ডাম্পলিং রাশিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার হিসেবে বিবেচিত হয়। দীর্ঘ সময়ের জন্য তারা রাশিয়ানদের মধ্যে সর্বজনীনভাবে স্বীকৃত হয়ে উঠেছে এবং বিদেশী চেনাশোনাগুলিতে খ্যাতি অর্জন করেছে। চেলিয়াবিনস্ক অঞ্চলে, ডাম্পলিংগুলি এতটাই দৈনন্দিন হয়ে উঠেছে যে তাদের এমনকি তাদের নিজস্ব, ইউরাল বলা হয়। যাইহোক, এই পরিচিত থালা একটি খুব দীর্ঘ এবং অদ্ভুত ইতিহাস আছে. মিয়াসের পেলমেনি মিউজিয়ামে এ সংক্রান্ত তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছে। শহরটি দক্ষিণ ইউরালের পাহাড়ি এলাকায় অবস্থিত।
মিউজিয়ামের ঠিকানা: st. প্রলেতারস্কায়া, 5.
অস্বাভাবিক এস্টেট
ডাম্পলিং প্রদর্শনী সহ জাদুঘরটি তার ধরণের একমাত্র। এটি একটি পুনরুদ্ধারকৃত বণিকের বাড়িতে অবস্থিত - XIX শতাব্দীর একটি ঐতিহাসিক স্মৃতিস্তম্ভ। এই স্থানটি বণিক স্মিরনভের বাড়ি হিসাবে পরিচিত। 2014 পর্যন্ত, ভবনটি খালি ছিল, ধীরে ধীরে ধসে পড়তে শুরু করে। তবে স্থানীয় বিনিয়োগকারীরা ঐতিহাসিক কমপ্লেক্সটিকে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য সর্বাত্মক চেষ্টা করেছেন। আজ এটি একটি বিস্ময়কর পরিদর্শন করা স্থান যা পর্যটকদের জীবনযাত্রা এবং মানুষের জীবনযাত্রার সাথে পরিচিত করে। অতীত এবং বর্তমান এখানে এক হয়ে গেছে বলে মনে হয়েছিল। ভূখণ্ডেকমপ্লেক্সটিতে বেশ কয়েকটি পুনরুদ্ধার করা ভবন রয়েছে, সেখানে দেখার মতো কিছু রয়েছে। ডাম্পলিংস যাদুঘর পরিদর্শন করার পাশাপাশি, মিয়াসের হাউস অফ মার্চেন্ট স্মিরনভ পর্যটকদের আকর্ষণীয় ভ্রমণ এবং মাস্টার ক্লাসের অফার করে৷
তারা সেখানেও কাজ করে:
- রন্ধন এবং যাদুঘর ক্যাফে;
- প্রাচীন কারুশিল্পের স্টুডিও: সেলাই, মৃৎশিল্প, ছুতার কাজ, বয়ন এবং অন্যান্য;
- শিশুদের জন্য পিনোচিও থিয়েটার;
- লুকোমোরি ফ্যামিলি সেন্টার এবং অন্যান্য সুবিধা।
প্রতি সপ্তাহান্তে বিকাল ৪টায় চা পার্টির আয়োজন করা হয় - রাশিয়ান বণিক শ্রেণীর ঐতিহ্যবাহী অনুষ্ঠান।
মিয়াস মিউজিয়ামে আকর্ষণীয় স্যুভেনিরের একটি বড় নির্বাচন রয়েছে। বাণিজ্য মেলায় দর্শনার্থীদের অনেক রকমের আচার ঢেলে দেওয়া হয়। হস্তনির্মিত আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে বার্চ বার্ক ব্রেসলেট, পুতুল, হুইসেল এবং আরও অনেক কিছু৷
ডাম্পলিং মিউজিয়াম
একটি দরকারী এবং সুস্বাদু ভ্রমণে, যাদুঘরের দর্শনার্থীরা ডাম্পলিং তৈরির রহস্য উন্মোচন করবে। উপরন্তু, তারা ডাম্পলিং, স্বাদ এবং তাদের ফিলিংস বিভিন্ন ফর্ম connoisseurs হয়ে যাবে. জাদুঘরের অতিথিরা জনপ্রিয় খাবারের উত্স, ঐতিহাসিক স্বদেশ সম্পর্কে জ্ঞান পাবেন। প্রতিদিন সকাল 11 টা থেকে 8 টা পর্যন্ত, মিয়াসের পেলমেনির হাউস-মিউজিয়ামে শিক্ষামূলক ভ্রমণের আয়োজন করা হয়, যার মধ্যে মাস্টার ক্লাসে বিভিন্ন "আকৃতির" খাবারের আকর্ষণীয় মডেলিং, তারপরে তাদের স্বাদ নেওয়া হয়।
প্রদর্শনী:
- সব ধরণের ডাম্পলিং এর মডেল,প্রাচীন ক্রোকারিজে উপস্থাপিত;
- এই খাবারগুলি সম্পর্কে ঐতিহাসিক তথ্য;
- ফটো;
- রান্নার রেসিপি;
- থিম গান এবং গীতগুলি৷
যাদুঘর ক্যাফেতে ত্রিশ ধরনের ডাম্পলিং চেখে দেখার জন্য দেওয়া হয়। এমন কঠিন পছন্দের জন্য আগে থেকেই প্রস্তুতি নেওয়া ভালো।
ভ্রমণকারীদের পর্যালোচনা
মিউজিয়াম অফ মিয়াস ডাম্পলিংস নিয়ে দর্শকরা উচ্ছ্বাস করছেন৷ এটি এখানে শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নয়, শিশুদের জন্যও আকর্ষণীয় হতে পারে, বিশেষ করে মডেলিং কর্মশালায়। পুরানো মিয়াস রাস্তা ধরে হাঁটার সময়, যেখানে যাদুঘর ক্যাফে অবস্থিত, আপনি একজন ঘড়ি প্রস্তুতকারক, একজন কামার, একজন মিষ্টান্নকারী, একজন শিকারী এবং ব্যবসায়ী স্মিরনভের ঘর-বাড়ি দেখতে পারেন। এটা খুবই উত্তেজনাপূর্ণ!
যারা মিয়াসের পেলমেনির যাদুঘর পরিদর্শন করেছেন তারা ক্যাফেতে ইয়ারমাকের প্রিয় খাবারের স্বাদ নিতে আগ্রহী ছিলেন, যা অধ্যয়ন করা খাবারের বিভিন্ন ধরণের সমন্বয়ে গঠিত। কারও কারও কাছে, এর চীনা উত্সের সত্যটি ছিল একটি বাস্তব আবিষ্কার। দর্শনার্থীরা ভ্রমণ পরিষেবা এবং ডাম্পলিং মেনুর পর্যাপ্ত খরচে সন্তুষ্ট। আমি কর্মীদের ভদ্র মনোভাব, ক্যাফে হলের সাজসজ্জা এবং সুস্বাদু ডাম্পলিংগুলির একটি বড় নির্বাচন পছন্দ করি। যাইহোক, ক্যাফেতে প্রবেশের জন্য কোন ফি লাগবে না।
এতদিন আগে ইউরোনিউজ চ্যানেলে মিয়াসের ডাম্পলিংস যাদুঘর সম্পর্কে একটি গল্প দেখানো হয়েছিল। এটিতে, ইইউ দর্শকদের মূল যাদুঘর দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল। দক্ষিণ Urals এবং রাশিয়ান পর্যটকদের মধ্যে অপেক্ষা. আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে বিশ্বের একটি অস্বাভাবিক যাত্রা উপভোগ করুনডাম্পলিংস!
