খুব কম লোকই জানেন যে নরওয়ে ম্যাপেলের চমৎকার স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। সঠিকভাবে ব্যবহার করলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। অবশ্য তার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ গুণের কথা অনেকেই জানেন। এই গাছটি আশ্চর্যজনক আলংকারিক প্রভাবের কারণে ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে শরৎকালে।
নিবন্ধটি নরওয়ে ম্যাপেলের বর্ণনা, প্রজননের বৈশিষ্ট্য, বাগান ও পার্কের এলাকা সাজানোর কাজে ব্যবহার ইত্যাদি।
ম্যাপলের বিভিন্ন প্রকার
ম্যাপেল সারা বিশ্বে বৃদ্ধি পায়। প্রায়শই এটি ল্যান্ডস্কেপিং শহরের পার্ক এবং শহরতলিতে ব্যবহৃত হয়। মোট, এই গাছের 150 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে আলংকারিক এবং সাধারণ ফর্ম উভয়ই রয়েছে।
সবচেয়ে সাধারণ প্রকার:
- হলি ম্যাপেল;
- দাড়িওয়ালা;
- লাল;
- গিনাল (বা নদীর ধারে);
- হলুদ;
- সবুজ;
- মিথ্যা প্ল্যাটানাম;
- নগ্ন পালমেট (পাখা);
- ক্ষেত্র;
- তাতার;
- চিনি (সিলভার);
- ছাই-লেভড (আমেরিকান);
- কালো।
ডিস্ট্রিবিউশন
এই ধরণের ম্যাপেল ইউরোপ এবং এশিয়ার (পশ্চিম অংশ) বিশালতায় জন্মে। নরওয়ে ম্যাপেলের রেঞ্জের উত্তর সীমান্ত ফিনল্যান্ড, স্ক্যান্ডিনেভিয়া এবং কারেলিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে পৌঁছেছে এবং দক্ষিণ সীমান্ত ইরানের উত্তরাঞ্চলের মধ্য দিয়ে গেছে।
প্রধানত পর্ণমোচী এবং মিশ্র বনাঞ্চলে ছোট দলে এবং এককভাবে বৃদ্ধি পায়। রাশিয়ায়, এই ম্যাপেল প্রধানত তার মধ্যম অঞ্চলে জন্মে।
ম্যাপেল সম্পর্কে সাধারণ তথ্য
পর্ণমোচী বনে বিভিন্ন ধরণের ম্যাপেল ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। অন্যদের তুলনায় প্রায়শই, আপনি নরওয়ে ম্যাপেল বা সাধারণ ম্যাপেল খুঁজে পেতে পারেন। ফুল সুগন্ধি, হলুদ-সবুজ। গাছের ফুল ফোটার আগে এবং পরে উভয়ই হয়।
এই মোটামুটি আলংকারিক প্রজাতিটি ল্যান্ডস্কেপিং এলি এবং পার্ক, পুকুর, বাগান এবং গ্রীষ্মের কুটিরগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। 17 বছর বয়সে ফল দেওয়া শুরু হয়। ম্যাপেল নজিরবিহীন, শীতের হিম ভালভাবে সহ্য করে এবং ছায়ায় ভয় পায় না, তবে উর্বর মাটি পছন্দ করে। এটি লক্ষ করা উচিত যে বন্য প্রজাতির চাষকৃত প্রজাতির চেয়ে বেশি হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। অত্যধিক আর্দ্রতা এবং লবণাক্ত মাটিতে গাছ মারা যেতে পারে।
গাছের সবচেয়ে সুন্দর গুণ রয়েছে - একটি বড় চওড়া মুকুট, একটি সুন্দর সরু কাণ্ড। নরওয়ে ম্যাপেলের পাতা এই উদ্ভিদের সবচেয়ে আকর্ষণীয় অংশ। এই সমস্ত গুণাবলীর জন্য, গাছটি একটি আলংকারিক প্রজাতি হিসাবে অত্যন্ত সমাদৃত। শরত্কালে, উদ্ভিদ বিশেষ করে উজ্জ্বল হয়চিরসবুজ কনিফার মধ্যে দাঁড়িয়ে আছে. এটিও উল্লেখ করা উচিত যে ম্যাপেল পুরোপুরি প্রতিস্থাপন, ধুলোময় পরিবেশ, ধোঁয়া এবং গ্যাস সহ শহুরে অবস্থা সহ্য করে। নরওয়ে ম্যাপেল ল্যান্ডস্কেপ নির্মাণের উদ্দেশ্যে প্রধান প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি৷
এটা লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে এই প্রজাতির পাতাগুলি ওষুধ তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়, কারণ এতে কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যালডিহাইডের মতো দরকারী এনজাইম রয়েছে।
নরওয়ে ম্যাপেলের বর্ণনা
এই ম্যাপেলটি দেখতে অনেকটা অন্য প্রজাতির - কানাডিয়ান (বা চিনি) ম্যাপেলের সাথে। তারা নিজেদের মধ্যে পার্থক্য করে, প্রথমত, পেটিওলগুলি থেকে বেরিয়ে আসা রসে: কানাডিয়ান ম্যাপেলে এটি স্বচ্ছ। এবং কানাডিয়ান ম্যাপেলের শরত্কালে পাতার রঙ উজ্জ্বল, এবং এর বাকল আরও রুক্ষ এবং রুক্ষ। হোলির পাতার আকৃতি আরও বিস্তৃত, এবং কুঁড়িগুলি কানাডিয়ান উজ্জ্বল সবুজের বিপরীতে লালচে আভাযুক্ত।
ভাঙা পাতার পেটিওল এবং শিরা থেকে দুধের রস বের হয়। নরওয়ে ম্যাপেলের মুকুট ঘন, বাকল একটি লাল-ধূসর আভা আছে, গাঢ় সবুজ পাতা আকৃতিতে পাঁচ-লবযুক্ত। পাতার প্লেটের নীচের অংশটি কিছুটা ফ্যাকাশে। শরত্কালে, তারা হলুদ-লাল ছায়ায় পরিণত হয় এবং এই প্রাকৃতিক ঘটনাটি একটি অবর্ণনীয় সৌন্দর্য ধারণ করে।
মে মাসের প্রথমার্ধে গাছে ফুল ফোটে। হলুদ-সবুজ রঙের ফুলগুলি কোরিম্বসে (15-30 টুকরা) সংগ্রহ করা হয়। এই প্রজাতির ম্যাপেল ডায়োসিয়াস হওয়ার কারণে এটিতে পুরুষ বা মহিলা ফুল রয়েছে। উদ্ভিদটি পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়। একটি সমতল রিং আকারে নেক্টারিপাপড়ি এবং ডিম্বাশয়ের মধ্যে অবস্থিত। নরওয়ে ম্যাপেলের ফল হল একটি সিংহ মাছ, যা 2টি এক-বীজযুক্ত ছোট ফলের মধ্যে বিভক্ত হয়। এটি গ্রীষ্মের শেষে পাকে, এবং কখনও কখনও শীতের শেষের আগে পড়ে।
আকৃতি
এই ধরণের ম্যাপেলের বিভিন্ন আলংকারিক রূপ এবং অনেক বৈচিত্র রয়েছে।
- গোলাকার আকৃতি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এটি একটি ধীর গতিতে বর্ধনশীল গাছ যা মূলের ঘাড়ে বা কাণ্ডে কলম করে জন্মায়। এটি গাছের ঝোপঝাড় চেহারা অর্জন করে। এই ফর্মটি একক রোপণ এবং গ্রুপ রোপণে (গলিতে) উভয়ই ব্যবহৃত হয়। লন সজ্জায় ব্যবহারের জন্য এটি মূল ঘাড়েও কলম করা যেতে পারে।
- খেজুর কাটা ফর্মটি একটি দর্শনীয় উদ্ভিদ যার গোড়ায় আলাদা করা গাঢ় সবুজ পাতা রয়েছে৷
- পবিত্র ড্রামমন্ডা হল এমন একটি গাছ যার পাতা ফুল ফোটার সময় গোলাপী হয়, যা পরে সাদা ধারে পরিণত হয়। তার অস্বাভাবিক সৌন্দর্যের সাথে, এই জাতীয় উদ্ভিদ একটি অদম্য ছাপ ফেলে।
- গোল্ডেন গ্লোব - একটি গোলাকার মুকুট এবং সোনালি পাতা সহ একটি ফর্ম৷
সবচেয়ে সাধারণ জাত
- গ্লোবোজাম ম্যাপেল। উচ্চতা 7 মিটার, ব্যাস 3-5 মিটার। পাতাগুলি আলাদা, গোলাপী যখন প্রস্ফুটিত হয়। বড় হওয়ার সাথে সাথে তারা গাঢ় সবুজ হয়ে যায়, শরতে হলুদ-কমলা হয়ে যায়।
- ক্রিমসন কিং একটি গাছ যা উচ্চতায় 20 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। পাতা গভীর বেগুনি, প্রায় সারা মৌসুমে কালো। প্রস্ফুটিত হওয়ার সময়, তারা উজ্জ্বল লাল হয় এবং শরত্কালে উপরের অংশটি বেগুনি হয়ে যায়।
- ক্রিমসন সেন্ট্রি।এই সরু গাছের উচ্চতা 20 মিটার, ব্যাস - 8 মিটার। শাখাগুলি উপরের দিকে নির্দেশিত, পাতাগুলি উজ্জ্বল লাল।
- ডেবোরা। মুকুটের প্রস্থ 15 মিটার, উচ্চতা - 20 মিটারে পৌঁছতে পারে। পাতাগুলি সামান্য তরঙ্গায়িত প্রান্ত সহ পাঁচ বা সাত-লবযুক্ত। প্রস্ফুটিত হওয়ার সময়, এগুলি উপরের দিকে বেগুনি-লাল এবং নীচের দিকে গাঢ় সবুজ। আরও, উপরের অংশটি ধীরে ধীরে সবুজ হয়ে যায় এবং তারপরে বাদামী হয়ে যায়। শরতের পাতা হলুদ-কমলা।
- পান্না রানী একটি দ্রুত বর্ধনশীল গাছ (উচ্চতা 15 মিটার, মুকুটের ব্যাস 10 মিটার পর্যন্ত)। প্রস্ফুটিত হওয়ার সময়, পামেটেলি লবড পাতাগুলি ব্রোঞ্জ বর্ণের হয়, তারপর গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে তারা যথাক্রমে সবুজ এবং হলুদ হয়ে যায়।
- রয়্যাল রেড। হলি ম্যাপেলের উচ্চতা 8-12 মিটার। পাতাগুলি বসন্তে রক্ত-লাল, গ্রীষ্মে কালো-লাল এবং চকচকে, শরত্কালে আবার লাল হয়ে যায়।
রাসায়নিক রচনা
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, ম্যাপেল পাতায় অ্যালডিহাইড (বিটা-হেক্সেনিক, আলফা-হেক্সেনিক), অ্যালকালয়েড থাকে। এগুলিতে কার্বোহাইড্রেট, জৈব অ্যাসিড (সুকিনিক, অ্যাসিটিক, থ্যালিক), রাবার, পলিসোপ্রোপেনস (স্কোয়ালিন), ক্যারোটিনয়েডস (বিটা-ক্যারোটিন, আলফা-ক্যারোটিন, ইত্যাদি), নাইট্রোজেনযুক্ত যৌগ (মিথাইলামাইন, ইত্যাদি), ফেনোলকারবক্সিলিক অ্যাসিড রয়েছে। গ্যালিক, স্যালিসিলিক), ভিটামিন সি এবং ই, ট্যানিন, উচ্চতর ফ্যাটি অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েড, লিপিড (ফাইটিনিলিনোলেনেট) এবং অন্যান্য পদার্থ।
বীজে রাবার, সাইক্লোথল এবং ফ্যাটি তেল থাকে।
নরওয়ে ম্যাপেলের প্রচার
বীজ প্রচার সবচেয়ে সহজ উপায়। বীজ বপনের সেরা সময় হল শরত্কালেশীতকালে, তারা প্রাকৃতিক অবস্থায় স্তরবিন্যাস করে। বসন্তে যখন অঙ্কুর দেখা যায়, তখন সেগুলিকে একটি স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করা উচিত।
বপন বসন্তেও (মার্চ মাসে) করা যেতে পারে, তবে এর জন্য 5-7 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে, সবজির জন্য একটি ঘরে, বীজগুলিকে একটি পাত্রে রেখে বীজ স্তরিত করা প্রয়োজন। সিক্ত বালি।
লেয়ারিং দ্বারা বংশবিস্তার করার জন্য, একটি নতুন অঙ্কুর প্রজননের উদ্দেশ্যে একটি শাখায়, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে বাকলের উপর (তির্যকভাবে) বেশ কয়েকটি কাটা তৈরি করুন এবং তারপরে পূর্বের মূল ("কর্নেভিন" বা "হেটেরোঅক্সিন") দিয়ে প্রক্রিয়া করুন।) ছেদগুলির প্রান্তগুলি বন্ধ না করার জন্য, আপনি তাদের মধ্যে ফেনা দানা ঢোকাতে পারেন এবং ভেজা শ্যাওলা (স্প্যাগনাম) দিয়ে ক্ষতগুলি ঢেকে দিতে পারেন। শাখার এই অংশের উপরে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখুন, এটি তৈরি করা কাটার নীচে এবং উপরে শক্তভাবে বেঁধে দিন। তারপর আপনি ফয়েল বা ক্যানভাস দিয়ে সূর্যের রশ্মি থেকে ব্যাগ আবরণ করা উচিত। চিরার জায়গায়, শিকড় ধীরে ধীরে বাড়তে শুরু করবে। পরের বসন্তে, আপনাকে ম্যাপেল থেকে স্তরগুলি আলাদা করতে হবে এবং স্ফ্যাগনামের সাথে মাটিতে রোপণ করতে হবে৷
বেসাল লেয়ারিং দ্বারা প্রজনন নিম্নরূপ। মাটির পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত শিকড়ের বৃদ্ধিতে, কাটাগুলি তৈরি করা হয় এবং মূলের পূর্ববর্তী দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। তারপর আপনি মাটি দিয়ে কাটা আচ্ছাদন, উচ্চ spud উচিত. এটি ঋতু জুড়ে জল এবং spud স্তরের প্রয়োজন. এটি পরবর্তী বসন্তের মধ্যে তার নিজস্ব শিকড় তৈরি করবে, তারপর এটি খনন করে একটি নতুন জায়গায় রোপণ করা সম্ভব হবে৷
আবেদনঔষধ
নরওয়ে ম্যাপেল ধারণকারী প্রস্তুতি কিডনি, মূত্রাশয় এবং জন্ডিসের রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি একটি টনিক এবং অ্যান্টিমেটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি সর্দি, মৌখিক গহ্বরে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং ফুসফুসের প্রদাহের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রসবের পরে পাতার একটি ক্বাথও সুপারিশ করা হয় (সন্তানের জায়গা থেকে সম্পূর্ণ প্রস্থানের জন্য)।
তাজা চূর্ণ করা ম্যাপেল পাতা ক্ষত এবং আলসার নিরাময় করে। তাদের ব্যবহার করার আগে, তাদের একটি এন্টিসেপটিক দিয়ে ভালভাবে চিকিত্সা করা উচিত। এছাড়াও আপনি ফোড়ায় বাষ্পযুক্ত পাতা লাগাতে পারেন, প্রতিদিন ক্ষতটি ব্যান্ডেজ করতে পারেন, শীট পরিবর্তন করতে পারেন। চিকিত্সার কোর্সটি প্রায় 5-7 দিন। ম্যাপেল স্যাপ স্কার্ভির জন্য এবং একটি সাধারণ স্বাস্থ্য পানীয় হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে।
মেপেল, বার্চ, ওক এবং পাইনের পরে, জৈব শক্তির পরিমাণের পরিপ্রেক্ষিতে অন্যান্য গাছের মধ্যে নেতা যা মানুষের শক্তি পুনরায় পূরণ করতে পারে। অধিকন্তু, এর পরিমাণ বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত স্থির থাকে। তার সাথে যোগাযোগের সর্বোত্তম সময় হল ভোরবেলা, সূর্যোদয়ের সময় এবং পরে। ওক, অ্যাসপেন এবং বার্চ সহ ম্যাপলগুলি বনের "বন্ধু"৷
ঘরে ব্যবহার
নরওয়ে ম্যাপেল বাগান, পার্কের নকশায় জনপ্রিয় এবং এটি মহাসড়কের পাশে লাগানো হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে আলংকারিক উদ্ভিদ। একটি সাধারণ স্টাম্প থেকে, এটি প্রচুর বৃদ্ধি দেয়, শহরটিতে প্রতিস্থাপন এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থাকে পুরোপুরি সহ্য করে। এর পরিসরের মধ্যে, এটি ল্যান্ডস্কেপ বাগানে ব্যবহৃত প্রধান গাছের প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রাচীন কাল থেকেই বাগান সংস্কৃতিতে বিদ্যমান।
ম্যাপেল একটি ভাল মধু উদ্ভিদ, যা হিসাবে মহান গুরুত্বপূর্ণপ্রারম্ভিক পরাগ এবং মেলিফেরাস উদ্ভিদ। ম্যাপেল মধু হালকা জাতের অন্তর্গত এবং ভাল স্বাদ আছে। 1 হেক্টর ফুলের ম্যাপেল সহ একটি প্লট থেকে মৌমাছি প্রতি মৌসুমে 200 কিলোগ্রাম পর্যন্ত মধু উৎপন্ন করে৷
এই ধরণের ম্যাপেলের কাঠ আসবাবপত্র এবং বিভিন্ন কাঠের কারুকাজ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। পাতা উলের জন্য রঞ্জক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ম্যাপেল কাঠ সবচেয়ে সুরেলা ক্লারিনেট এবং বাঁশি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
লেজেন্ড
যেভাবে একজন দুষ্ট মা তার দুষ্টু ছেলেকে "অভিশাপ" দিয়েছেন, তাকে একটি ম্যাপেল গাছে পরিণত করেছেন। এটি বেড়ে উঠল এবং বিস্তৃত এবং সুন্দর হয়ে উঠল। একদিন সঙ্গীতজ্ঞরা, এই গাছের পাশ দিয়ে গমন করে, এর নীচে শিবির স্থাপন করেছিল। তাদের পছন্দের একটি গাছের ডাল থেকে তারা একটি বেহালা তৈরি করেছিল, যা বহু বছর ধরে, তার মায়ের দ্বারা জাদু করা ছেলের কণ্ঠে, তার সামনে তার অপরাধের কথা পুরো বিশ্বকে জানিয়েছিল।
ম্যাপেল আসলেই একটি মধুর গাছ। তার থেকেই সাদকোর বীণা তৈরি হয়েছিল।
ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ম্যাপেল
হল্যান্ড, জার্মানি, ইংল্যান্ডের উদ্যানপালকরা প্রায়শই তাদের বাগানের ল্যান্ডস্কেপ করার জন্য উজ্জ্বল রঙের বা বৈচিত্র্যময় পাতার সাথে বড় গাছ ব্যবহার করে। নরওয়ে ম্যাপেলের বৈচিত্র্য ডিজাইনারদের জন্য বিশাল সুযোগ খোলে। উদাহরণ স্বরূপ, গিরিখাত বা পাহাড়ের ঢালে, বেগুনি ও হলুদ রঙের পাতার ছায়াযুক্ত ম্যাপেল দিয়ে রোপণ করা হয়, এমনকি বৈচিত্র্যময়ও দেখায়।
ব্যক্তিগত এবং গ্রীষ্মকালীন কটেজগুলির সাজসজ্জার জন্য, এমনকি ক্রিমসন কিং জাতের একটি ম্যাপেলই যথেষ্ট, যা ডিজাইনে একটি অনন্য স্বাদ নিয়ে আসে। এবং অন্যান্য আলংকারিক সহ তার অংশগ্রহণের সাথে রচনাগুলিঝোপ এবং গাছ আরও ভাল সাফল্য অর্জন করতে পারে। অবশ্যই, এই কাজটি এত সহজ নয়, যেহেতু চারা রোপণ করার সময়, কেবল তাদের রঙে গাছের সামঞ্জস্য নয়, তাদের ভবিষ্যতের আকারগুলিও বিবেচনা করা প্রয়োজন। সুচিন্তিত এবং সঠিক গণনার সাথে, এই কাজটি বেশ সম্ভবপর।
শেষে, কিছু মজার তথ্য
- বসন্তে ড্রিল করা ম্যাপেলের ছাল থেকে মিষ্টি গুড় বের হয়, যার উপর বাগ, মশা, মাছি, প্রজাপতি এবং অন্যান্য পোকামাকড় অবিলম্বে ঝাঁকে ঝাঁকে আসে। যদি রস একটু গাঁজন শুরু করে, তবে এটিকে আঁকড়ে থাকা সমস্ত দুর্ভাগ্য পোকা সাথে সাথে ঘুমিয়ে পড়ে।
- ম্যাপেলের রস এবং পাখি খুব পছন্দ করে: মাই, কাঠঠোকরা এবং জেস। কাঠবিড়ালিরা এগুলো খেতে বিরূপ নয়।
- চিনি ছাড়াও জুসে ভিটামিন, ম্যালিক অ্যাসিড, প্রোটিন এবং খনিজ লবণ থাকে। এটি জানা যায় যে দীর্ঘদিন ধরে লোকেরা চিনি এবং সিরাপ পাওয়ার জন্য ম্যাপেল গুড় বাষ্পীভূত করেছে। এবং আজ, চিনি ছাড়াও, ম্যাপেল রস থেকে ভিনেগারও পাওয়া যায়। তারা সিরাপ এবং পানীয়ও তৈরি করে।
- মস্কোর কাছে একটি গ্রাম রয়েছে এই বিস্ময়কর গাছটির নামানুসারে - ক্লেনোভো। লোকেরা এখানে বিশেষভাবে এই ম্যাপেলের বীজের জন্য আসে - লম্বা এবং পুরোপুরি স্থায়ী শীতের তুষারপাত।
