সম্প্রতি, মিডিয়া বার্তায় পূর্ণ ছিল: "তুর্কি টমেটো ফিরে এসেছে।" কি হলো? নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করা হয়েছে? সরকার কি দক্ষিণ প্রতিবেশীর সঙ্গে সম্পর্ক স্থাপন করছে? এই এবং অন্যান্য বিষয়গুলি আরও আলোচনা করা হবে৷
অফিসিয়াল ঘোষণা
অর্থনীতিমন্ত্রীর মতে, চলতি বছরের ১ ডিসেম্বর থেকে নির্দিষ্ট কিছু কৃষিপণ্য আমদানির ওপর থেকে নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়া হচ্ছে। এর আগে লেটুস, জুচিনি এবং বেগুন আমদানির অনুমতি ছিল। এবার আমরা তুর্কি টমেটো নিয়ে আলোচনা করেছি।
মাত্র চারটি তুর্কি উদ্যোগ রাশিয়ান সরকারের করুণার অধীনে পড়ে। সরকারী বার্তাটি শক্তি মন্ত্রকের প্রধান আলেকজান্ডার নোভাকের মুখ থেকে এসেছে। তিনি উল্লেখ করেছেন যে তুর্কি টমেটো আমদানির জন্য একটি সাধারণ অনুমতি যথেষ্ট নয়। রাশিয়ান দিক থেকে, অনেকগুলি নথি প্রস্তুত করার পাশাপাশি একটি স্যানিটারি নিয়ন্ত্রণ পরিষেবা তৈরি করা প্রয়োজন৷
কত আমদানি করার অনুমতি ছিল
সরকার তুর্কি টমেটোর উপর থেকে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করা সত্ত্বেও, তারা দেশে ব্যাপকভাবে প্রদর্শিত হবে না। সব মিলিয়ে ৫০ হাজার টন পণ্য আমদানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে। এটি কেন্দ্রীয় ইউরোপীয় অঞ্চলগুলি প্রদানের জন্য যথেষ্ট। উত্তরের অঞ্চলএবং দূর প্রাচ্য শুধুমাত্র আংশিক চালান পাবে। আজারবাইজান, মরক্কো এবং চীন থেকে টমেটো তাদের জন্য উপলব্ধ থাকবে।
বিশেষজ্ঞরা মনে রাখবেন: 2016 সালে তুর্কি টমেটোর উপর নিষেধাজ্ঞা চালু হওয়া সত্ত্বেও, তারা এখনও রাশিয়ান তাকগুলিতে শেষ হয়েছে। এটি একটি পুনরায় আমদানির মাধ্যমে প্রতারণামূলকভাবে করা হয়েছিল। এর মানে কি?
এটি বেশ সহজ। একটি উদাহরণ বিবেচনা করুন। এমন একটি দেশ আছে - আজারবাইজান, যা আমাদের বেশিরভাগ ফল এবং সবজি আমদানি করে। তার টমেটোর পরিমাণ তুর্কি পণ্যের অংশ প্রতিস্থাপনের জন্য যথেষ্ট ছিল না, এবং তিনি আঙ্কারায় টমেটো কিনেছিলেন এবং রাশিয়ায় আমদানি করেছিলেন, সেগুলিকে নিজের বলে দিয়েছিলেন।
কড়া নিয়ন্ত্রণ
জাতীয় উত্পাদক ইউনিয়নের সভাপতি সের্গেই কোরোলেভ টমেটোর সংখ্যা নিয়ন্ত্রণের বিষয়ে তার উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন। তিনি নিশ্চিত যে 50 হাজার টন সীমা নয়, এবং রাশিয়ান বাজারে আরও অনেক কিছু প্রয়োজন। এখন, সম্পর্ক পুনরুদ্ধারের প্রাথমিক পর্যায়ে, সরবরাহ নিয়ন্ত্রণ করা এখনও সম্ভব হবে, তবে এক বছরে ছায়া আমদানির অংশ বৃদ্ধি পাবে।
কাজাখস্তান, বেলারুশ এবং আজারবাইজানের মাধ্যমে, বছরে 150-200 হাজার টন তুর্কি টমেটো রাশিয়ার বাজারে প্রবেশ করে, যা অর্থনীতির উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করে, কারণ এটিকে ছায়া হিসাবে বিবেচনা করা হয়। উপরন্তু, এই ধরনের পণ্যের গুণমান নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা বাদ দেওয়া হয়।
এদিকে, আজারবাইজানীয় অর্থনীতি মন্ত্রী শাহিন মুস্তাফায়েভ আশ্বস্ত করেছেন যে টমেটো কিনে পুনরায় বিক্রি করা একেবারেই অলাভজনক। তুরস্ক থেকে প্রতি কেজি রসালো ফলের গড় মূল্য $1.15 এবং রাশিয়ায় তাদের নিজস্ব রয়েছে0.97 ডলারে বিক্রি হয়। তাই, বেশি কেনা আর কম বিক্রি করার কোনো মানে হয় না।
মানের জন্য সংগ্রাম
সোশ্যাল নেটওয়ার্কে, কেউ প্রায়ই চটকদার শিরোনাম দেখতে পায় যে তুরস্ক থেকে আমদানি করা পণ্যগুলি খুব খারাপ মানের। এটি কেবল শাকসবজি নয়, আসবাবপত্র, পোশাক এবং দৈনন্দিন পণ্যগুলিতেও প্রযোজ্য। জাতীয় ভোক্তা অধিকার সুরক্ষা তহবিলের মহাপরিচালক আলেকজান্ডার কালিনিন পরিস্থিতি মূল্যায়ন করেছেন।
বিবাহ এবং গুণমানের অসঙ্গতি Rospotrebnadzor শুধুমাত্র প্রতিবেশী দেশগুলি থেকে নয়, ইউরোপীয় ইউনিয়ন এবং দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলি থেকেও আমদানি করা পণ্যগুলিতে খুঁজে পায়৷ 2017 সালের হিসাবে, গত 12 মাসে, একটি তুর্কি মুরগির খামারের সাথে শুধুমাত্র একটি ঘটনা ঘটেছে, যার পণ্যগুলিতে লিস্টেরিয়ার বর্ধিত পরিমাণ পাওয়া গেছে। আলোচনা অনুষ্ঠিত হয় এবং পরিস্থিতি সংশোধন করা হয়।
সাধারণত, তুর্কি টমেটোর গুণমান খুব বেশি। এটি শুধুমাত্র Rospotrebnadzor-এর কর্মচারীদের দ্বারাই নয়, আমাদের স্বদেশী যারা সুস্বাদু টমেটো মিস করে তাদের দ্বারাও উল্লেখ করা হয়েছে। এবং যদি কোনও লঙ্ঘন পাওয়া যায় তবে সমস্যাগুলি খুব সহজভাবে সমাধান করা হয়। মানসম্পন্ন তত্ত্বাবধানকারী সংস্থাগুলির প্রতিনিধিরা তুর্কি উদ্যোগগুলির সাথে আলোচনা করে, তাদের ইচ্ছা বা উদ্বেগ প্রকাশ করে এবং অন্যদিকে, পরিবর্তে, ত্রুটিগুলি সংশোধন করে৷
রাশিয়ার জন্য সুবিধা
অফ-সিজনে টমেটো আমদানি করা আমাদের দেশ এবং আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী উভয়ের জন্যই উপকারী। গার্হস্থ্য কৃষকদের শীত ও বসন্তে দেওয়ার মতো কিছুই নেই। গ্রীষ্ম এবং শরৎ ঋতুতে, রাশিয়ান কৃষকরা একটি ভাল আপ করেতুর্কিদের সাথে প্রতিযোগিতা, যেহেতু সবজি খোলা মাটিতে কাটা হয়, টমেটো উচ্চ মানের হয়, যখন তাদের জন্য দাম আমদানিকৃত সমকক্ষের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম।
বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে রাশিয়ান কৃষকরা এমন সিদ্ধান্তে আতঙ্কিত হবেন। তুর্কি টমেটো বাজারে ফিরে আসার সাথে সাথে, অনেক দেশীয় উৎপাদককে দাম কমাতে হবে, যা লাভজনকতা হ্রাস করবে এবং সম্ভবত কিছু ছোট সবজি খামার দেউলিয়া হয়ে যাবে।
রাশিয়ায় টমেটোর বাজার
সাধারণভাবে, রাশিয়ায় গত ২-৩ বছরে টমেটোর বাজারের পূর্বাভাস এবং পরিস্থিতি হতাশাজনক। 2016 সালে যখন তুর্কি সবজির উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়েছিল, তখন আমাদের দেশের সরকার নিশ্চিত ছিল যে দেশীয় উৎপাদকদের সহায়তায় ঘাটতি পূরণ করা সম্ভব হবে। কিন্তু তা হয়নি। দাগেস্তান প্রজাতন্ত্রের সর্বোচ্চ উৎপাদনশীলতার সূচক রয়েছে। গত এক বছরে, এর বপন করা জমিতে 3,323 হাজার টন ফসল হয়েছে। জাপানি বিনিয়োগকারীদের অংশগ্রহণে খবরভস্কের কাছে একটি নতুন শিল্প পার্ক "আভানগার্ড" চালু করা হয়েছিল। এখানে, 1.4 হাজার টন পরিমাণে টমেটোর ফসল কাটা হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, শুধুমাত্র খবরভস্ক অঞ্চলেই এই সবজির প্রয়োজন 160,000 টন।
2015-2017 সালে, বপন করা এলাকা 1.2% কমেছে, এবং ফলন 2.8% কমেছে। সাধারণভাবে, দেশীয় উৎপাদনের পরিমাণ আমদানির চেয়ে ৬.৩ গুণ বেশি।
মোট, 2016 সালে রাশিয়ায় 2839 হাজার টন লাল সবজি সংগ্রহ করা হয়েছিল। এই সংখ্যার 80% টমেটো খোলা মাটি থেকে সংগ্রহ করা হয়, এবং 20% - গ্রিনহাউসে জন্মে।
2015 সালের তুলনায় গত বছর টমেটোর ব্যবহার 4.7% কমেছে। এটি দুটি কারণের কারণে। প্রথমটি ক্রয় ক্ষমতা হ্রাস, দ্বিতীয়টি তুর্কি টমেটোর উপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ। 2016 সালে মাথাপিছু রসালো সবজি ব্যবহারের সূচক ছিল প্রতি বছর 23.9 কেজি, যা আগের ফলাফলের তুলনায় 2.3% কম৷
রাশিয়ায় টমেটো আমদানি ও রপ্তানি
রাশিয়ান সরকার নিজেরাই দেশীয় বাজারের চাহিদা মেটাতে নির্দেশ দিয়েছে। এতে আমদানি কমে গেছে। স্বাভাবিকভাবেই, এই তথ্যগুলি খামারগুলির (বিশেষত গ্রিনহাউস ব্যবসা) বিকাশে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যার ক্ষেত্রগুলি বৃদ্ধি পেয়েছে। কিন্তু কৃষি উদ্যোগগুলি ক্রমাগত বিভিন্ন সমস্যার সম্মুখীন হয় যা বিকাশের সুযোগ দেয় না। প্রথমত, যথেষ্ট আর্থিক সহায়তা বা বিনিয়োগ অংশীদার নেই৷
আজ, মোট বাজারের 24% আমদানি করে৷ রাশিয়ায় তুর্কি টমেটো অদৃশ্য হওয়ার পরে, মরক্কো থেকে শাকসবজি (2016 সালে 88.7 হাজার টন আমদানি করা হয়েছিল) এবং আজারবাইজান (86 হাজার টন) কাউন্টারে প্রধান "বিদেশী" হয়ে উঠেছে। কিন্তু তবুও, এই এবং অন্যান্য দেশের প্রচেষ্টা সম্পূর্ণরূপে আমদানি করা সবজির ঘাটতি পূরণ করতে ব্যর্থ হয়েছে৷
রপ্তানির ক্ষেত্রে, আমাদের দেশ প্রধানত তার প্রতিবেশী ইউক্রেনের কাছে পণ্য বিক্রি করে, তবে এই লেনদেনগুলি নিয়মিত নয়, তবে এপিসোডিক।
সম্পর্কের ইতিহাস মস্কো - আঙ্কারা
2003 সাল থেকে রাশিয়া ও তুরস্কের মধ্যে সম্পর্ক বন্ধুত্বপূর্ণ। 2010 সালের মে থেকে, একটি ভিসা-মুক্ত ব্যবস্থা চালু হয়েছে। কিন্তু সবকিছু বদলে গেছেএকটি বিব্রতকর ঘটনার পর।
2015 সালের নভেম্বরে, একটি রাশিয়ান Su-24 ফাইটার দক্ষিণ প্রতিবেশীর ভূখণ্ডে গুলি করে নামানো হয়েছিল। শত্রু পক্ষের মতে, তিনি তুরস্কের সীমানা লঙ্ঘন করেছিলেন এবং তাকে শত্রু হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল। স্মরণ করুন যে 2015 সালে রাশিয়া সিরিয়ার সংঘাতের নিষ্পত্তিতে অংশ নিয়েছিল৷
এর পর, মস্কো এবং আঙ্কারার মধ্যে সমস্ত সামরিক সম্পর্ক বন্ধ হয়ে যায়। পর্যটন মন্ত্রক সহ নাগরিকদের শত্রু পক্ষের রিসর্টে ভ্রমণ না করার পরামর্শ দিয়েছে এবং কিছুক্ষণ পরে, ট্যুর অপারেটররা এই দিকে ট্যুর বিক্রি স্থগিত করেছে৷
কিন্তু এটাই সব নয়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, অনেক ভোগ্যপণ্য আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা আরোপ করা হয়েছিল, এবং তার মধ্যে টমেটোও ছিল৷
2016 সালে, তুরস্কের প্রধানমন্ত্রী আর. এরদোগান সম্পর্ক পুনর্নবীকরণের চেষ্টা করেছিলেন। ভিসামুক্ত ব্যবস্থা পুনরায় চালু করার বিষয়ে আলোচনা হয়েছে। সম্পর্কের এই পর্যায়ে বাণিজ্য সম্পর্ক গড়ে উঠছে। অনেক সবজির বিভাগ এখন কেনার জন্য উপলব্ধ৷
সিদ্ধান্ত
1 ডিসেম্বর, 2017 থেকে তুর্কি টমেটো রাশিয়ায় ফিরে আসছে। আঙ্কারা এবং মস্কোর মধ্যে সম্পর্কের গলিত হওয়ার জন্য এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল, যা দীর্ঘদিন ধরে টানাপোড়েন ছিল। গবেষণায় দেখা গেছে, রাশিয়ান বাজারে আমদানি করা শাকসবজির প্রয়োজন, কারণ এই মুহুর্তে দেশীয় উত্পাদকরা ভোক্তাদের চাহিদা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করতে পারে না। সম্পর্ক পুনঃপ্রবর্তন ইতিবাচক বয়ে আনবে বলে আশা করা যায়ফলস্বরূপ, এবং, সম্ভবত, আমাদের দেশবাসী আবার ভিসা ছাড়াই বিদেশের রিসর্টে উড়তে সক্ষম হবে। এরই মধ্যে, আসুন রসালো টমেটো এবং বেগুনের স্বাদ উপভোগ করি।
