হাঙ্গর যে বিপজ্জনক শিকারী এবং নির্মম হত্যাকারী এই ধারণাটি আমাদের মনে দৃঢ়ভাবে গেঁথে গেছে। যাইহোক, এই বর্ণনা কাত্রান হাঙরের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়, যেটি কৃষ্ণ সাগরে বাস করে এবং অবকাশ যাপনকারীদের আক্রমণ করে না।
কাটরান হাঙর কাঁটাযুক্ত (কুকুর) হাঙ্গরদের কাতারান-আকৃতির পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। বিশ্ব মহাসাগরের বিভিন্ন সাগরে, বিশেষ করে কৃষ্ণ সাগরে এর একটি বিশাল বন্টন এলাকা রয়েছে। হাঙ্গর খুব গরম বা খুব ঠান্ডা জল এড়াতে চেষ্টা করে। সাধারণত কাত্রান 100-200 মিটার গভীরতায় এবং উপকূলের কাছাকাছি থাকে, এটি কেবল রাতেই পৃষ্ঠে ওঠে। একটি নিয়ম হিসাবে, মাছ খুব দূরে স্থানান্তরিত না। শরৎকালে, ঘোড়ার ম্যাকেরেল এবং অ্যাঙ্কোভির ব্যাপক সংগ্রহের এলাকায় কাত্রানের স্থানান্তর শুরু হয়।
কাট্রান হাঙ্গর, কাঁটাযুক্ত হাঙ্গর নামেও পরিচিত, এটি একটি মাঝারি আকারের শিকারী এবং কৃষ্ণ সাগরের একমাত্র হাঙ্গর। এটি বড় আকারে পৃথক হয় না, এর দৈর্ঘ্য 70 থেকে 125 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। দুই মিটার মাপের মানুষ খুব কমই আছে। একটি শিকারীর ভর গড়ে 10-12 কিলোগ্রাম। কাত্রানের গন্ধের একটি উন্নত অনুভূতি রয়েছে, যদিও হাঙ্গর ব্যবহারিকভাবে ব্যথা অনুভব করে না।
ব্ল্যাক সি ক্যাট্রান হাঙরের বাকি স্কোয়াডের মতোই বাহ্যিক তথ্য রয়েছে: পেটে হালকা রঙ, পিছনে এবং পাশে গাঢ়, সরু টাকু-আকৃতির শরীরের গঠন, কাস্তে আকৃতির মুখ সহ শঙ্কুযুক্ত মাথা. কাঁটাযুক্ত হাঙ্গরের একটি স্বতন্ত্র বাহ্যিক চিহ্ন হল একটি পায়ূ পাখনা এবং নিক্ষিপ্ত চোখের ঝিল্লির অনুপস্থিতি - "তৃতীয় চোখের পাতা"।
কাত্রান হল একটি হাঙর যা কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে মানব জীবনের জন্য মারাত্মক হুমকি সৃষ্টি করে না। মানুষের জন্য একমাত্র বিপদ হল মাছের কাঁটাযুক্ত পাখনা দ্বারা আঘাত পাওয়ার সম্ভাবনা। বিশেষ প্ল্যাকয়েড স্কেল যা হাঙ্গরের ত্বককে ঢেকে রাখে তা দাঁত ও হাড়ের গঠনের অনুরূপ। সুতরাং, হাঙ্গরের স্কেলগুলিতে চামড়ার প্লেট থাকে যা একে অপরের সংলগ্ন এবং বিন্দুযুক্ত শিখর গঠন করে। হাঙ্গরের ধারালো এবং বিষাক্ত কাঁটা রয়েছে যা শ্লেষ্মা দ্বারা আবৃত, তবে কাত্রানের বিষ মারাত্মক থেকে অনেক দূরে। কাটরানের ছোট এবং বহু-সারি ধারালো দাঁত রয়েছে যা সারা জীবন আপডেট থাকে। এগুলি ধীরে ধীরে পড়ে যায় এবং নতুন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়৷
হাঙর কাত্রান কৃষ্ণ সাগরের একটি বড় শিকারী। কচি কাতরানদের প্রধান খাবার হল ছোট মাছ, ভাজি এবং চিংড়ি। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, প্রিয় খাবার হেরিং, কড, ঘোড়া ম্যাকেরেল, সেইসাথে স্কুইড এবং এমনকি অক্টোপাস। একটি কাটরানের আয়ুষ্কাল বেশ দীর্ঘ - 25 বছর। কাঁটাযুক্ত হাঙ্গর ছোট ঝাঁকে শিকার করে, মাছ জমে থাকা অনুসরণ করে।
কাটরান হাঙর একটি প্রাণবন্ত মাছ, স্ত্রীরা প্রায় 14টি হাঙরের জন্ম দেয়, যা সম্পূর্ণরূপে গঠিত এবংস্বাধীন অস্তিত্বের জন্য প্রস্তুত। তাদের ওজন 40-50 গ্রাম। এক বছরের মধ্যে, হাঙ্গরগুলি 35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। 13-17 বছর বয়সে পূর্ণ বয়ঃসন্ধি হয়।
কাত্রান হাঙর প্রায়ই জেলেদের জন্য তাদের ক্যাচ খেয়ে এবং গিয়ার নষ্ট করে সমস্যা তৈরি করে, কিন্তু অবকাশ যাপনকারীদের আক্রমণ করে না। সামুদ্রিক কুকুর একটি মূল্যবান বাণিজ্যিক মাছ এবং একটি দরকারী খাদ্য পণ্য। মাছের মাংস, যকৃত এবং তরুণাস্থিতে শরীরের জন্য প্রচুর পরিমাণে মূল্যবান পদার্থ থাকে, যা এর পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে। এর মাংস, যার একটি মনোরম স্বাদ এবং সূক্ষ্ম টেক্সচার রয়েছে, এতে প্রায় 12% চর্বি রয়েছে। মাছের লিভার বিশেষভাবে মূল্যবান, যেখান থেকে মেডিক্যাল ফ্যাট তৈরি হয়, এতে ভিটামিন এ এবং ডি রয়েছে।
