বার্নিশ টিন্ডার ছত্রাক: বৈশিষ্ট্য, প্রয়োগ

2024 লেখক: Henry Conors | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-12 04:22

গাছের মাশরুমের একটি জাত হল বার্নিশ করা টিন্ডার ফাঙ্গাস, যা এর ঔষধি গুণের কারণে হাজার হাজার বছর ধরে লোক চিকিৎসায় জনপ্রিয়।

বর্ণনা

এই ধরনের মাশরুমের প্রতিনিধি প্রধানত পর্ণমোচী গাছের মৃত কাঠে পাওয়া যায়। প্রায়শই এগুলি মাটির পৃষ্ঠের কাছাকাছি পুরানো স্টাম্পগুলিতে পাওয়া যায়। ঘন কিডনি-আকৃতির ক্যাপটি একটি চকচকে তরঙ্গায়িত ত্বকে আচ্ছাদিত, যার উপর কেন্দ্রীভূত বৃদ্ধির রিংগুলি স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান, একে অপরের থেকে ছায়ায় আলাদা। একটি লালচে, চেস্টনাট-বাদামী বা প্রায় কালো রঙের একটি বার্নিশ ছত্রাক থাকতে পারে। বিভিন্ন রঙের সাথে তার ছবি চমকে দেয়।

টিন্ডার ছত্রাক একটি খুব শক্ত কর্কের মতো ফ্যাব্রিক নিয়ে গঠিত, যা শুকিয়ে গেলে স্পঞ্জি-তন্তুযুক্ত এবং খুব হালকা হয়ে যায়। স্পোর পাউডার হলুদাভ, কখনও কখনও বাদামী। স্পোরগুলি বেশ শক্ত এবং গাছের বাকলের সাথে ভালভাবে আঁকড়ে থাকে। কিন্তু এগুলি শুধুমাত্র কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে অঙ্কুরিত হয়৷

স্বাস্থ্যকর, কিন্তু অখাদ্য হল লাক্ষাযুক্ত টিন্ডার ছত্রাক। এই মাশরুমগুলির ফটোগুলি প্রায়শই শুধুমাত্র লোকের রেফারেন্স বইগুলিতে পাওয়া যায়ওষুধ, যেখানে স্বাস্থ্যের উদ্দেশ্যে এর ব্যবহারের জন্য অনেক সুপারিশ দেওয়া হয়৷

মূল গল্প

এই মাশরুমের প্রথম উল্লেখ দুই সহস্রাব্দেরও বেশি আগে লেখা একটি প্রাচীন চীনা গ্রন্থে লিপিবদ্ধ করা হয়েছে। এর নিরাময় প্রভাবের কারণে, টিন্ডার ছত্রাকটি মধ্য এশিয়ায় উচ্চ মূল্যের ছিল এবং যেহেতু এই কৌতুকপূর্ণ মাশরুমটি বন্য অঞ্চলে খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন ছিল, শুধুমাত্র ধনী লোকেরা এটি ব্যবহার করতে পারে। চীনের আদালতের চিকিৎসকরা সম্রাটের নিজের চিকিৎসার জন্য এটি ব্যবহার করেছিলেন। এখন অবধি, তারা লাক্ষাযুক্ত পলিপোর (রেশি, যাকে প্রাচ্যে বলা হয়) সমস্ত রোগের জন্য একটি প্যানেসিয়া হিসাবে বিবেচনা করে, এটিকে সবচেয়ে অলৌকিক নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য হিসাবে দায়ী করে৷

এটি 1972 সাল পর্যন্ত ছিল না যে একজন জাপানি কৃষক মাশরুম চাষ করতে এবং তার খামারে এটি জন্মাতে সক্ষম হন। সেই সময় থেকে, এটি ওষুধ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে।

আজ, ফার্মাসিউটিক্যাল বাজার চাইনিজ টিন্ডার ছত্রাকের উপর ভিত্তি করে বিপুল সংখ্যক ওষুধ সরবরাহ করে, যা শিল্প স্কেলে বিশেষ কৃত্রিম বাগানে জন্মে।

রাশিয়াতেও এই মাশরুম জনপ্রিয়। এটি ব্যাপকভাবে লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়, যেখানে এটি দীর্ঘায়ু মাশরুম বা পবিত্র মাশরুম নামেও পরিচিত।

বন্টন অবস্থান

আমাদের দেশে বার্নিশ করা টিন্ডার ফাঙ্গাসও পাওয়া যায়। রাশিয়ায় এই মাশরুমটি কোথায় বৃদ্ধি পায় তা নিরাময়ের সাথে জড়িত ব্যক্তিদের কাছে সুপরিচিত। প্রায়শই এটি দক্ষিণ অঞ্চলে সংগ্রহ করা হয় - ক্রাসনোডার এবং স্ট্যাভ্রোপল অঞ্চলে, উত্তর ককেশাসে। এটা কম সাধারণনাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশ বন উজাড় করার পর আলতাইতে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে।

টিন্ডার ছত্রাক হল একটি স্যাপ্রোফাইট যা কাঠকে ধ্বংস করে। ছত্রাক দুর্বল ও মরে যাওয়া গাছে বসতি স্থাপন করতে পছন্দ করে। কখনও কখনও এটি গাছের শিকড়ে অঙ্কুরিত হয়, বৃদ্ধির সময় পাতা, ডালপালা এবং বিভিন্ন ধ্বংসাবশেষ শুষে নেয়।

আলতাই টিন্ডার ছত্রাকের উপকারিতা

ইনস্টিটিউট অফ সাইটোলজি অ্যান্ড জেনেটিক্স দ্বারা পরিচালিত গবেষণা কাজের সময়, চীন থেকে টিন্ডার ছত্রাকের পরীক্ষা করা হয়েছিল এবং আলতাইতে সংগ্রহ করা হয়েছিল। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে তারা তাদের ঔষধি গুণাবলীতে একে অপরের থেকে কিছুটা আলাদা। আলতাই মাশরুম আরও কার্যকরভাবে লিভারকে প্রভাবিত করে। আরও জটিল রাসায়নিক গঠনের কারণে, আলতাইতে সংগৃহীত বার্ণিশ টিন্ডার ছত্রাকের নিষ্কাশনের মাত্রা দ্বিগুণ বেশি, যেখানে এটি আরও গুরুতর জলবায়ুতে বৃদ্ধি পায়।

জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ

এই ছত্রাকের ফলের দেহের গঠন অ্যামিনো অ্যাসিড, পলিস্যাকারাইড, জৈব অ্যাসিড, পেপটাইড, ট্রাইটারপেনয়েড, ফাইটোসিন, ভিটামিন বি₃, বি_{5 সমৃদ্ধ।, C, D, অ্যালকালয়েড এবং প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন ট্রেস উপাদান। এর মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম, সোডিয়াম, জার্মেনিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, সিলভার এবং অন্যান্য।}

নিরাময় বৈশিষ্ট্য

ল্যাকারড টিন্ডার ছত্রাকের একটি সুপরিচিত নিরাময় প্রভাব রয়েছে, মূলত পলিস্যাকারাইড, ট্রাইটারপেনয়েড এবং জার্মেনিয়ামের উচ্চ উপাদানের উপস্থিতির কারণে। এই পদার্থগুলি ছত্রাকের অ্যান্টিটিউমার প্রভাব নির্ধারণ করে, রক্তচাপ কমানোর ক্ষমতা, গঠন উন্নত করেরক্ত, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।

এই ছত্রাকের উপর ভিত্তি করে ওষুধগুলির একটি মোটামুটি বিস্তৃত ফার্মাকোলজিক্যাল ক্রিয়া রয়েছে। তারা উল্লেখযোগ্যভাবে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, হৃদপিণ্ড ও যকৃতের কার্যকারিতা উন্নত করে, স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি শান্ত প্রভাব ফেলে এবং একটি উচ্চারিত অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব রয়েছে৷

ছত্রাকের মধ্যে উপস্থিত জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থের হাইপোগ্লাইসেমিক, জিন-প্রতিরক্ষামূলক এবং অ্যান্টি-অ্যালার্জিক প্রভাব রয়েছে। সৌম্য এবং ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, বার্নিশযুক্ত ছত্রাক সফলভাবে ব্যবহৃত হয়। রক্তে শ্বেত রক্তকণিকা বাড়ায় এমন বৈশিষ্ট্য যা কেমোথেরাপির পরে শরীরের পুনরুদ্ধারে সাহায্য করে।

মেডিকেল অ্যাপ্লিকেশন

ছত্রাকের সংমিশ্রণ তার পর্যাপ্ত বিস্তৃত থেরাপিউটিক প্রভাব প্রদান করে। এটি গ্যাস্ট্রাইটিস, গ্যাস্ট্রিক আলসার, প্যানক্রিয়াটাইটিস, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সাথে সম্পর্কিত রোগ, যেমন হাইপারটেনশন, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, অ্যারিথমিয়া, ডায়াবেটিস এবং অ্যালার্জিজনিত বিভিন্ন সমস্যার জন্য ব্যবহৃত হয়৷

পূর্বে, রেইশি নির্যাস প্রায় সব রোগের জন্য ব্যবহার করা হয়, শুধুমাত্র ডোজ সামঞ্জস্য করে। প্রথমত, বার্নিশ করা টিন্ডার একটি অ্যান্টিটিউমার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে, যা সৌম্য এবং ম্যালিগন্যান্ট নিওপ্লাজম উভয়কেই প্রভাবিত করে। এটি মানসিক রোগের চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়।

যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউট গবেষণার ফলস্বরূপ রিশির সংমিশ্রণে লিনোস্টেন নামক পদার্থটি পাওয়া যায়,অ্যান্টিবডি গঠনে বাধা দেওয়া, যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনাকে দীর্ঘস্থায়ী হাঁপানি, অ্যাটোপিক ডার্মাটাইটিস, সিস্টেমিক লুপাস, খড় জ্বর, নিউরোডার্মাটাইটিস ইত্যাদি রোগ থেকে পরিত্রাণ পেতে বার্নিশযুক্ত টিন্ডার ছত্রাক ব্যবহার করতে দেয়। ফলাফল পেতে সময় লাগে, কখনও কখনও এটি এক বা দুই বছরও লাগতে পারে, তবে এই ধরনের চিকিত্সার একটি বিশাল প্লাস যে কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার অনুপস্থিতিতে একটি কার্যকর ফলাফল অর্জন করা হয়৷

অল-ইউনিয়ন কার্ডিওলজি সেন্টার দ্বারা পরিচালিত ক্লিনিকাল স্টাডিতে দেখা গেছে যে বার্নিশযুক্ত টিন্ডার ছত্রাক, যার ব্যবহার কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়, এটি খাওয়ার পরে 5 ঘন্টার মধ্যে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সক্ষম হয়, যা এর আরও বেশি হ্রাস নিশ্চিত করে। দুই সপ্তাহ. এছাড়াও, রেইশিতে পাওয়া উপাদানগুলি রক্তচাপকে স্থিতিশীল করে, এটিকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে দেখা গেছে৷

লাক্ষাযুক্ত পলিপোর, যার ফটো এই নিবন্ধে দেওয়া হয়েছে, একজন ব্যক্তির মানসিক মেজাজ, দৃঢ়তা, বিশ্বের একটি ইতিবাচক ধারণা তৈরি করার প্রায় রহস্যময় ক্ষমতা রয়েছে। এটি লিভারকে পরিষ্কার করার জন্য ছত্রাকের ক্ষমতার কারণে, যা ডান দিকের অস্বস্তি থেকে মুক্তি, চমৎকার স্বাস্থ্য, প্রাণশক্তি এবং সেইজন্য একটি ভাল মেজাজের দিকে পরিচালিত করে।

কসমেটোলজিতে টিন্ডার ছত্রাক

লিভার পরিষ্কার করা আপনাকে ভালো বোধ করার চেয়ে আরও বেশি কিছু করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি একজন ব্যক্তির চেহারাতে প্রতিফলিত হয়, কারণ বেশিরভাগচর্মরোগগুলি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির সমস্যাগুলির সাথে যুক্ত, প্রধানত লিভার। টিন্ডার ছত্রাক ব্যবহারের প্রভাব কিন্তু দয়া করে পারে না। ত্বক কেবল পুনরুজ্জীবিত হয়, স্থিতিস্থাপকতা, সিল্কিনেস এবং একটি সমান স্বন অর্জন করে। এছাড়াও, পেরেক প্লেটের অবস্থারও উন্নতি হচ্ছে - এর ভঙ্গুরতা এবং ডিলামিনেশনের সমস্যা, যা অনেক লোককে প্রভাবিত করে, সমাধান করা হচ্ছে৷

লাকার টিন্ডার ছত্রাক ত্বকে ময়শ্চারাইজিং এবং নিরাময় প্রভাব ফেলতে সক্ষম, এর বার্ধক্য রোধ করে। মাশরুম নির্যাস মাস্ক এবং ক্রিম যোগ করা হয়. তাদের প্রস্তুতির জন্য অনেক রেসিপি আছে। এর মধ্যে একটির উদাহরণ: ঘৃতকুমারীর রস (এক চা চামচ), রেইশি মাশরুমের নির্যাস (এছাড়াও একটি চা চামচ), যে কোনো উদ্ভিজ্জ তেল এবং লিকোরিস নির্যাস (আধা চামচ), ছুরির ডগায় সবুজ চা পাউডার, 10-12 ফোঁটা ভিটামিন ই। সবকিছু ভালোভাবে মিশিয়ে ত্বকে লাগান এবং ২০ মিনিট পর কুসুম গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

ওজন কমানোর জন্য টিন্ডার বার্নিশ করা হয়েছে

রেশা মাশরুম ল্যানোফিল নামক একটি এনজাইম উৎপাদনকে উৎসাহিত করে, যা শরীরের চর্বি ভাঙতে ত্বরান্বিত করে। ডায়েটের সাথে একত্রে টিন্ডার ফাঙ্গাস পণ্য ব্যবহার করে বাস্তব ওজন কমানোর ফলাফল পাওয়া যায়। একটি ইতিবাচক প্রভাব অর্জনের জন্য আপনাকে কেবল দীর্ঘ সময়ের জন্য (কমপক্ষে ছয় মাস) টিউন করতে হবে৷

এই উদ্দেশ্যে কীভাবে বার্নিশ করা টিন্ডার ফাঙ্গাস ব্যবহার করা যেতে পারে তার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। যারা ওজন কমাতে ভালো ফলাফল অর্জন করেছেন তাদের রিভিউ অসংখ্য, এবং তাদের মধ্যে অনেকেই এই রেসিপিগুলি সুপারিশ করে:

• ভদকার সাথে শুকনো মাশরুম পাউডার ঢালুন (1:1 অনুপাত) এবং3 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন। প্রতিদিন সন্ধ্যা ছয়টার পর এক টেবিল চামচ খান।
• দুই গ্লাস পানি দিয়ে এক টেবিল চামচ কাটা মাশরুম ঢেলে কম আঁচে ২০ মিনিট ফুটিয়ে নিন। ঝোল ঠান্ডা হওয়ার পরে, এটি অবশ্যই ফিল্টার করতে হবে এবং দিনে তিনবার 15 মিলি নিতে হবে।
• 25 গ্রাম পরিমাণে বার্নিশ করা টিন্ডার ছত্রাক সন্ধ্যায় জল (300 মিলি) দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, সকালে মাশরুমটি সরানো হয় এবং অবশিষ্ট জল 55 ⁰С এ গরম করা হয়। এর পরে, টিন্ডার ছত্রাকটি একটি থার্মোসে স্থাপন করা হয় এবং মূল ভলিউমে জল যোগ করে ফলে উষ্ণ আধান দিয়ে ভরা হয়। 12-ঘণ্টার এক্সপোজারের পরে, এটিকে ছেঁকে নিতে হবে এবং সারাদিনে অল্প অল্প করে পান করতে হবে।

ঔষধের উদ্দেশ্যে টিন্ডার ছত্রাকের ব্যবহার

এই মাশরুমের উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতিগুলি নিকটস্থ ফার্মাসিতে কেনা যেতে পারে, তবে যদি ল্যাককারড টিন্ডার ছত্রাক নিজে প্রস্তুত করা সম্ভব হয় তবে সময়-পরীক্ষিত রেসিপিগুলি ব্যবহার করে এটির উপর ভিত্তি করে পণ্য প্রস্তুত করা সহজ।

• শুকনো মাশরুম পাউডারে পিষে, ভদকা ঢেলে 7-8 সপ্তাহের জন্য অন্ধকার জায়গায় রাখুন। 10 গ্রাম মাশরুমের জন্য, 0.5 লিটার ভদকা নেওয়া হয়। সকালে এক চামচ পানি মিশিয়ে নিন।
• জলের ক্বাথ তৈরির তারিখ থেকে দুই দিনের মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। কাটা মাশরুমের একটি চামচ 0.5 লিটার পরিমাণে জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং 15 মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করা হয়। তারপর একটি থার্মস মধ্যে ঢেলে. দিনে ৩ বার এক চা চামচ পান করুন।
• এক চিমটি শুকনো মাশরুম পাউডার আকারে বিভিন্ন খাবারে (উদাহরণস্বরূপ, স্যুপ) যোগ করলেও এর নিরাময় ফলাফল পাওয়া যায়।

মাশরুম চাষ

লাকার টিন্ডার ছত্রাক একচেটিয়াভাবে চিকিৎসা উদ্দেশ্যে জন্মায়। মাইসেলিয়াম দ্বারা সংক্রামিত ব্লকগুলিতে চাপ দিয়ে মাশরুম চাষের প্রমাণিত প্রযুক্তি প্রতি বছর 15 টন কাঁচামাল উত্পাদন করা সম্ভব করে তোলে। প্রজাতির বৈচিত্র্য রক্ষার জন্য, আজ বিভিন্ন মাশরুমের একটি সম্পূর্ণ সংগ্রহ তৈরি করা হচ্ছে৷

সাইবেরিয়ান অঞ্চলের অবস্থার মধ্যে, কৃত্রিম চাষের এখনও প্রয়োজন নেই, এই ধরনের ছত্রাকের জন্য পর্যাপ্ত বনাঞ্চল রয়েছে যেমন লাক্ষাযুক্ত টিন্ডার ছত্রাক, যেখানে এটি প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়। মানুষের ক্রিয়াকলাপ যা ব্যাপকভাবে বন উজাড়, পরিত্যক্ত গাছ এবং মৃত কাঠ এর সংখ্যা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে৷