিকল্পিত হলিডে-থিমযুক্ত পোশাকের মৌলিকতা এবং "কৌতুক" এর উপর ভিত্তি করে বিজয়ী নির্বাচিত হয়৷
সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক খাবারের অনুরাগীরা "লেটস হিট দ্য অ্যাপেটাইট উইথ টমেটো" প্রতিযোগিতায় চেষ্টা করার সুযোগ পাবেন৷ এখানে, সমস্ত অঞ্চলের দক্ষ গৃহিণীরা আসল খাবার তৈরি করে, যাতে একটি টমেটো অবশ্যই উপাদান হিসাবে উপস্থিত থাকে।
কারিগরদের শহরে, নিজের হাতে তৈরি লোকজ পণ্যের প্রদর্শনী। এখানে আপনি শুধুমাত্র পণ্য দেখতে পারবেন না, কিন্তু তাদের কিনতে. এছাড়াও স্কোয়ারে সেরা "বাগান স্ক্যারক্রো" এর জন্য একটি প্রতিযোগিতা রয়েছে। শিশুরা এতে অংশ নিতে ভালোবাসে।
উৎসবে শাক-সবজি চাষের বিভিন্ন কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। গৃহিণীরা টমেটো রান্না এবং ক্যানিংয়ের জন্য তাদের প্রিয় রেসিপিগুলি ভাগ করে নেয়। উদ্যানপালকরা তাদের ফসল প্রদর্শন করে। প্রায়শই এখানে আপনি টমেটোর একটি অস্বাভাবিক আকার এবং আকৃতি দেখতে পারেন।
বিনোদনের মধ্যে, পর্যটকরা ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান খাবারের স্বাদ নিতে পারেন। বড় সামোভারে চা পরিবেশন করা হয়। তরুণ দর্শকরা সুস্বাদু ডেজার্ট দিয়ে নিজেদের খুশি করতে সক্ষম হবে।
ছুটির শেষে, একটি বড় স্ফীত "টমেটো" আকাশে চালু করা হয় এবং প্রতিযোগিতার সমস্ত বিজয়ীদের পুরস্কৃত করা হয়।
"সিজারান টমেটো": পর্যালোচনা
ইন্টারনেটে প্রতি বছর পরের ছুটির পর প্রতিষ্ঠানটির বিষয়ে নতুন নতুন মন্তব্য আসে। পর্যটকরা এই বছর উত্সবে আরও বেশি লোক উদযাপন করছে৷
অতিথিরাও শহরের উজ্জ্বল নকশা এবং এর ক্রম পছন্দ করেছেন। 2017 সালে, আরও বেশি লোক পোশাক প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছিল। শ্রোতারা অংশগ্রহণকারীদের প্রতিভা এবং কল্পনার প্রশংসা করেছেন।
পর্যটকরা এই বছর ক্যাফে মেনু থেকে খাবারের দাম কিছুটা বেড়েছে বলে মনে করছেন৷ তারা আরও স্পষ্ট করে যে এই সময়ে শহরে বাসস্থান খুঁজে পাওয়া প্রায় অসম্ভব, তাই আপনাকে আগে থেকেই বুকিং করার কথা ভাবতে হবে।
সাধারণভাবে, "সিজারান টমেটো-2017" ছুটির সংগঠনটি একটি উচ্চ স্তরে রয়েছে, বেশিরভাগ মন্তব্য দ্বারা বিচার করে। উৎসবের সব নকশা লোকজ শৈলীতে তৈরি হওয়ায় খুশি পর্যটকরা। এভাবেই রাশিয়ান ঐতিহ্য বজায় রাখা হয়।
