মোট ৭১ প্রজাতির জুনিপার রয়েছে। এটি রাশিয়া সহ বেশ কয়েকটি দেশে বৃদ্ধি পায়। আজ আমরা সেই ধরণের জুনিপার সম্পর্কে কথা বলব যা ক্রিমিয়াতে জন্মায়। তার ডাকনাম ছিল "ক্রিমিয়ান"। খুব কম লোকই জানেন যে জুনিপারের অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এছাড়াও কিছু contraindication আছে।
ক্রিমিয়ান জুনিপার কি? গাছের নিরাময় বৈশিষ্ট্য এবং এর বিরোধীতা এই নিবন্ধে বর্ণনা করা হবে।
জুনিপারের বৈশিষ্ট্য
জুনিপার পর্ণমোচী বনে জন্মায় যেখানে সূর্যের আলো ভালোভাবে প্রবেশ করে। কম লতানো প্রজাতি শিলা এবং ঢাল পছন্দ করে। গাছপালা সূর্য ভালোবাসে।
অনেক সংখ্যক জুনিপার প্রজাতি আমাদের বলতে দেয় না যে তারা তুষারপাতের জন্য কতটা প্রতিরোধী। কিছু প্রজাতি আর্কটিকের কঠোর জলবায়ুতে ভালভাবে বেড়ে ওঠে। অন্যরা কেবল উপক্রান্তীয় অঞ্চলে টিকে থাকতে পারে৷
বীজ দ্বারা প্রচারিত সাধারণ জুনিপার। লতানো প্রজাতিগুলি শাখা দ্বারা পুনরুত্পাদন করে, এবংবিরল ঔষধি - তাদের কাছাকাছি প্রজাতির টিকা দিয়ে।
এই গাছের কুঁড়ি সম্পূর্ণ খালি। স্কেল সম্পূর্ণ অনুপস্থিত. তারা পাতা দিয়ে ঘেরা। কচি গাছের পাতা দেখতে সূঁচের মতো। পরিণত বয়সে তারা দাঁড়িপাল্লার মতো হয়ে যায়।
জুনিপার বেরি হল আঁশ যা একসাথে শক্তভাবে ফিট করে। ফলস্বরূপ, একটি পিণ্ড গঠিত হয়। তাদের শঙ্কু বলা হয়। রোপণের পরের বছর তাদের পরিপক্কতা ঘটে।
ক্রিমিয়ায় যে জাতগুলি জন্মে তাদের ক্রিমিয়ান জুনিপার বলা হয়। এই ধ্বংসাবশেষ ধরনের গাছপালা পর্যটকদের মধ্যে অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয়। তাদের সত্যিকারের অনন্য নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত৷
জুনিপারের ইতিহাস
স্পেনে, গর্স এবং জুনিপারের একটি বিশেষ মিশ্রণ থেকে তৈরি একটি আগুনে ভেড়ার মাংস ভাজা হত। ফলস্বরূপ, মাংস সর্বোত্তম স্বাদ অর্জন করে। ফ্রান্সে, জুনিপারের ধোঁয়ায় ধূমপান করা হয় এমন হ্যামগুলিই সেরা বলে বিবেচিত হয়৷
জুনিপার লোক ওষুধের পাশাপাশি স্যানিটেশনেও ব্যবহৃত হত। বাসস্থান থেকে একটি খারাপ গন্ধ বের করার জন্য, লোকেরা এর জন্য জুনিপার ব্যবহার করে কুঁড়েঘরগুলিকে একটি বিশেষ উপায়ে ধোঁয়া দেয়। পরিবারে কোনো অসুস্থ ব্যক্তি থাকলে এই গাছের সূঁচ দিয়ে মেঝে মুছে দেওয়া হতো।
কুঁড়েঘরে একটি সুস্থ আত্মা পাওয়ার জন্য, গৃহিণীরা একই জুনিপার থেকে বিশেষ ঝাড়ু দিয়ে ছাইয়ে রাক করে। একই সময়ে, মশা এবং মাছি থেকে সফলভাবে বেঁচে থাকা সম্ভব হয়েছিল।
ক্রিমিয়ায়, জুনিপার কাঠের টুকরো জিনিসগুলির সাথে বুকে রাখা হয়েছিল। এর ফলে পশমের পোশাক পতঙ্গ থেকে বাঁচানো সম্ভব হয়েছে।
পূর্বপুরুষরা ভাল করেই জানতেন যে জুনিপারের সাহায্যেথালা - বাসন সফলভাবে জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে। মহিলারা দুধের জন্য জুনিপার বয়াম বাষ্প করে। ফলস্বরূপ, পণ্যটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সতেজতা ধরে রাখে। এই গাছটি মাশরুম, শসা এবং বাঁধাকপির টব পরিষ্কার করার জন্যও ব্যবহৃত হত। এই কৌশলগুলি আজ অবধি টিকে আছে৷
ক্রিমিয়ান জুনিপারস
নিম্নলিখিত প্রজাতি ক্রিমিয়াতে জন্মায়: লাল, লম্বা, দুর্গন্ধযুক্ত, গোলার্ধীয়, কস্যাক।
গাছের মতো বা লম্বা জুনিপার হল একটি প্রশস্ত-পিরামিড বা ডিম্বাকার ছাদ বিশিষ্ট একটি গাছ। এর সূঁচ সবুজ-ধূসর। পরিপক্ক অবস্থায় ফল বেগুনি-কালো হয়। গাছ মহিমান্বিত এবং সরু। তারা তাদের উত্তরীয় আত্মীয়দের থেকে সম্পূর্ণ আলাদা, যারা ঐতিহ্যগতভাবে ডালপালা হিসেবে জন্মায়।
গন্ধযুক্ত জুনিপার দেখতে লম্বার মতো। এর শঙ্কুগুলি বড়, বাদামী-কালো। গাছের গন্ধ অপ্রীতিকর।
কস্যাক জুনিপার একটি লতানো উদ্ভিদ। একটি শোভাময় গুল্ম। এর সূঁচ আঁশযুক্ত, নন-স্পাইকি।
ক্রিমিয়ান জুনিপার আলো পছন্দ করে। তিনি খরা এবং নিম্ন তাপমাত্রার ভয় পান না। মাটির কাছে খুব নজিরবিহীন। প্রায় শরত্কালে ফুল ফোটে। পুরুষ ফুল হল হলুদ স্পাইকলেট। মহিলাদের সবুজ কুঁড়ি অনুরূপ. তাদের জায়গায়, শঙ্কু তখন উপস্থিত হবে।
কাঁটাযুক্ত জুনিপার
লাল জুনিপার - লাল সিডার। এই গাছের উচ্চতা 6-8 মিটার। এর শাখা প্রসারিত। গাছটি সূঁচ দিয়ে আবৃত, যা খুব কাঁটাযুক্ত। এর অপর নাম ক্রিমিয়ান প্রিকলি জুনিপার।
মুকুটটি শঙ্কুযুক্ত। ছাল মসৃণ। এর রং হালকা বাদামি। পাতাগুলো ঘন। তারা স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা হয়দুটি সাদা অনুদৈর্ঘ্য রেখাচিত্রমালা। কাঠ ঘন এবং টেকসই, পচে না। এটি থেকে বিভিন্ন কারুশিল্প তৈরি করা হয়।
ক্রিমিয়ান জুনিপার দক্ষিণ বাগানের জন্য একটি চমৎকার শোভাময় গাছ। কাঠের শুকনো পাতন জুনিপার তেল দেয়। এটি কৃমির জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার, ত্বকের রোগে সাহায্য করে। এছাড়াও সক্রিয়ভাবে প্রসাধনী তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
জুনিপারের উপকারিতা
ক্রিমিয়ান জুনিপার কি সুবিধা নিয়ে আসে? ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং contraindications একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে। এখন এটা নিয়ে কথা বলার সময়। এই গাছের বেরি এবং সূঁচে নিরাময়কারী অপরিহার্য তেল রয়েছে। তাদের গন্ধ তীক্ষ্ণ। প্যাথোজেনিক অণুজীবের উপর এই পদার্থের ক্ষতিকর প্রভাব সুপরিচিত। শুধু কল্পনা করুন: মাত্র এক হেক্টর জুনিপার প্রতিদিন 30 কেজি ফাইটনসাইড নির্গত করতে সক্ষম, যা অনেক ব্যাকটেরিয়ার জন্য ক্ষতিকর। যখন ফাইটনসাইডগুলি ফুসফুস এবং ব্রঙ্কিতে প্রবেশ করে, তখন তারা বিদ্যমান সমস্ত প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়। হাঁপানি রোগী এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এই ধরনের বনের সুবিধা অনস্বীকার্য৷
জুনিপার বন কার্যকর বায়ু পরিশোধনে অবদান রাখে। যখন একজন ব্যক্তি গাছের সুগন্ধ শ্বাস নেয়, তখন স্নায়ুতন্ত্র স্বাভাবিক হয়ে যায়। মানসিক চাপের প্রকৃতির উত্তেজনা দূর করা সম্ভব। মেজাজ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়, মাথাব্যথা অদৃশ্য হয়ে যায়, রক্তচাপ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে। শ্বাসকষ্ট কম হয়, ঘুমের উন্নতি হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। আপনি যদি জুনিপার গ্রোভের মধ্য দিয়ে হাঁটাহাঁটি করেন তবে আপনার ক্ষুধা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হবে। জন্যচমৎকার হজম, আপনাকে এই উদ্ভিদের বেরি দিয়ে চা পান করতে হবে। এছাড়াও, এই পানীয় কিডনিকে ভালোভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
জুনিপারের ব্যবহার
জুনিপার বেরি বহুদিন ধরেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। সুতরাং, প্রাচীন রোমে তারা ওয়াইন যোগ করা হয়েছিল। এই ধরনের পানীয় একটি কার্যকর মূত্রবর্ধক ছিল।
ক্রিমিয়ান জুনিপার রান্নায়, ভদকা উৎপাদনে এবং চোলাই তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। সবাই জিন হিসাবে যেমন একটি মদ্যপ পানীয় জানেন. এটি ভদকা যা জুনিপার ফলের সাথে মিশ্রিত করা হয়। এই ফলগুলির জন্য ধন্যবাদ, পানীয়টি একটি বিশেষ স্বাদ অর্জন করে৷
জুনিপার বেরি থেকে জেলি, সিরাপ এবং কিসেল তৈরি করা হয়। তারা মদ্যপ tinctures যোগ করা হয়. জুনিপার মাছ ক্যানিং শিল্পেও ব্যবহৃত হয়। তাকে ধন্যবাদ, মাছ একটি বিশেষ সুবাস এবং অনন্য স্বাদ অর্জন করে। এছাড়াও, এই গাছের ফলগুলি জিঞ্জারব্রেড এবং পাইয়ের জন্য ময়দায় যোগ করা হয়। তারা ঘ্রাণ জন্য হয়. শেফরা এগুলিকে খেলা, মাংস এবং মাছের মশলা হিসেবে ব্যবহার করে৷
জুনিপার পুঁতি
আজকাল, পুঁতি তৈরিতে জুনিপার ব্যবহার করা হয়। এটি এই গোলার্ধীয় বা সাধারণ জুনিপারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই লতানো গুল্মটির উচ্চতা 60 সেমি। গুল্মটি নিয়মিত আকৃতির বৃত্তের মতো দেখায়। ক্রিমিয়াতে এটি থেকে পুঁতি তৈরি করা হয়।
এই বিস্ময়কর কাঠের পণ্যগুলির সুবাস সত্যিই কল্পিত। সমুদ্রের দৃশ্য, কৃষ্ণ সাগরের কোলাহল, পাহাড়ের বাতাস অবিলম্বে মনে আসে। আপনি বড় শহর এবং এর কোলাহল থেকে অলৌকিকভাবে সরানো হয়েছে৷
ক্রিমিয়ান জুনিপার পুঁতি বিভিন্ন পণ্যের ভিত্তি হয়ে ওঠে। এগুলি ক্রিসমাস ট্রি খেলনা, জপমালা,বাচ্চাদের খেলনা, স্লিংগো বাস, গাড়ির সিট ম্যাট এবং গরম প্যাড। ঐতিহ্যগতভাবে, জুনিপার জপমালা শিশুদের ইঁদুরের জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলি প্রাকৃতিক কাঠের তৈরি, কোনও রঙ বা বার্নিশ নেই৷
আপনি 7 মিমি থেকে 26 মিমি পর্যন্ত পুঁতি খুঁজে পেতে পারেন। আপনি পছন্দের আকৃতি বেছে নিতে পারেন - একটি ঘনক, একটি ডিম্বাকৃতি, একটি রিং, একটি বোতাম৷
ত্বক ও চুলের যত্ন
ক্রিমিয়ান জুনিপার প্রায়ই চুল এবং ত্বকের যত্নের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই উদ্ভিদের অপরিহার্য তেল চুলের ফলিকল এবং এপিডার্মিস (এর গভীর স্তর) উপর গভীর প্রভাব ফেলে। যদি আপনি ফুটন্ত জল দিয়ে শাখা এবং শিকড় বাষ্প করেন, তাহলে এই ধরনের প্রাকৃতিক চুল ধোয়া যতটা সম্ভব কার্যকর হবে।
ত্বকের আদর্শ অবস্থা অর্জনের জন্য এটি একটি ব্লেন্ডার দিয়ে জুনিপার বেরি পিষে এবং এটি মাস্কে যোগ করা যথেষ্ট। এই সক্রিয় উপাদানটি এপিডার্মিসের পুষ্টিতে অবদান রাখে এবং একটি সর্বোত্তম উত্তোলন প্রভাবও প্রদান করে। প্রথম আবেদনের পরে, আপনি ফলাফল দেখতে সক্ষম হবেন।
বিরোধিতা
ক্রিমিয়ান জুনিপার, যার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নিবন্ধে আপনার মনোযোগের জন্য উপস্থাপন করা হয়েছিল, এর কিছু দ্বন্দ্ব রয়েছে। এগুলি হল গর্ভাবস্থা, কিডনিতে তীব্র প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, তীব্র পর্যায়ে গ্যাস্ট্রাইটিস, ডুওডেনাল এবং পেটের আলসার। যাদের চাপের সমস্যা আছে তাদের জন্য জুনিপারও সুপারিশ করা হয় না। চিকিত্সা তাদের জন্য এবং যারা গুরুতর উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন তাদের জন্য contraindicated হয়৷
এই উদ্ভিদের সম্ভাব্য ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা। এইসাধারণ এলার্জি। সূঁচ এবং ফলের প্রতিক্রিয়া বেশ বিরল। তবে কোনও ক্ষেত্রেই প্রথম চিকিত্সার সময় তাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয়। আপনি যদি এমন কোনো এলাকায় যান যেখানে জুনিপার জন্মে, আপনার সাথে অ্যান্টিহিস্টামাইন নিতে ভুলবেন না। চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করার পরেই চিকিত্সার জন্য জুনিপার ফল বা সংগ্রহ ব্যবহার করা প্রয়োজন। তিনি আপনার শরীরের অবস্থা মূল্যায়ন করবেন এবং প্রয়োজনে একটি বিকল্প ওষুধ লিখে দিতে পারেন।
অভ্যর্থনা অবশ্যই সঠিক এবং অগত্যা ডোজ করা উচিত। আপনি বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ অনুসরণ করলে শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে সুবিধা হবে। মনে রাখবেন, অতিরিক্ত মাত্রায় বিষক্রিয়া হতে পারে। শেষ পর্যন্ত ভালোর চেয়ে ক্ষতিই বেশি হবে। স্ব-ঔষধ করবেন না। সুস্থ থাকুন!