আজ, অনেকেই প্রাণীজ পণ্য খেতে অস্বীকার করে। এটি কোনও কাকতালীয় নয়, কারণ প্রতি বছর প্রাণীজগতের প্রতিনিধিদের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। বিশ্বজুড়ে পরিবেশবিদরা এই সমস্যার সাথে লড়াই করছেন। বিখ্যাত ব্যক্তিরাও প্রাণীর সংখ্যা পুনরুদ্ধার করতে চান। আমাদের নিবন্ধে সবচেয়ে জনপ্রিয় নিরামিষ তারকাদের তালিকা করা হয়েছে৷
নিরামিষাশী কারা?
আজ অবধি, ৮ ধরনের নিরামিষ ভোজন পরিচিত। নিরামিষাশীরা হলেন এমন লোকেরা যারা তাদের খাদ্য থেকে প্রাণীজ পণ্য সম্পূর্ণরূপে বাদ দিয়েছেন। তারা মাংস, ডিম, দুধ, মাছ এবং তাদের থেকে তৈরি পণ্য খায় না। কঠোর নিরামিষভোজীরাও তাদের খাদ্যতালিকায় চিনি বা অ্যালকোহল যোগ করেন না।
অন্যান্য ধরনের নিরামিষভোজী লোকেরা এটিকে আংশিকভাবে মেনে চলে। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা এই বা যে পণ্য প্রত্যাখ্যান করতে পারে না। প্রায়শই সেলিব্রিটিদের মধ্যে নিরামিষভোজী থাকে। তারা পশম এবং চামড়াজাত পণ্য কিনতে অস্বীকার করে এবং শুধুমাত্র শাকসবজি এবং সিরিয়ালও খায়।সবচেয়ে বেশিসাধারণ প্রকারটি হল ওভোল্যাক্টো-নিরামিষাবাদ। এই ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তি সম্পূর্ণরূপে মাংস পণ্য প্রত্যাখ্যান করে, কিন্তু নিয়মিত ডিম এবং দুধ খায়।
নিরামিষাশীরা বিশ্বাস করে যে তাদের খাদ্য প্রাণীজগতের পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে। তারা যুক্তি দেখান যে এই জীবনধারা মাংস বিক্রির জন্য হত্যা করা প্রাণীর সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে৷
জ্যারেড লেটো
লেটো জ্যারেড একজন বিখ্যাত অভিনেতা, পরিচালক এবং সঙ্গীতজ্ঞ। তিনি বিশ্বের বৃহত্তম প্রাণী সুরক্ষা সংস্থার একজন সদস্য। তিনি নিয়মিত তার ভক্তদের গ্রিনপিসকে সমর্থন করার জন্য অনুরোধ করেন, যেটি এখন সক্রিয়ভাবে বিশ্বব্যাপী মাছ ধরার শিল্পের সাথে লড়াই করছে।
কয়েক বছর আগে একটি সাক্ষাত্কারে লেটো, জ্যারেড বলেছিলেন যে তিনি সঠিক ঘুম এবং বিশেষ পুষ্টির মাধ্যমে সুস্থ এবং উদ্যমী থাকেন। তিনি প্রায় 23 বছর আগে তার খাদ্য পরিবর্তন করেছিলেন। ওজন কমানোর জন্য, তিনি এমনকি একটি কাঁচা খাবারের ডায়েট অনুসরণ করেছিলেন৷
খুব কম লোকই জানেন, তবে অভিনেতা দুবার পুষ্টি সম্পর্কিত তার নীতিগুলি ত্যাগ করেছিলেন। এটি কোন কাকতালীয় নয়, কারণ জ্যারেড তার পেশাকে বেশ দৃঢ়ভাবে ভালবাসে। যেমন একটি ছবিতে তাকে মাছ খেতে হয়েছিল।
নিরামিষাশী হলিউড তারকারা প্রায়ই পশুদের থেকে তৈরি পোশাক বাদ দেন। চার বছর আগে, জ্যারেড লেটো একটি পশম কলার দিয়ে প্রকাশ্যে গিয়েছিলেন। সাংবাদিকরা শুধু এভাবেই ছাড়েননি। তারা অভিনেতা এবং সংগীতশিল্পীকে বেশ কয়েকটি অপরাধমূলক প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেছিল। যাইহোক, জ্যারেড বলেছেন যে তিনি কখনই আসল পশম পরেননি এবং এখন থেকে এটিকরতে যাচ্ছে না তিনি যা কিছু কেনেন তা কৃত্রিম উপাদান দিয়ে তৈরি।
জ্যারেড লেটো সাধারণভাবে প্রাণী এবং পরিবেশ রক্ষার জন্য নিয়মিত সব ধরনের কর্মে অংশগ্রহণ করে। তিনি তার সমস্ত ভক্তকে তার উদাহরণ অনুসরণ করতে উত্সাহিত করেন। সব নিরামিষ তারকা এটা করেন না। অনেকেই এভাবে জীবনযাপন করছেন বলে দাবি করেন। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, তারা এটি করে শুধুমাত্র তাদের ব্যক্তিত্বের প্রতি যতটা সম্ভব মনোযোগ আকর্ষণ করার জন্য।
এটা লক্ষণীয় যে জ্যারেড লেটো তার বয়সের জন্য বেশ তরুণ দেখাচ্ছে। খুব কম লোকই জানে, তবে তার বয়স 40 বছরের বেশি। তিনি দাবি করেন যে তিনি এমন ফলাফল অর্জন করেছেন শুধুমাত্র খেলাধুলা এবং একটি অস্বাভাবিক খাদ্যের জন্য ধন্যবাদ৷
পেট্রা নেমতসোভা
পেট্রা নেমকোভা চেক প্রজাতন্ত্রের একজন মডেল। তিনি সারা বিশ্বে পরিচিত এবং চাহিদা রয়েছে। তিনি নয় বছর ধরে নিরামিষভোজী। মডেলের জীবন সম্পর্কে দৃষ্টিভঙ্গির পরিবর্তন এই কারণে যে একদিন তিনি শিখেছিলেন যে যদি জলাশয়ে মাছ ধরা বর্তমান মুহুর্তে একই পরিমাণে বাহিত হয়, তবে 2048 সালের মধ্যে এটি থাকবে না। আমাদের গ্রহ আদৌ। পেট্রা নেমতসোভা সঠিক পুষ্টি মেনে চলে, একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিচালনা করে, নিয়মিত ধ্যান করে এবং প্রয়োজনে সাহায্য করে। কয়েক বছর আগে, মেয়েটি তার প্রিয়জনকে হারিয়ে প্রায় নিজের জীবন হারিয়েছিল। জীবনের প্রতি তার দৃষ্টিভঙ্গি তাকে সবচেয়ে কম সময়ের মধ্যে পুনরুদ্ধার করতে দেয়৷
অ্যালেক বাল্ডউইন
অ্যালেক বাল্ডউইন একজন বিশ্ব বিখ্যাত অভিনেতা। তার শরীরের সাধারণ অবস্থার উন্নতির জন্য তিনি নিরামিষভোজী বেছে নিয়েছিলেন। পাঁচ বছর আগে তিনিডায়াবেটিস ধরা পড়েছে। তিনি অবিলম্বে তার দৈনন্দিন খাদ্য আমূল পরিবর্তন এবং খেলাধুলা শুরু. তিনি কিশোর বয়সে গরুর মাংস ছেড়ে দিয়েছিলেন। ব্যাপারটা হলো অনেকদিন ধরেই বাছুরকে মোটাতাজা করেছেন। পরে, তিনি তার পিতামাতার কাছ থেকে শিখেছিলেন যে প্রাণীর যতটা সম্ভব মাংস তৈরি করার জন্য এটি প্রয়োজনীয় ছিল, যা তারা খাবে। অ্যালেক বাল্ডউইন নিজেকে একটি বাছুরের সাথে সংযুক্ত করেছিলেন। পশু হত্যার পর, তিনি সম্পূর্ণরূপে গরুর মাংস ছেড়ে দিয়েছিলেন।
অভিনেতা নিরামিষ খাবারে লেগে থাকার পরামর্শ দেন৷ তার সোশ্যাল মিডিয়া পৃষ্ঠাগুলিতে, তিনি খাওয়ার আগে ভাবতে এবং এমন একটি ডায়েটকে অগ্রাধিকার দেওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন যাতে প্রাণীজ পণ্য অন্তর্ভুক্ত নয়৷
নক্ষত্র-কাঁচা খাদ্যবিদ এবং নিরামিষাশীরা বেশ সাধারণ। তারা তাদের উদাহরণ দ্বারা প্রদর্শন করে যে কীভাবে এই ধরনের জীবনধারা কেবল চেহারাই নয়, মঙ্গলও পরিবর্তন করতে পারে। এই কারণেই তারকারা যতবার সম্ভব তাদের দৃষ্টিভঙ্গি জনপ্রিয় করার চেষ্টা করে।
গুডউইন জিনিফার
নক্ষত্রদের তালিকা সম্পূর্ণ করছেন যারা প্রাণীজ পণ্য খায় না, জিনিফার গুডউইন। তিনি একজন জনপ্রিয় অভিনেত্রী। তিনি তার খাদ্য থেকে মাংস, মাছ, ডিম, মধু, পনির এবং দুধ সম্পূর্ণরূপে বাদ দিয়েছিলেন। অভিনেত্রী কঠোর নিরামিষবাদ মেনে চলেন।
গিনিফার গুডউইন বলেছেন যে প্রথমে প্রতিষ্ঠিত খাদ্যাভ্যাস ভাঙা কঠিন ছিল। তিনি বিশ্বাস করেন যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আশেপাশের সমাজ নিরামিষাশীদের উপলব্ধি করে না। প্রথমে সে অর্ডার দিতে লজ্জা পেলরেস্টুরেন্ট এ. অভিনেত্রী ভেবেছিলেন যে তার বন্ধুরা তাকে বুঝতে পারবে না। মেয়েটি বিশ্বাস করে যে নিরামিষ খাওয়ার জন্য ধন্যবাদ সে ত্বকের সমস্যা থেকে মুক্তি পেয়েছে। অভিনেত্রী মাংস পছন্দ করেন, কিন্তু তিনি হত্যা করা প্রাণীর সংখ্যা বজায় রাখতে এটি সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলেন।
ওয়াইল্ড অলিভিয়া
অলিভিয়া ওয়াইল্ড হলিউডের অন্যতম সুন্দরী অভিনেত্রী হিসেবে বিবেচিত। তিনি বিশ্বাস করেন যে একটি নিরামিষ খাদ্য, সেইসাথে একটি সক্রিয় জীবনধারা, তাকে নিখুঁত চেহারা অর্জন করতে সাহায্য করেছে। অভিনেত্রী 16 বছর ধরে খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধ মেনে চলেন। যাইহোক, তিনি এই সত্যটি আড়াল করেন না যে যখন তার জীবনে একটি কঠিন সময় আসে, তখন তিনি পনিরের একটি ছোট টুকরো খেতে পারেন। অলিভিয়া ওয়াইল্ড প্রায়ই পশুদের প্রতি নিষ্ঠুরতার বিরুদ্ধে কর্মে অংশগ্রহণ করে। বিশেষ পুষ্টির জন্য ধন্যবাদ, তিনি উদ্যমী এবং তরুণ বোধ করেন৷
ব্যারিমোর ড্রু
বিখ্যাত ব্যক্তিদের মধ্যে এমন কিছু ব্যক্তি রয়েছেন যারা এক সময় প্রাণীজ পণ্য প্রত্যাখ্যান করেছিলেন, কিন্তু অল্প সময়ের পরে প্রতিষ্ঠিত খাদ্যাভাসে ফিরে আসেন। তাদের মধ্যে রয়েছেন হলিউড জয় করা অভিনেত্রী ড্রিউ ব্যারিমোর। মেয়েটি তার প্রিয়জনের জন্য তার খাদ্য থেকে পশু পণ্য বাদ দিয়েছে। এই কারণেই ড্রুও তার ধর্ম পরিবর্তন করেছিলেন। অভিনেত্রী সাত বছর ধরে নিরামিষভোজী।
রাশিয়ার বিখ্যাত নিরামিষাশী
রাশিয়ান নিরামিষাশী তারকারা, হলিউড তারকাদের মতো, পশু নির্যাতনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সক্রিয়ভাবে জড়িত৷ ইভান পডডুবনি (পোলটাভা প্রদেশের একজন স্থানীয়) একজন ক্রীড়াবিদ যার ওজন 100 কিলোগ্রামেরও বেশি। তিনি 67 এআমেরিকার শক্তিশালী কুস্তিগীরদের পরাজিত করেছে। তিনি তার অভিজ্ঞতায় দেখিয়েছেন যে শক্তিশালী হওয়ার জন্য আপনার খাদ্যতালিকায় মাংস যোগ করার প্রয়োজন নেই। ইভান শুধুমাত্র ক্রীড়াবিদদের জন্যই নয়, নিরামিষাশীদের কাছেও আগ্রহী৷
লিও টলস্টয় কে তা সবাই জানে। প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে, তিনি একটি শূকর হত্যার সাক্ষী ছিলেন। এরপর কসাইখানায় গিয়ে ষাঁড়ের মৃত্যু দেখেন। এই কারণেই তিনি পশু পণ্য সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করেছিলেন। শুধু লেখকের স্বাস্থ্যই নয়, জীবনের প্রতি তার দৃষ্টিভঙ্গিও এ ধরনের পুষ্টির সঙ্গে যুক্ত ছিল। তার ডায়েট পরিবর্তন করে তিনি ওটমিল এবং শুকনো ফল খেতে শুরু করেন। তার জীবনের শেষ বছরগুলিতে, লিও টলস্টয় সক্রিয়ভাবে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং নিরামিষভোজী প্রচার করেছিলেন৷
অবশ্যই সবাই জানে আনাস্তাসিয়া ভোলোচকোভা কে। রাশিয়ান ব্যালেরিনা অনেক আগে সম্পূর্ণরূপে মাংস পরিত্যাগ করেছে এবং শুধুমাত্র কাঁচা মাছ খায়। আনাস্তাসিয়া শাকসবজি, ফল, বাদাম, শরবত, আইসক্রিম এবং দই পছন্দ করে। সে খুব কমই পনির খায়।
ভোলোচকোভার নিখুঁত মধ্যাহ্নভোজে সেদ্ধ বিট, পালং শাক এবং সামান্য জলপাই তেল থাকে। ছোটবেলায় তিনি নিরামিষাশী হয়েছিলেন। তারপরে সফল হওয়ার জন্য তাকে সাবধানে তার ফিগার পর্যবেক্ষণ করতে হয়েছিল।
ভ্যালেরিয়া গাই জার্মানিকা একজন রাশিয়ান চলচ্চিত্র পরিচালক। মেয়েটি এমন কলঙ্কজনক চলচ্চিত্র তৈরি করে যা কাউকে উদাসীন রাখে না। ভ্যালেরিয়া ভারতীয় দর্শনের অনুরাগী এবং সর্বদা অল্প পরিমাণে খাবার খান। তার খাদ্য শুধুমাত্র দরকারী রয়েছেপণ্য তার প্রিয় খাবার হল মসুর ডাল এবং বাদামী চাল।অনেক নিরামিষ তারকা অতিরিক্ত পাউন্ড কমানোর জন্য একটি বিশেষ ডায়েট বেছে নিয়েছেন। যাইহোক, ভ্যালেরিয়া গাই জার্মানিকা তার মেয়ের জন্মের পরে পশু পণ্য ছেড়ে দিয়েছিলেন। তিনি বুঝতে পেরেছিলেন যে সমস্ত জীবের জন্ম নেওয়া কতটা কঠিন, এবং সে আর মাংস খেতে পারে না।
জেসিকা সিম্পসন
2010 সালে, বিখ্যাত গায়িকা জেসিকা সিম্পসন ঘোষণা করেছিলেন যে তিনি নিরামিষাশী হয়েছেন। তার ডায়েটে শুধুমাত্র ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত ছিল। তিনি তার শরীরকে টক্সিন থেকে পরিষ্কার করার জন্য তার খাদ্য পরিবর্তন করেছেন। তিনি তার ভক্তদের বলেছিলেন যে তিনি ওজন কমাতে চান না এবং তিনি পশুদের প্রতি করুণার অনুভূতি দ্বারা চালিত নন। গায়ক তার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে তার শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য সঠিক পুষ্টিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। এটি লক্ষণীয় যে জেসিকা সিম্পসন শৈশব থেকেই ভাজা আলু, ফাস্ট ফুড এবং মাংস পছন্দ করতেন। এই কারণেই গায়কের পক্ষে প্রতিষ্ঠিত খাদ্যাভ্যাস থেকে মুক্তি পাওয়া বেশ কঠিন ছিল।
ব্র্যাড পিট এবং নিরামিষভোজী
সবচেয়ে জনপ্রিয় নিরামিষাশীদের মধ্যে একজন হলেন ব্র্যাড পিট৷ তিনি কেবল একজন অবিশ্বাস্যভাবে প্রতিভাবান অভিনেতাই নন, একজন দুর্দান্ত স্বামী এবং বাবাও। তিনি নিশ্চিত যে শুধুমাত্র উদ্ভিদের খাবারই একজন ব্যক্তির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি কোন কাকতালীয় ঘটনা নয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে৷
ব্র্যাড পিট প্রায়শই কথা বলেন কিভাবে তিনি ছোটবেলায় নষ্ট হয়ে যাননি। তিনি প্রতিদিন ফাস্ট ফুড সহ সমস্ত আমেরিকানদের জন্য ঐতিহ্যবাহী খাবার খেতেন। উপরেঅভিনেতা অ্যাঞ্জেলিনা জোলি দ্বারা ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত ছিলেন। তাকে বিয়ে করেই ব্র্যাড পিট জীবনের প্রতি তার দৃষ্টিভঙ্গি পুনর্বিবেচনা করেছিলেন। তিনি খেলাধুলায় গিয়েছিলেন, সঠিক পুষ্টির দিকে স্যুইচ করেছিলেন এবং অভাবী লোকদের সাহায্য করতে শুরু করেছিলেন৷
ব্র্যাড পিট বিশ্বাস করেন যে নতুন ডায়েটের জন্য ধন্যবাদ, তিনি অনেক ভালো বোধ করতে শুরু করেছেন। তিনি দাবি করেন যে সমস্ত প্রাণীজ পণ্য বাদ দেওয়া মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে উন্নত করে এবং এতে রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করে। ব্র্যাড পিটের জন্য, নিরামিষবাদ একটি ফ্যাশন প্রবণতা নয়, বরং একটি জীবনধারা।
এটা লক্ষণীয় যে অভিনেতার স্ত্রীও সক্রিয়ভাবে দাতব্য ইভেন্টে জড়িত এবং প্রাণীদের রক্ষা করেন, তবে মাংস খেতে অস্বীকার করেন না। এই ভিত্তিতে, স্বামীদের মধ্যে প্রায়ই বিবাদ হয়। অভিনেতা দাবি করেছেন যে তিনি চান তার পরিবার প্রাণীজ পণ্য সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করুক। এই মুহুর্তে, অ্যাঞ্জেলিনা পরিবারের ডায়েট পরিবর্তন করতে অস্বীকার করেছেন। তিনি যুক্তি দেন যে নিরামিষভোজী একটি শিশুর ক্রমবর্ধমান শরীরের ক্ষতি করতে পারে। ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এটি এমন নয়। পরীক্ষা-নিরীক্ষার ফলাফল অনুসারে, যেসব শিশুর খাদ্যে মাংস থাকে না তারা বিচ্যুতি ছাড়াই বিকাশ লাভ করে এবং প্রাণীজ পণ্যের প্রয়োজন অনুভব করে না।
52 বছর বয়সে নিরামিষ খাবারের জন্য ধন্যবাদ, ব্র্যাড পিটকে তরুণ এবং শক্তিতে পূর্ণ দেখাচ্ছে। তিনি দুর্দান্ত অনুভব করছেন এবং কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা নেই। সেজন্য তিনি শুধুমাত্র তার পরিবারের সকল সদস্যকেই নয়, ভক্তদেরও পশুজাত পণ্য সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করার পরামর্শ দেন।
পল ম্যাককার্টনি
পল ম্যাককার্টনি জনপ্রিয়বিশ্বব্যাপী রক তারকা। সঙ্গীতশিল্পী সবসময় পশু পরীক্ষা সমর্থন করতে অস্বীকার করেছেন. তার নির্বাচিত একজনের মৃত্যুর পর, তিনি সক্রিয়ভাবে নিরামিষবাদ প্রচার করেছিলেন। তিনি পোষা প্রাণীদের জন্য অনুদান সংগ্রহ করেছিলেন যারা, এক বা অন্য কারণে, রাস্তায় শেষ হয়েছিল। সঙ্গীতশিল্পী সর্বদা এমন বিশেষজ্ঞদের ঘৃণা করেছেন যারা মানবজাতির উপকারের জন্য প্রাণীদের ক্ষতি করে।
পল ম্যাককার্টনি সর্বদা প্রাণীদের ভালবাসে এবং প্রশংসা করে। বিবাহিত অবস্থায় তিনি নিরামিষভোজী বেছে নিয়েছিলেন। সঙ্গীতশিল্পী সক্রিয়ভাবে তার স্ত্রী লিন্ডার সাথে প্রাণীদের রক্ষা করেছিলেন। তিনি বিশ্বাস করেন যে অবশেষে ম্যাকডোনাল্ডসও নিরামিষ হয়ে যাবে। আপনি শুধু একটু অপেক্ষা করতে হবে. তার মতে, সবাই যদি নিরামিষভোজী হয়ে ওঠে, তাহলে একসঙ্গে বেশ কিছু বৈশ্বিক সমস্যার সমাধান হবে। আমাদের গ্রহের বাস্তুবিদ্যা যথেষ্ট দ্রুত পুনরুদ্ধার করবে, এবং প্রাণীরা আর বিলুপ্তির হুমকির মধ্যে থাকবে না। তিনি বিশ্বাস করেন যে তখনই পৃথিবীতে সম্পূর্ণ সম্প্রীতি আসবে।
সারসংক্ষেপ
আপনার খাদ্য থেকে পশু পণ্য বাদ দিন বা না - এটা আপনার উপর নির্ভর করে। আজ, এই জীবনধারা আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। সারা বিশ্বে নিরামিষ তারকা রয়েছে। তাদের উদাহরণের দিকে তাকালে, আপনি দেখতে পারেন যে খাদ্য থেকে মাংস বাদ দেওয়া সুস্থতার উন্নতি করে। সুস্থ থাকুন!
