পাখি হল একটি বিশেষ শ্রেণীর প্রাণী যাদের প্রতিনিধিরা আকাশ জয় করেছে। এবং এর জন্য, মা প্রকৃতি তাদের বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ কাঠামোতে বেশ কয়েকটি অভিযোজন দিয়ে পুরস্কৃত করেছিল। সুবিন্যস্ত শরীরের আকৃতি, পালক, ডানা, দাঁতের অভাব, ফাঁপা হাড়, কিল, ডবল শ্বাস, দ্রুত বিপাক এবং গলগন্ডের উপস্থিতি তাদের এতে সাহায্য করেছে।
এভিয়ান গলগন্ড কি?
অনেক লোক "গয়টার" শব্দটিকে একটি রোগের সাথে যুক্ত করে, কিন্তু একটি পাখির গলগন্ড একটি বিশেষ অঙ্গ যা খাদ্যের আধার হিসেবে কাজ করে। এটি খাদ্যনালীর একটি বর্ধিত অংশ, এটি দুটি অংশে বিভক্ত - উপরের এবং নীচে। একটি পাখির গলগন্ড হল পেটের একটি প্রসারণ, যা খালি চোখে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। এটি গ্রন্থিগুলির সাথে একটি শ্লেষ্মা ঝিল্লির সাথে রেখাযুক্ত যা নিঃসরণ করে। এ কারণেই, কারও কারও কাছে এই থলির মতো এক্সটেনশনে হজমের প্রাথমিক পর্যায় শুরু হয়। কবুতর এবং তিতির পরিবারের পাখিদের মধ্যে, গলগন্ডের সাথে স্ট্রাইটেড পেশী সংযুক্ত থাকে, যা সংকুচিত হলে খাদ্য গ্রন্থিযুক্ত পেটে যেতে সাহায্য করে।
এর উত্স অনুসারে, পাখির গলগন্ডকে 2 ভাগে ভাগ করা যায়গ্রুপ:
- অন্ননালীর প্রাচীর প্রসারিত হয়ে একটি টাকু-সদৃশ জলাধার তৈরি করে। উদাহরণস্বরূপ, হামিংবার্ড, শিকারী পাখি।
- সংক্ষিপ্ত এবং উপরে এবং নীচে সীমিত। উদাহরণস্বরূপ, তোতা, মুরগির মধ্যে।
এখন আপনি একটি ধারণা আছে একটি পাখির মধ্যে গলগন্ড কি। এই লাশ কোথায় অবস্থিত? বেশিরভাগ পাখির ক্ষেত্রে, এটি কলারবোনের উপরে ঘাড়ের ডানদিকে অবস্থিত।
খাওয়া বাচ্চাদের মধ্যে গয়টার স্পষ্টভাবে দেখা যায়। ধড়ফড় করলে, একটি খালি, সুস্থ গলগন্ড নরম হয় এবং একটি সম্পূর্ণ শক্ত হয়।
সব পাখির কি গলগন্ড থাকে?
যেসব পাখি শস্য খায় তাদের মধ্যে গলগন্ড সবচেয়ে ভালো বিকশিত হয়। পাচনতন্ত্রের এই অংশেই হজমের জটিল জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া শুরু হয়। খাদ্য প্রথমে ফুলে যায়, নরম হয়ে যায় এবং নিজস্ব এনজাইম এবং লালা, শ্লেষ্মা এবং সিম্বিওটিক ব্যাকটেরিয়া এর এনজাইমের প্রভাবে এর উপাদানগুলিতে পচতে শুরু করে। সুতরাং, খাদ্যনালীর এই অংশে, জটিল জৈব পদার্থ - প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট - প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়, তাদের উপাদানগুলিতে ভেঙে যায়। এটি চিকেন, তোতাপাখির প্রতিনিধিদের জন্য সাধারণ।
অনাহারে থাকা পাখিদের জন্য, গলগন্ড একটি খাদ্য সঞ্চয় হিসাবে কাজ করে। শিকারীদের জন্য, এই অঙ্গটি আসলে একটি আবর্জনা ব্যাগ, যেহেতু অপাচ্য খাদ্য কণা - হাড়, পালক, চিটিন, উল - এতে প্রবেশ করে। একটি নির্দিষ্ট সময় পরে, পাখি তাদের গুলি আকারে পুনর্গঠিত করে - সংকুচিত, অপাচ্য খাবার।
কিন্তু এমন পাখিও আছে, উদাহরণস্বরূপ, উটপাখি, পেঙ্গুইন, যাদের কোনো গলগন্ড নেই। এই পাখিদের একত্রিত করে এবং তারা কি উল্লেখ করেউড়ানহীন উটপাখির যা গলগন্ডের অভাব থাকে তা এটি তার লম্বা ঘাড়ে পূরণ করে এবং কঠিন খাবার হজম করতে এটি পাথর গিলে ফেলে।
গ্যাস্ট্রোলিথ এবং কাজ
কিন্তু শুধু উটপাখিরা পাথর গিলে খায় না, উদাহরণস্বরূপ, কটূক্তি করে। গ্যাস্ট্রোলিথ হল পাথর যা শক্ত উদ্ভিদের খাবার হজম করতে সাহায্য করে। পাখিরা তাদের খুঁজে বের করে এবং খাবারের সাথে গ্রাস করে। কিন্তু কিছু পাখির মধ্যে, এই কঠিন কণা পেটে, পেশীর অংশে নেমে যায় এবং সেখানেই থাকে। এ কারণেই বাড়িতে রাখা পাখিদের খাঁচায় বালি, ছোট নুড়ি রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্যাস্ট্রোলিথগুলি দাঁত হিসাবে কাজ করে যা আধুনিক পাখির অভাব হয়৷
পাখির দুধ - মিথ নাকি বাস্তবতা?
কিংবদন্তি অনুসারে, স্বর্গের পাখিরা তাদের ছানাকে দুধ খাওয়াত। এবং যে ব্যক্তি এই জাতীয় দুধের স্বাদ গ্রহণ করেছিল সে রোগের জন্য অসহায় হয়ে পড়েছিল। এই পাখির দুধ কি আছে?
ছানাদের ইনকিউবেশনের সময়, পায়রা গলগন্ডের গঠনে পরিবর্তন আনে। সুতরাং, এপিথেলিয়াল কোষগুলি চর্বিতে পরিণত হয়। তারপর তারা প্রত্যাখ্যান করা হয় এবং একসঙ্গে শ্লেষ্মা সঙ্গে একটি সাদা চিজি তরল গঠন. এটি পাখি বা গলগন্ডের দুধ, যা দিয়ে পাখিরা তাদের সন্তানদের এক মাস বন্য অঞ্চলে এবং প্রায় দুই সপ্তাহ বন্দী অবস্থায় খাওয়ায়। এই জাতীয় খাবার, চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ-ক্যালোরি, বাচ্চাদের দ্রুত বিকাশে অবদান রাখে। গলগন্ডের দুধ নারী ও পুরুষ উভয়ের দ্বারাই উৎপন্ন হয়।
ফ্লেমিঙ্গো তাদের সন্তানদেরও একই ধরনের পণ্য খাওয়ায়, তবে তাদের পাখির দুধে একটি সংযোজন রয়েছে - আধা-পাচ্য খাবার।
একটি পাখির গলগন্ড: এটা আর কিসের জন্য?
কবুতরগুলিতে, গলগন্ডও একটি অনুরণনকারী, যা নারীদের আকৃষ্ট করার জন্য প্রয়োজনীয়। তিনিই দৃশ্যমান, তিনিই প্রেয়সীর সময় ফুলে ওঠেন।
এই ব্যাগে মরুভূমির পাখিরা তাদের সন্তানদের জন্য পানি নিয়ে আসে। গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়ায় বেঁচে থাকার জন্য এটি অন্যতম অভিযোজন।
পেলিকানদের সবচেয়ে বড় গলগন্ড থাকে, এতেই পাখিরা মাছ বহন করে - নিজেদের এবং তাদের ছানার জন্য।
গলগণ্ডের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি কী
একটি পাখিতে গলগন্ড (পাকস্থলীর প্রস্রাব) খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে যারা উদ্ভিদের খাবার এবং শস্য খায় তাদের জন্য। এটি ক্ষতিগ্রস্ত হলে, প্রাণী মারা যেতে পারে। খাবারের জন্য "থলির" ক্ষতি 2টি গ্রুপে বিভক্ত: বাহ্যিক (বাহ্যিক) এবং অভ্যন্তরীণ৷
বাহ্যিক ক্ষতি প্রায়শই আঘাতের ফলে ঘটে: ফ্লাইটের সময় একটি শক্ত পৃষ্ঠে আঘাত করা; একটি মহিলার জন্য একটি প্রতিদ্বন্দ্বী সঙ্গে যুদ্ধ, অঞ্চল, খাদ্য; শিকারী (বিড়াল) এর কামড়। এই ধরনের আঘাতের সাথে, ত্বকের অখণ্ডতা লঙ্ঘন করা হয়, তাই খাবারটি পড়ে যায়। এই ধরনের ক্ষত পুরোপুরি নিরাময় হয় না এবং পাখি তার ক্ষুধা বজায় রেখে ক্ষুধার্ত হয়ে মারা যায়।
ফোলা খাবার বা ধারালো বস্তুর আঘাতে ফসলের উপচে পড়া কারণে অভ্যন্তরীণ ক্ষতি হতে পারে। এই কারণেই তাজা বাদামী রুটি দিয়ে বন্য পাখিদের খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই ক্ষেত্রে, গলগন্ড ছিঁড়ে যায় এবং এর থেকে খাবার ত্বকের নিচে চলে যায়। ফিড অনুভব করা যেতে পারে এমনকি গলার অংশেও দেখা যায়।
এই ধরনের আঘাতের সাথে, আপনি যদি সময়মতো একজন পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করেন তবে পাখিগুলিকে বাঁচানো যেতে পারে, যিনি অপারেশন এবং সেলাই করবেন।
গয়েটার প্রদাহ
পাখিদের মধ্যে যে বিপজ্জনক রোগ হয় তার মধ্যে একটি হল গলগন্ডের প্রদাহ। প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া বা ছত্রাক গ্রহণের কারণে, গলগন্ড গ্রন্থিগুলির স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত হয়। তারা প্রচুর পরিমাণে শ্লেষ্মা তৈরি করতে শুরু করে। প্রায়শই, এই রোগটি পোষা প্রাণীদের আক্রমণ করে যারা তাদের মধ্যে ভিটামিন এ-এর অভাবের কারণে তৈরি একঘেয়ে শস্যের মিশ্রণ খায়। যদি সমস্যাটি সময়মতো চিহ্নিত করা না হয় এবং চিকিত্সা করা না হয়, তাহলে সংক্রমণ আরও ছড়িয়ে পড়ে, পেট এবং অন্ত্রকে প্রভাবিত করে। পাখিদের ডায়রিয়া হতে পারে। গলগন্ডের প্রদাহের লক্ষণ হল:
- ধূসর স্লাইম;
- ঘন ঘন গিলতে চলাফেরা;
- খাবার পুনর্গঠন;
- তাপমাত্রা হ্রাস;
- ক্ষুধার অভাব;
- অন্ত্রের বিপর্যস্ত।
চিকিৎসা একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয় এবং এতে অ্যান্টিবায়োটিক থেরাপি এবং ভিটামিন A এর পরিপূরক অন্তর্ভুক্ত থাকে।
গয়েটার ক্যানডিডিয়াসিস
এটি ক্যান্ডিডা প্রজাতির খামিরের মতো ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট গলগন্ডের প্রদাহ। এই রোগের সাথে, একটি অপ্রীতিকর টক-দুধের গন্ধযুক্ত একটি তরল থলিতে জমা হয়। প্রাণী খায় না, ওজন হারায়, পালকের আবরণ শ্লেষ্মা দিয়ে দাগযুক্ত। এই অসুখটি মোকাবেলা করতে পারে: গয়টার ম্যাসেজ, অ্যান্টিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকস একজন পশুচিকিত্সক দ্বারা নির্ধারিত।
ঝুলে যাওয়া গলগন্ড
এই প্যাথলজি গলগন্ডের পেশী প্রসারিত হওয়ার কারণে ঘটে। এটি বুকের উপর ঝুলন্ত একটি ব্যাগের মতো দেখায়, যখন পেশী ফাইবারগুলি তাদের স্থিতিস্থাপকতা হারায়। খাওয়ার পরে, এই অঙ্গটি খুব দৃশ্যমান হয়।
এই রোগ হতে পারেদীর্ঘস্থায়ী হতে পারে যদি পাখির প্রায়ই গলগন্ডে প্রদাহ হয় বা অনিয়মিত পুষ্টির কারণে। খুব ক্ষুধার্ত হওয়ায়, পাখিটি প্রচুর পরিমাণে খায় এবং তার ব্যাগ স্টাফ করে, পেশী ফাইবারগুলি প্রসারিত হয় এবং স্থিতিস্থাপকতা হারায়। এটি এমনকি সম্পূর্ণ অচলতা বিকাশ করতে পারে। একটি গলগন্ডে, খাদ্য স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি সময় ধরে থাকে, তাই গাঁজন প্রক্রিয়া শুরু হয় এবং এর সাথে গ্যাস তৈরি হয়। এই সব এই অঙ্গ এবং এর ফাটল ক্ষতি হতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত, যদি একটি পাখির এই রোগ থাকে, তবে এটি অপরিবর্তনীয় এবং নিরাময়যোগ্য।
ঘরে রাখা পাখিদের এটি যাতে না ঘটে তার জন্য তাদের সবসময় ফিডারে খাবার রাখতে হবে। পাখি এটিতে অভ্যস্ত হয়ে যাবে এবং গলগন্ডকে "জমাট" করবে না।
হলুদ গলগন্ড বা ট্রাইকোমোনিয়াসিস
এই রোগ ট্রাইকোমোনাসের এককোষী পরজীবী দ্বারা সৃষ্ট। এই জীবগুলি ফ্যারিনক্স এবং গলগন্ডে বসতি স্থাপন করে, তাদের অত্যাবশ্যক কার্যকলাপের পণ্যগুলি হল শ্লেষ্মা। এটি খাদ্যনালীতে নেমে যায় এবং বায়ুর নালীতে প্রবেশ করতে পারে, যার ফলে শ্বাসকষ্ট হয়। যখন পরজীবী রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করে, তখন এটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে সংক্রামিত করে। বাহ্যিক লক্ষণ দ্বারা, আপনি এই জাতীয় পাখিদের সনাক্ত করতে পারেন: তারা শক্তভাবে গিলে ফেলে, তাদের পালক ফুঁকিয়ে দেয়, খায় না এবং অবশেষে মারা যায়।
এই রোগটি সংক্রমণযোগ্য, তাই রোগীদের অন্য পাখিদের থেকে বেড় করা দরকার। খাঁচা, ফিডার জীবাণুমুক্ত করা হয়, বিছানাপত্র পরিবর্তন করা হয়, যোগাযোগের ব্যক্তিদের জন্য প্রতিরোধ করা হয়, এমনকি যদি তারা রোগের লক্ষণ না দেখায়। যেহেতু ট্রাইকোমোনাস মানুষকেও সংক্রমিত করতে পারে, তাই সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত।
একটি পাখির মধ্যে গোয়েটার (ছবি যেখানে আপনি এটি দেখতে পাচ্ছেন৷প্রোট্রুশন, আপনি নিবন্ধে দেখতে পাচ্ছেন) - খাদ্যনালীর একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, যার জন্য প্রয়োজনীয়:
- খাদ্য জমা;
- হজম;
- পাকস্থলীতে খাবার নিয়ে যাওয়া;
- নার্সিং সন্তান।
এছাড়াও, গলগন্ডকে পাখিদের উড্ডয়নের জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অভিযোজন হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, কারণ তাদের প্রচুর শক্তি প্রয়োজন। এবং তার পাখি গলগন্ডে জৈব পদার্থ বিভক্ত করার সময় অতিরিক্ত গ্রহণ করে। এর প্রমাণ হিসেবে ধরা যেতে পারে যে উড়ন্ত পাখি (উটপাখি এবং পেঙ্গুইন) গলগণ্ডবিহীন।
পাখির গলগন্ডের থলির স্বাস্থ্যের উপর নিয়মিত নজর রাখতে হবে, কারণ এটি পরিপাকতন্ত্রের অংশ। অপ্রাপ্তবয়স্ক, প্যাথলজিকাল উল্লেখ না করে, একটি নিয়ম হিসাবে, পাখির মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।
