"গর্বিত বন্ধু ওবলোমভ কে?" আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন। কিন্তু আপনি তা করার সম্ভাবনা নেই. এখন ভিডিও ব্লগার ওলেগ ওবলোমভ যারা সুস্বাদু খাবার পছন্দ করেন না, বা দুর্ভেদ্য তাইগার বাসিন্দাদের দ্বারা ছাড়া পরিচিত নয়। বিস্তৃত জনসাধারণের কাছে, লোকটি মহিমান্বিত দ্রুজে ওবলোমভ ডাকনামে পরিচিত। তার ভিডিওগুলি লক্ষ লক্ষ ভিউ অর্জন করছে, তার রেসিপিগুলি প্রতিটি আত্মসম্মানিত গৃহিণী দ্বারা রেকর্ড করা হয়েছে এবং এমনকি সেন্ট পিটার্সবার্গের সবচেয়ে প্রতিভাবান শেফরাও তার বিশদ পর্যালোচনাগুলি দেখে ভয় পাচ্ছেন৷
একজন অসাধারন রাঁধুনী, একজন কঠোর এবং অদম্য স্বাদ গ্রহণকারী, একজন ভিডিও ব্লগার, যার সাথে দারুণ হাস্যরস আছে। এইভাবে যে কেউ তার ভিডিও দেখেছে তারা ওবলোমভকে বর্ণনা করতে পারে।
গৌরবময় বন্ধু ওবলোমভের জীবনী
ভিডিও ব্লগারের আসল নাম ওলেগ গ্রিগোরিয়েভ। মানুষটি 28 মার্চ, 1989 সালে জন্মগ্রহণ করেন। যে শহরে ভবিষ্যতের "সম্পূর্ণ ইন্টারনেটের স্বাদকারী" জন্মগ্রহণ করেছিলেন তা এখনও অজানা। পাশাপাশি পিতামাতার নাম এবং তাদের পেশা সম্পর্কে তথ্য।ওলেগ এই তথ্যটি প্রকাশ না করতে পছন্দ করেন, যেহেতু তিনি তার পরিবার এবং ব্যক্তিগত জীবনকে বাইরের হস্তক্ষেপ থেকে প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে রক্ষা করেন। এটি বোধগম্য, কারণ লক্ষ লক্ষ অনুগত গ্রাহকরা প্রতিদিন তাকে দেখেন। ওলেগ ওবলোমভের অফ-স্ক্রিন জীবন থেকে, এটি কেবলমাত্র জানা যায় যে লোকটির একটি বড় বোন এবং একটি সৎ ভাই রয়েছে। ছেলের জন্মের পরপরই পরিবার ছেড়ে চলে যান ভিডিও ব্লগারের বাবা। ওলেগ তার সৎ বাবার দ্বারা লালিত-পালিত হয়েছিল, যার সম্পর্কে লোকটি খুব আন্তরিকভাবে কথা বলে এবং তার বাবাকে ডাকে।
একটি কিশোর বয়সে বিশ্ববিদ্যালয়ে যাওয়ার সময়, ওলেগ "পিটারস ক্রিয়েশন" নামে পরিচিত একটি শহরে চলে আসেন। সেখানে তিনি স্থাপত্যের ক্ষেত্রে বিশেষত্ব অর্জন করেন, সফলভাবে একটি ডিপ্লোমা লাভ করেন, কিন্তু স্পষ্টভাবে এই দিকে কাজ করতে অস্বীকার করেন।
ভিডিও ব্লগার ওলেগ ওবলোমভের জীবনীতে, লোকটি নগদীকরণের (2010 সালে) আগমনের আগেও একটি ইউটিউব চ্যানেল শুরু করেছিল তা লক্ষণীয়। রান্নার ভিডিও ছিল তার জন্য শুধুমাত্র একটি শখ, এবং ফ্রিল্যান্সিং তার আয়ের প্রধান উৎস হয়ে ওঠে - ওয়েবসাইট তৈরি করা।
…আর তাই অবলোমফের জন্ম হয়
ইতিমধ্যেই উল্লিখিত হিসাবে, 2010 সালে ওলেগ তার নিজস্ব YouTube চ্যানেল শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে৷ ভিডিওগুলি থেকে কোনও আয় না পেয়ে, কেবলমাত্র তার অতিরিক্ত উপার্জনে বাধা দিয়ে, তিনি পুরানো রান্নাঘরে থাকা সাধারণ ক্যামেরায় ভিডিওগুলি শুট করেছিলেন। ছবিটি, ভিডিওগুলির মতোই, সত্যিই অপেশাদার ছিল, তবে তৎকালীন যুবকের ক্যারিশমা এবং কবজ পরিশোধ করেছিল। তিনি লক্ষ্য করা হয়েছিল, লোকেরা তাকে সাবস্ক্রাইব করতে শুরু করেছিল। পরবর্তীকালে, খাদ্য শিল্পের সাথে যুক্ত অনেক ব্র্যান্ড ব্লগারকে সহযোগিতা করতে শুরু করে।
ছদ্মনাম হিসাবে, এটি আটকে গেছেভিডিও গেমের জন্য লোকটির আবেগের সময় ওলেগের পিছনে এবং তাই ব্লগারের মাথায় প্রথম জিনিসটি এসেছিল। আশ্চর্যের কিছু নেই যে সোশ্যাল নেটওয়ার্কের যুগে, ওবলোমভ নামটি তরুণদের মধ্যে বইয়ের নায়কের সাথে নয়, একজন প্রতিভাবান স্ব-শিক্ষিত শেফের সাথে জড়িত।
তাই-তাই রান্না
ওলেগ ওবলোমভ নিজেকে কখনই পেশাদার শেফ বলেননি, তাছাড়া, তিনি কোনও রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতার অভাবের দিকে মনোনিবেশ করেছিলেন। এমনকি তিনি নিজেকে একজন "অত্যাধিক রন্ধন বিশেষজ্ঞ" বলেও অভিহিত করেন, কিন্তু লোকটির গ্রাহকরা তাকে জেমি অলিভার এবং গর্ডন রামসেয়ের সাথে তুলনা করেন। সম্ভবত কারণ ওলেগ তার দর্শকদের সাথে রান্না করতে শিখেছিল, তাদের পরামর্শ শুনে এবং তথ্য শোষণ করে। চ্যানেল বাড়ার সাথে সাথে ওবলোমভের অভিজ্ঞতাও বেড়েছে। লোকটি ধীরে ধীরে মৌলিক রেসিপি থেকে জটিল রন্ধনসম্পর্কিত পরীক্ষায় চলে গেছে।
এখন ভিডিও ব্লগার তার গ্রাহকদেরকে সহজ বাজেটের রেসিপি এবং অস্বাভাবিক খাবার দুটোই দিয়ে খুশি করে। তার অস্ত্রাগারের মধ্যে রয়েছে সয়া সসে কোবরা, কেফিরে কুমির, স্মোকড ইল এবং আলু সহ সোর্ডফিশ। একমত, কিছু ইন্টারনেট শেফ তাদের পছন্দের জন্য এত কঠোর চেষ্টা করতে প্রস্তুত৷
পিটার্সবার্গ টেস্টার
যেকোন ব্যক্তির মতো যে সুস্বাদু খাবার খেতে পছন্দ করে, কিন্তু অনেক রান্না করার সময় নেই, ওলেগ খাবার সরবরাহ করে। "এবং সুস্বাদু, এবং দ্রুত, এবং গরম!" - এইভাবে ওবলোমভ তার প্রিয় "কাউন্ট ক্রাসনভ" এবং "কসাইয়ের দোকান" বর্ণনা করেছেন। লোকটিকে এত ঘন ঘন রেস্তোঁরা সরবরাহের পরিষেবাগুলি অবলম্বন করতে হয়েছিল যে সে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার ধারণা নিয়ে এসেছিলতাদের সাথে পিটার্সবার্গার।
এটা লক্ষণীয় যে ভিডিও ব্লগার তার আনা খাবারের বিষয়ে খুব পছন্দের। এটি ভ্রমণের সময়, তাপমাত্রা, ওজনের মিল এবং অবশ্যই খাবারের স্বাদ বিবেচনা করে। এমনকি ন্যাপকিন এবং টুথপিকের সংখ্যা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গ্লোরিয়াস ফ্রেন্ড যে সবথেকে ঘন ঘন খাবার চেষ্টা করে তা হল সুশি এবং পিৎজা। কেন? হ্যাঁ, কারণ ওলেগের লক্ষ্য শ্রোতাদের জন্য এটি সবচেয়ে পরিচিত খাবার৷
সহযোগিতা ছাড়া কোথাও নেই
যেকোন ভিডিও ব্লগারের মতো, ওলেগ তার ভিডিওগুলিতে অপরিচিতদের আকর্ষণ করে৷ প্রায়শই, ওবলোমভের বান্ধবী এবং তার বন্ধু কোস্ট্যা, যিনি একজন পেশাদার শেফ, সহকারী হিসাবে কাজ করেন। তবে এটি অন্যান্য বিখ্যাত ভিডিও ব্লগারদের সাথে সহযোগিতা ছাড়া করে না। তাদের মধ্যে আন্দ্রেই নিফেদভ, দিমিত্রি লারিন, কুজমা এবং অন্যান্য। ওলেগের চ্যানেলে সর্বাধিক ঘন ঘন অতিথি হলেন কুখ্যাত ইউরি খোভানস্কি। একসাথে, পুরুষরা রাজকীয় বার্গার, চ্যাম্পিয়ন ব্রেকফাস্ট, ম্যারিনেট করা চিংড়ি প্রস্তুত করেছিল। এছাড়াও, ইউরি গ্লোরিয়াস রিভিউতে উপস্থিত হয়েছিল, যেখানে তিনি ওবলোমভের সাথে প্রসবের বিষয়ে তার মতামত প্রকাশ করেছিলেন। আমন্ত্রিত অতিথিদের জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, অবলোমফ চ্যানেলের গ্রাহকরা মনে করেন যে ওলেগকে একা দেখা তাদের পক্ষে অনেক বেশি আনন্দদায়ক, কারণ এই ধরনের ভিডিওগুলি একজন গৌরবময় বন্ধুর আকর্ষণে পূর্ণ।
মিষ্টির জন্য
অলেগ ওবলোমভের ভাগ্যে মিষ্টির একটি বিশেষ সম্মান রয়েছে। তার চ্যানেলের সর্বাধিক জনপ্রিয় ভিডিওগুলি ছিল cheesecake.ru পণ্যগুলির পর্যালোচনা, যার সাথে লোকটি দীর্ঘকাল ধরে ফলপ্রসূভাবে সহযোগিতা করছে। হুবহুএই ভিডিও পর্যালোচনাগুলি ওলেগকে সর্বাধিক জনপ্রিয়তা এবং গ্রাহকদের আগমন এনেছে। একাধিকবার নমুনা দেওয়ার জন্য সরবরাহ করা মিষ্টান্নগুলির দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, গ্লোরিয়াস ফ্রেন্ড ওবলোমভ একটি পৃথক প্লেলিস্ট তৈরি করেছেন যেখানে ভিডিও ব্লগারের সমস্ত পরীক্ষা-নিরীক্ষা সংগ্রহ করা হয়েছে৷ স্বাভাবিকভাবেই, পরীক্ষাগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় এবং অস্বাভাবিক ডেজার্ট তৈরির জন্য উত্সর্গীকৃত। এখানে আপনি একটি ধাতব বালতিতে একটি বহু-স্তর বিশিষ্ট বহু রঙের জেলি এবং একটি দাদির বাটিতে একটি বিশাল কেক এবং অন্যান্য মিষ্টির গুচ্ছ দেখতে পাবেন৷
ওবলোমভ। আমাদের দিনগুলি
বর্তমানে, ওলেগ ওবলোমভ তিনটি ইউটিউব চ্যানেলের লেখক, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত তিন মিলিয়নেরও বেশি গ্রাহক রয়েছে৷ তিনি তার "গ্লোরিয়াস রিভিউ" তে ডেলিভারি দিয়ে দর্শকদের সাথে পরিচিত করে চলেছেন এবং "গ্লোরিয়াস ফ্রেন্ডের রেসিপি" দিয়ে রান্নার উত্সাহীদের আনন্দিত করেছেন। ওলেগ সাবস্ক্রাইবারদের সাথে একটি ভিডিওও শেয়ার করেছেন, যেখানে তিনি তার চ্যানেলের জনপ্রিয়তা এবং তার আয়ের গোপনীয়তা সম্পর্কে কথা বলেছেন।
