সেরপুখা হল অসংখ্য প্রজাতি এবং বিস্তৃত পরিসরের উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। দীর্ঘকাল ধরে মানুষের কাছে পরিচিত একটি প্রতিকারের ব্যবহার শুধুমাত্র এর মেলিফেরাস এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্যের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। সেরপুখা মুকুট সমৃদ্ধ একটি প্রজাতি। এর বৈশিষ্ট্যগুলি এখনও সক্রিয়ভাবে অধ্যয়ন করা হচ্ছে এবং বিশেষজ্ঞদের বিস্মিত এবং আনন্দিত করে চলেছে। নজিরবিহীন বহুবর্ষজীবী একটি উদার উপহারের মতো, যা চটকদার বা এমনকি অভিনব প্যাকেজিং ছাড়া অন্য কিছুতে মোড়ানো।
সেরপুখা হল অ্যাস্টার পরিবারের একটি অসংখ্য প্রজাতি
সেরপুখ ("y" অক্ষরের উপর জোর দেওয়া হয়) গোত্রে প্রায় সত্তরটি প্রজাতির বহুবর্ষজীবী কম্পোসিটি উদ্ভিদ অন্তর্ভুক্ত। একটি বিকল্প শ্রেণিবিন্যাস একটি পৃথক জেনাসে নীচের বেশিরভাগ বরাদ্দের প্রস্তাব করে - ক্লাসিয়া। এই বিষয়টি বিবেচনা করে, সারপুহের জাতের সংখ্যা কমিয়ে বিশ করা হয়েছে।
"উদ্ভিদের তালিকা" (উদ্ভিদতালিকা - একটি যৌথ ব্রিটিশ-আমেরিকান এনসাইক্লোপিডিক ইন্টারনেট প্রজেক্ট) ডাটাবেসে রয়েছে, সেপ্টেম্বর 2016 এর সূত্র অনুসারে, চল্লিশ প্রজাতির কাস্তির তথ্য।
প্রকৃতির দ্বারা বন্য গাছপালা চেহারা এবং বৈশিষ্ট্যে ভিন্ন। প্রায়ই তারা ভুলভাবে একটি আগাছা থিসল মধু উদ্ভিদ হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এর কারণ সাদৃশ্য। যাইহোক, একই পরিবারের অন্তর্গত উদ্ভিদ বিভিন্ন বংশের অন্তর্গত। থিসল হল যৌগিক উদ্ভিদের একটি পৃথক প্রজাতি, যাকে বিজ্ঞানীরা Carduus L. নামে উল্লেখ করেছেন, যার মধ্যে প্রায় একশত ত্রিশটি প্রজাতি রয়েছে। সেরপুহি সেরাটুলা এল. গোত্রের অন্তর্গত, টাইপ প্রজাতি হল রঞ্জক জাত। যাইহোক, অন্যদের মধ্যে, এখনও একটি থিসল রয়েছে - সেরাটুলা কার্ডুনকুলাস।
গাছের চেহারা
সেরপুহা মুকুট একটি শক্তিশালী অনুভূমিক রাইজোম এবং অনেক শিকড় দড়ির মতো। কান্ডটি খাড়া, নগ্ন, নোড এবং খাঁজ রয়েছে, উপরের অংশে এটি অসংখ্য শাখায় বিভক্ত। ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে উদ্ভিদ বিভিন্ন আকারে পৌঁছাতে পারে। আপনি একটি মুকুটযুক্ত কাস্তির ছবি দেখতে পাচ্ছেন, লম্বা ঘাসের মধ্যে সবেমাত্র লক্ষণীয় - মোট দৈর্ঘ্য 35-40 সেন্টিমিটারে পৌঁছেছে, সেইসাথে শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি যা মাটির উপরে দেড় মিটার পর্যন্ত বেড়েছে।
পাতাগুলি 3-12 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 1-5 চওড়া পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। কান্ডের বেসাল এবং নিম্ন অঞ্চলে অবস্থিত, তাদের লম্বা পেটিওল রয়েছে। উপরোক্তদেরকে চিহ্নিত করা যেতে পারে কোন পেটিওল নেই, নগ্ন, ক্রমানুসারে অবস্থিত। আপনি তাদের দেখতে পারেনবিক্ষিপ্ত চুল। রঙ সবুজ বা লালচে। একটি নীল রঙের শীট প্লেটের নীচের অংশ রয়েছে। পাতা একটি উপবৃত্তাকার বা আয়তাকার আকার ধারণ করে, ছিন্নবিচ্ছিন্ন (পাতার শীর্ষে একটি অংশ) এবং পিনাট। পাতার লোব ডিম্বাকৃতি বা ডিম্বাকৃতির।
ফুলের ঝুড়ি প্রধান কান্ডের শীর্ষে এবং পাশের কান্ডের প্রান্তে অবস্থিত। আংশিকভাবে corymbose inflorescences একত্রিত. এগুলিকে তুলনামূলকভাবে বড় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, ডিমের মতোই। বৃন্ত (ফুলের ডালপালা) ভালভাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে।
সেরপুহির ফুলের মুকুট উভকামী, বিভিন্ন টোন লিলাক এবং বেগুনি রঙের। কিছু, প্রান্তে অবস্থিত, শুধুমাত্র মহিলা হতে পারে, একটি অনুন্নত ডিগ্রী মধ্যে পুংকেশর আছে, বা তাদের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। করোলা সাধারণত 20-27 মিলিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। টিউব - প্রায় 15। কলামটি এক জোড়া রৈখিক খাঁজকাটা ব্লেড দিয়ে সজ্জিত এবং কিছুটা হুইস্ক ছাড়িয়ে গেছে।
সেরপুখা মুকুট একটি আয়তাকার আকৃতির খালি ফল উৎপন্ন করে - বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের ব্রিস্টেল সহ অ্যাচিনস, একটি বহু-সারি ক্রেস্ট গঠন করে, এগুলি সূক্ষ্মভাবে ফুরোনো, বাদামী টোনে আঁকা হয়। আগস্ট-সেপ্টেম্বরে পাকে।
স্থান এবং সময়
সারপুহ প্রজাতিটি ইউরেশীয় মহাদেশ এবং উত্তর আফ্রিকার অ-ক্রান্তীয় অঞ্চলে পাওয়া যায়। পরিসীমা বিস্তৃত হওয়া সত্ত্বেও মুকুটযুক্ত কাস্তে সর্বত্র বিতরণ করা হয় না - এটি মধ্য এশিয়া এবং দূর প্রাচ্যে, সাইবেরিয়ায়, ইউরোপীয় অংশের দক্ষিণে পাওয়া যায়।রাশিয়া, ইউক্রেন, কাজাখস্তান। তৃণভূমিতে, স্টেপেসে বেড়ে ওঠে, বনের প্রান্তে, জলাভূমিতে, শুষ্ক পাথুরে ঢালে বসতি স্থাপন করে। জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত উদ্ভিদটি ফুল ফোটে। বন্য অঞ্চলে স্বাধীনভাবে চাষ এবং বৃদ্ধি পায়।
সেরপুহা মুকুট - মধু গাছ
এই দৃষ্টিকোণ থেকে উদ্ভিদের উৎপাদনশীলতা বিভিন্ন অঞ্চলে ভিন্ন। ক্রমাগত বৃদ্ধির সাথে, সাইবেরিয়ান মুকুটযুক্ত সেরপুখা হেক্টর প্রতি এক শতক মধু নিয়ে আসে। সমাপ্ত পণ্য একটি সবুজ আভা, একটি মনোরম সুবাস এবং সুরেলা স্বাদ সঙ্গে একটি সোনালী রঙ আছে। উদ্ভিদটি গ্রীষ্মের শেষের দিকের মধু গাছগুলির মধ্যে একটি, যা কেবল উত্পাদনশীলতার জন্যই নয়, স্থিতিশীলতার জন্যও মূল্যবান৷
বায়োটেকনোলজিতে আবেদন
সেরপুহা মুকুট পরা, মানবদেহে এর গঠন এবং প্রভাব অবিরামভাবে অধ্যয়ন করা অব্যাহত রয়েছে। সমস্যাটির এখনও অসম্পূর্ণ অধ্যয়ন থাকা সত্ত্বেও অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য ইতিমধ্যেই চিহ্নিত করা হয়েছে। মুকুটযুক্ত কাস্তির ফল থেকে, লিপিডের উচ্চ সামগ্রী সহ একটি বায়োমাস পাওয়া যায় - 33% এর চেয়ে কিছুটা কম। এটি মূল্যবান ফ্যাটি-তেল ধরনের উদ্ভিজ্জ কাঁচামালের জন্য দায়ী করার একটি কারণ দেয়৷
বিশেষ আগ্রহের বিষয় হল ফাইটোইকডাইসোনের বিষয়বস্তু - প্রাকৃতিক রাসায়নিক যৌগ যা আর্থ্রোপডগুলিতে পোকা গলে যাওয়া এবং রূপান্তর প্রক্রিয়ার জন্য দায়ী হরমোনের কার্যকলাপ রয়েছে। গত শতাব্দীর শেষ থেকে অধ্যয়ন করা হয়েছে, তারা এখনও উদ্ভিদের জীবনে তাদের ভূমিকা পুরোপুরি প্রকাশ করেনি। তাদের উপর ভিত্তি করে ওষুধগুলি প্রিপারেটিভ পিরিয়ডে এবং বড় অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপের পরে পুনরুদ্ধারের সময় নির্ধারিত হয়৷
উদ্ভিদের বায়বীয় অংশের ফাইটোইকডিস্টেরয়েডগুলির মধ্যে, 20-হাইড্রোক্সিইকডিসোনের বিষয়বস্তু প্রকাশিত হয়েছিল। এটির একটি টনিক প্রভাব রয়েছে, চাপের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, অভিযোজিত ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং কোষের ঝিল্লি, তাদের বৈশিষ্ট্য এবং গঠন পুনরুদ্ধার করে।
ব্যবহারিক অধ্যয়ন যক্ষ্মা, গ্যাস্ট্রিক আলসার, গুরুতর লিভার প্যাথলজিস (হেপাটাইটিস, সিরোসিস), বিকাশকারী পেশীবহুল ডিস্ট্রোফির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে পদার্থটির কার্যকারিতা নিশ্চিত করেছে। এটি রেডিয়েশন সিকনেস, ক্ষত এবং পোড়া হওয়ার পরে টিস্যুগুলির পুনরুদ্ধারের ক্ষমতা হ্রাস এবং অন্যান্য বিভিন্ন রোগগত পরিবর্তনের ক্ষেত্রে কার্যকর।
আন্তর্জাতিক গবেষণা সারকোমা কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে উদ্ভিদের গঠনে পদার্থের ক্ষমতা প্রমাণ করেছে। ফার্মাসিস্টরা গবেষণার জন্য একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যতের ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন - ফলাফলগুলির মধ্যে একটি হতে হবে ভেষজ স্টেরয়েড ওষুধ তৈরি করা যা সিন্থেটিক অ্যানালগগুলির কার্যকারিতা এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ৷
সের্পুহি মুকুট থেকে ঘাসের গুঁড়া ইতিমধ্যে তৈরি করা হচ্ছে, এটির ব্যবহার স্বাধীনভাবে এবং কুসুম-সদৃশ লিউজিয়ার প্রস্তুতির সাথে সম্মিলিতভাবে করা হয়, যাতে প্রায় তিনগুণ বেশি চমৎকার একডিস্টেরোন রয়েছে। উদ্ভিদের সমন্বয় এবং পারস্পরিক পরিপূরক তাদের ইতিবাচক প্রভাব বাড়ায়।
মানুষের শরীরে সেরপুহির প্রভাবের এক প্রকার হিসাবে, উচ্চ রক্তচাপ স্বাভাবিককরণও উল্লেখ করা হয়েছিল। উদ্ভিদ একটি antispasmodic প্রভাব আছে, উপশম করতে সাহায্য করেমাথাব্যথা উদ্ভিদের রাসায়নিক গঠন এখনও ভালভাবে বোঝা যায় না। এতে ফ্ল্যাভোনয়েড এপিইন, অ্যালকালয়েডের চিহ্ন, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে বলে জানা যায়।
লোক ওষুধে সেরপুখার মুকুট
গাছের একটি অফিসিয়াল ল্যাটিন নাম রয়েছে - Serratula coronata L. লোক নামগুলি আরও অসংখ্য, বৈচিত্র্যময় এবং রঙিন - এই দুটিই খরগোশের পা এবং ভালুকের আঙ্গুল। সেরপুখাকে বলা হয় গরুর জিভ ও ডোপ। সেও লাউ এবং শুঁটকি, সবুজ, ফুল-সর্পুহা। উদ্ভিদটিকে খ্রিস্টের পাঁজরও বলা হয়।
লোক ওষুধে, জন্ডিস এবং ডায়রিয়ার প্রতিকার হিসাবে ভেষজের একটি আধান ব্যবহার করা হয়। এটি বা রাইজোমের একটি ক্বাথ গলবিল, স্বরযন্ত্র, টনসিলের প্রদাহের সাথে গহ্বরটি ধুয়ে ফেলতে ব্যবহৃত হয়। পরবর্তীটি ডায়রিয়া, পেটে এবং শ্রোণীতে ব্যথা, গনোরিয়ার জন্যও নেওয়া হয়।
অ্যানিমিয়া, জ্বর, হার্নিয়াসের জন্য ভেষজ এবং ফুলের ঝুড়ির সংমিশ্রণে একটি আধান কার্যকর বলে মনে করা হয়। এটি বমি বন্ধ করতে এবং জন্ডিসের তীব্রতা কমাতে (কোলেরেটিক এজেন্ট হিসাবে) ব্যবহার করা হয়। হেমোরয়েড এবং অনকোলজির জন্য ব্যবহৃত হয়।
ভেষজ আধান স্নায়বিক ব্যাধিগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে - মৃগীরোগ, নিউরোসিস, পক্ষাঘাত, মানসিক রোগবিদ্যা। ক্ষত নিরাময় বৈশিষ্ট্য জন্য পরিচিত. এটি ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু, ফেস্টারিং ক্ষতগুলির জন্য একটি বাহ্যিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়৷