কৃষ্ণ বা আজভ সাগরে আপনি একটি খুব আকর্ষণীয় মাছের সাথে দেখা করতে পারেন, যার একটি অস্বাভাবিক এবং ভয়ঙ্কর চেহারা রয়েছে, যা একটি সত্যিকারের সমুদ্র দানবকে স্মরণ করিয়ে দেয়। প্রবৃদ্ধি দ্বারা আচ্ছাদিত একটি বড় মাথা, বিশাল ফুলে যাওয়া চোখ, মোটা ঠোঁট এবং অনেক ধারালো দাঁত সহ একটি মোটা মুখ, আসল মেরুদণ্ডের মতো পৃষ্ঠীয় পাখনার রশ্মি। গভীর সমুদ্রের এই শক্তিশালী বাসিন্দাকে বলা হয় - সি রাফ, বা অন্য কথায়, বিচ্ছু মাছ।
ছোট কিন্তু ভয়ঙ্কর শিকারী
এই দানবটি বৃশ্চিক মাছের একটি বৃহৎ পরিবারের অন্তর্গত - সামুদ্রিক রশ্মি-পাখনাযুক্ত মাছ - যা বিচ্ছু-সদৃশ ক্রমে অন্তর্ভুক্ত এবং 20 জনেরও বেশি প্রজাতি এবং 209 প্রজাতির। এই পরিবারের প্রতিনিধিরা গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ সমুদ্রের জলে বাস করে তবে বেশিরভাগই ইন্দো-প্যাসিফিক অঞ্চলকে পছন্দ করে। বৃশ্চিক প্রজাতি নিজেই (সমুদ্রের রাফ গণের একটি প্রতিনিধি), 62 প্রজাতির সংখ্যা, প্রশান্ত মহাসাগর এবং আটলান্টিক মহাসাগরের জলে এবং তাদের অববাহিকার অন্তর্গত সমুদ্রগুলিতে বিতরণ করা হয়৷
আমাদের দেশে, আপনি দুটি ধরণের বিচ্ছু মাছ দেখতে পারেন - লক্ষণীয় স্কর্পিয়ানফিশ এবং ব্ল্যাক সি স্কর্পিয়ানফিশ (সমুদ্রের রাফ)। যাইহোক, কালো সাগরই একমাত্র জায়গা নয় যেখানে এই আশ্চর্যজনক মাছটি বাস করে। এমনকি তাকে তাজা অবস্থায় দেখা গেছেককেশাসের শাপসুহো নদীর মুখে জল, আজভ সাগরের কথা উল্লেখ না করা।
বৃশ্চিক একটি অপেক্ষাকৃত ছোট মাছ, গড়ে এর আকার 15-20 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। বিরল নমুনাগুলি আধা মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। তার জীবনযাত্রায়, সামুদ্রিক রাফ শিকারীদের অন্তর্গত। এর খাদ্যের ভিত্তি হল ছোট মাছ, ক্রাস্টেসিয়ান, অমেরুদণ্ডী প্রাণী। যেহেতু সামুদ্রিক রাফটি খুব কাছে থেকেও লক্ষ্য করা খুব কঠিন, তাই এটি তার শিকারকে তাড়া করে না, তবে নীচে স্থির থাকে এবং শিকারের কাছে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করে, তারপরে এটি একটি ছোট দ্রুত নিক্ষেপ করে।
বিচ্ছু মাছ থেকে সাবধান
সমুদ্রের রাফের দৃশ্য সত্যিই খুব ভয়ঙ্কর। বিচ্ছু মাছের শরীরের একটি আয়তাকার আকৃতি রয়েছে, পাশে কিছুটা সংকুচিত, ছোট রুক্ষ আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত, এবং একটি পাখনা রয়েছে যার মধ্যে বেশ কয়েকটি ধারালো কাঁটা রয়েছে। বিশাল মাথা, অসংখ্য স্পাইক এবং আউটগ্রোথ দিয়ে আচ্ছাদিত, সেইসাথে একটি বড় চওড়া-ঠোঁটওয়ালা মুখ বিশেষভাবে চিত্তাকর্ষক দেখায়। সমুদ্রের রাফের রঙ বরং বৈচিত্র্যময়: একটি বাদামী পটভূমিতে, যার ছায়া খুব আলাদা হতে পারে, অনেকগুলি অন্ধকার দাগ এবং ফিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। পাখনায় একই দাগ এবং ডোরাকাটা দেখা যায়। বিচ্ছু মাছের একটি বৈশিষ্ট্য হল এটি পর্যায়ক্রমে গলে যায় (গড়ে মাসে একবার)। একই সময়ে, চামড়ার উপরের স্তরটি একটি স্টকিং (যেমন সাপের মতো) দিয়ে সরিয়ে ফেলা হয়, যার নীচে একটি নতুন রয়েছে - আরও সতেজ এবং উজ্জ্বল৷
বিচ্ছু মাছের শরীর ঢেকে থাকা স্পাইকগুলির গোড়ায় এমন চ্যানেল রয়েছে যেখানে একটি মারাত্মক বিষ রয়েছে। কিন্তু রাফ তার বিষাক্ত কাঁটা ব্যবহার করে শুধুমাত্র প্রতিরক্ষা উদ্দেশ্যে। যদি শরীরে কাঁটা আটকে যায়,ক্ষতস্থানে বিষ ইনজেকশন দেওয়া হয়, যেখান থেকে ইনজেকশনের স্থানটি ফুলে যায় এবং খুব খারাপভাবে আঘাত করতে শুরু করে, যেমন একটি বাপের হুল থেকে। অসংখ্য আঘাতের সাথে, এমনকি একটি মারাত্মক পরিণতিও সম্ভব (যা খুব কমই ঘটে)। এই ক্ষেত্রে, শরীরের মধ্যে বিষের আরও অনুপ্রবেশ রোধ করার জন্য ইনজেকশন সাইটটি যতটা সম্ভব রক্তপাত করা উচিত, এই জায়গাটি গরম জল দিয়ে চিকিত্সা করুন এবং একটি মেডিকেল প্রতিষ্ঠানে যান, এমনকি যদি ব্যথা শুরু হয়। ধীরে ধীরে কমতে যাইহোক, ইতিমধ্যে ধরা মাছ পরিষ্কার করার সময়, নিরাপত্তা ব্যবস্থাও পালন করা আবশ্যক।
এর ভয়ঙ্কর চেহারা সত্ত্বেও, সামুদ্রিক রাফ, যার ছবি সত্যিকারের দানবের কথা মনে করিয়ে দেয়, এটি কেবল ভোজ্য নয় - এর সাদা এবং রসালো মাংসকে একটি আসল সুস্বাদু হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আপনি বিচ্ছু মাছ থেকে অনেক সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারেন। ফয়েলে বেকড ফিশ স্যুপ এবং রাফ বিশেষভাবে জনপ্রিয়। অতএব, তারা প্রায়শই মাছ ধরা বা বর্শা মাছ ধরার প্রেমীদের জন্য একটি পছন্দসই শিকার হয়ে ওঠে, কারণ, তাদের নিষ্ক্রিয়তার কারণে, তারা তাদের নিজেদের খুব কাছাকাছি সাঁতার কাটতে দেয়৷
