এটি ঘটে যে বিভিন্ন পেশার মানুষের জন্য একটি শব্দের সম্পূর্ণ ভিন্ন অর্থ রয়েছে। এটি খুব কমই ঘটে যে একই শৃঙ্খলার মধ্যে কাজ করা বিশেষজ্ঞরা একই শব্দ দ্বারা সম্পূর্ণ ভিন্ন বস্তুকে বোঝায়।
জীববিজ্ঞানেও অনুরূপ পরিস্থিতি বিদ্যমান। এবং যদি আপনি বিজ্ঞানীদের জিজ্ঞাসা করেন: "পোমেরিয়ান - এটা কি?" - সম্ভবত, তারা বেশ কয়েকটি উত্তর দেবে। সুতরাং, উদ্ভিদবিদরা কমলা গাছ এবং এর বৃদ্ধি এবং বিকাশের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে অনেক আকর্ষণীয় জিনিস বলবেন। কিন্তু জীববিজ্ঞানীরা উত্তর দেবেন যে এটি একটি কথোপকথন, কিন্তু কুকুর পালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় নাম, আলংকারিক কুকুরের পোমেরানিয়ান জাতের নাম, আমেরিকান সাইনোলজিস্টদের দ্বারা পোমেরানিয়ান বলা হয়। আসুন এটি বের করা যাক: একটি কমলা - এটি কী, একটি সুন্দর কুকুর বা একটি ছোট সাইট্রাস গাছ৷
পিগমি নাকি পোমেরিয়ান?
রাশিয়ায়, বামন পোমেরিয়ানদের ডাকার প্রথা রয়েছে এবং প্রায়শই ন্যায়সঙ্গতকমলা Pomeranian একটি প্রফুল্ল এবং বহির্গামী ব্যক্তিত্ব সহ একটি খেলনা কুকুরের জাত।
নামটি তাদের উৎপত্তিস্থল থেকে এসেছে - বাল্টিক সাগরের উপকূলে একটি এলাকা, পোমেরেনিয়া, জার্মানিতে অবস্থিত। এই প্রজাতির মান 1896 সালে গৃহীত হয়েছিল এবং তারপর থেকে খুব বেশি পরিবর্তন হয়নি। কুকুরের রঙ খুব আলাদা, মোট 12 টি রং আছে। এই প্রজাতির প্রেমীদের মধ্যে ইংরেজি রানী ভিক্টোরিয়া, সেইসাথে প্যারিস হিলটন, মারিয়া শারাপোভা, ইভা লঙ্গোরিয়া, সিলভেস্টার স্ট্যালোন এবং আরও অনেকের মতো আধুনিক সেলিব্রিটি। নীচে আপনি সিলভেস্টার স্ট্যালোনকে তার মেয়ে এবং পোমেরানিয়ান জাতের পোষা প্রাণীর সাথে দেখতে পাচ্ছেন (ছবি)।
তিক্ত কমলা
উদ্ভিদের জগতের কমলা একটি চিরহরিৎ গাছ যা সাইট্রাস এবং রুট পরিবারের অন্তর্গত। নীচে আপনি একটি কমলা দেখতে কেমন দেখতে পারেন. ফটোটি এই গাছের চেহারাটি ভালভাবে প্রকাশ করে, এটির জন্য উপযুক্ত জলবায়ু পরিস্থিতিতে বেড়ে উঠছে। তার অনেক নাম আছে। ল্যাটিন ভাষায় একে বলা হয় সাইট্রাস অরেন্টিয়াম বা সাইট্রাস বিগারডিয়া রিসো। এই নাম থেকে এর আধুনিক নাম এসেছে - বিগরাদিয়া। এছাড়াও, এটিকে চিনোট্টো, টক বা সেভিল কমলাও বলা হয়।
বোটানিকাল বৈশিষ্ট্য
পোমেরানিয়ান একটি বহুবর্ষজীবী এবং চিরসবুজ উদ্ভিদ, এর ঐতিহাসিক জন্মভূমি ভারত। সেখানে, সেইসাথে ভূমধ্যসাগরে, যেখানে এটি আরব বণিকদের দ্বারা আনা হয়েছিল, এই গাছটি, তার বরং উপরিভাগের মূল সিস্টেম সত্ত্বেও,6-12 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এর মুকুট অত্যন্ত শাখাবিশিষ্ট, পাতাগুলি একটি সর্পিল দিয়ে সাজানো। চিনোত্তো এপ্রিল থেকে মে পর্যন্ত ফুল ফোটে। এই উদ্ভিদের তুষার-সাদা ফুল, যার একটি বিস্ময়কর সুগন্ধ রয়েছে, 2-3 সেন্টিমিটার ব্যাস। এগুলি এককভাবে এবং ছোট ফুলে উভয়ই অবস্থিত হতে পারে। তারা পাতার অক্ষের মধ্যে বিকশিত হয়। পরাগায়নের পর, ফুলের জায়গায় আয়তাকার ডিম্বাশয় তৈরি হয়, যা পরে গোলাকার হয়ে যায় এবং পরিপক্ক হলে বাহ্যিকভাবে সাধারণ কমলার মতো হয়।
কমলার ফল বেরির মতো এবং এতে 10-12টি ছোট টুকরা থাকে, যা একটি উজ্জ্বল কমলালেবুর নিচে লুকিয়ে থাকে পুরু এবং খোসা ছাড়ানো। বিগরাদিয়ার পাকা ফলের স্বাদ টক-তিক্ত।
রান্নায় ব্যবহার করুন
পোমেরিয়ান এমন একটি উদ্ভিদ যার ফল তাজা খাওয়া হয় না। এই গাছের জেস্ট, ফুল ও পাতা ব্যবহার করা হয়। শুকনো খোসা ওয়াইন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে বিভিন্ন মিষ্টান্ন পণ্য যেমন আইসক্রিম তৈরিতে,
কেক, মাফিন এবং কেক। প্রায়শই, কমলার খোসা দই মিষ্টান্ন এবং বিভিন্ন ক্রিমগুলিতে যোগ করা হয়, যা এটি হালকা হলুদ রঙে রঙ করে। স্থল আকারে, এটি জ্যাম, কমপোট এবং জেলিতে যোগ করা হয় এবং ইউরোপীয়রা এটি থেকে মিছরিযুক্ত ফল খুব পছন্দ করে। রান্নায়, কমলার খোসার গুঁড়া মাংস এবং মাছের খাবার, ভাত এবং হাঁস-মুরগির খাবারের স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়।
তিক্ত কমলার তেল ব্যাপকভাবে মারমালেড, মিষ্টি, বিভিন্ন লিকার, টিংচার এবং কোমল পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
নিরাময় বৈশিষ্ট্য
যেমন বিজ্ঞানীরা নির্ধারণ করেছেন, গন্ধকমলা হতাশাজনক লক্ষণগুলির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং তিক্ত কমলার তেল দিয়ে স্নান এবং শ্বাস নেওয়া ক্রমাগত অতিরিক্ত কাজ এবং হতাশার লক্ষণগুলি দূর করে, ঘুমের ক্রমাগত অভাবের অনুভূতি থেকে মুক্তি দিতে পারে। যদি একটি ছোট শিশুর অস্থির ঘুম হয়, তাহলে এই উদ্ভিদের সুবাস দুঃস্বপ্ন এবং উদ্বেগ মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে।
অফিসিয়াল ওষুধ তেতো কমলা ব্যবহার করে, সাধারণত টিংচার আকারে, গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ বাড়াতে এবং ক্ষুধা বাড়াতে। যে বাচ্চারা খেতে চায় না এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, খাবারের আধা ঘন্টা আগে 50 গ্রাম জলে 20 ফোঁটা কমলা টিংচার যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এছাড়া, কমলার অপরিহার্য তেলের একটি খুব হালকা কোলেরেটিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, যা এটিকে যকৃত এবং কিডনিতে পাথর গঠন প্রতিরোধে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।
চীনা ওষুধে কয়েক শতাব্দী ধরে কমলা সম্পর্কে একটি মতামত রয়েছে যে এটি বিভিন্ন সংক্রামক এবং প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিরুদ্ধে সর্বোত্তম প্রতিকার।
কম্প্রেস, লোশন এবং তেতো কমলা তেল দিয়ে ঘষে মাস্কুলোস্কেলিটাল সিস্টেমের বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী বা আঘাতজনিত আঘাতে সাহায্য করবে।
প্রসাধনীতে ব্যবহার করুন
কমলা থেকে প্রয়োজনীয় তেল, খোসা থেকে সাধারণ ঠান্ডা চাপ দিয়ে প্রাপ্ত, প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। জনপ্রিয় সুগন্ধযুক্ত পদার্থ নেরোলি এই উদ্ভিদের ফুল থেকে প্রাপ্ত হয় এবং পাতা থেকে পেটিগ্রেন তেল পাওয়া যায়। এই সব পদার্থ, যা একটি পুষ্পশোভিত-ফলের সুবাস আছে, পারফিউমার দ্বারা ব্যবহৃত হয়সূক্ষ্ম সুগন্ধি রচনা তৈরি করা, সেইসাথে বিভিন্ন প্রসাধনীর সুবাসের জন্য। তিক্ত কমলা প্রায়শই সেলুলাইট নিয়ন্ত্রণ এবং ত্বকের পুনরুজ্জীবনের জটিল চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
তাহলে, কমলা - এটা কি? এটি একটি সাইট্রাস উদ্ভিদ, যা আমরা একটি অন্দর ফুল হিসাবে প্রজনন করি এবং আলংকারিক কুকুরের একটি জাত। আমরা আত্মবিশ্বাসের সাথে বলতে পারি যে এই নামের গাছ এবং কুকুর উভয়ই অনেকের জন্য ইতিবাচক উৎস!
