আবাসন সুবিধা এবং হোটেলের শ্রেণীবিভাগ: বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য

পর্যটন কার্যক্রমের সংগঠনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হল ভ্রমণকারীদের জন্য বাসস্থান তৈরি করা। পর্যটনের বিস্তৃত বৈচিত্র্য এবং এর উদ্দেশ্যগুলির কারণে, এই ধরনের অনেক ধরনের সংস্থা রয়েছে। হোটেল এবং অন্যান্য আবাসন সুবিধাগুলির একটি সমন্বিত শ্রেণীবিভাগ এখনও তৈরি করা হয়নি, তবে বেশ কয়েকটি মৌলিক পদ্ধতি রয়েছে৷

ব্যক্তিগত এবং সম্মিলিত আবাসন সুবিধা

আবাসন সুবিধার সহজতম শ্রেণিবিন্যাস অতিথির সংখ্যার উপর ভিত্তি করে। আন্তর্জাতিক অনুশীলন এই জাতীয় স্থানগুলিকে পৃথক এবং সমষ্টিগতভাবে ভাগ করে। আগেরগুলির মধ্যে রয়েছে ব্যক্তিগত অ্যাপার্টমেন্ট, কটেজ, দাচা এবং অনুরূপ জিনিস যা পর্যটকদের বসবাসের জন্য ভাড়া দেওয়া হয়। দ্বিতীয়টিতে - হোটেল, বোর্ডিং হাউস, স্যানিটোরিয়াম, মোটেল, পর্যটন ঘাঁটি। এটা আমাদের বিবেচ্য বিষয় যে পরবর্তী গ্রুপ. তাদের বৈচিত্র্য বিভিন্ন মানদণ্ড অনুযায়ী যৌথ বাসস্থান সুবিধা শ্রেণীবদ্ধ করা সম্ভব করে তোলে। এই জায়গাগুলির মধ্যেহোটেল এবং অনুরূপ স্থাপনা (হোস্টেল, মোটেল), বিশেষ বিনোদন এলাকা (গ্রীষ্মকালীন শিবির, স্বাস্থ্য রিসর্ট - স্যানিটোরিয়াম, রেস্ট হাউস, পাবলিক পরিবহনের মাধ্যম - বোটেল, রোটেল, কংগ্রেস সেন্টার, অন্যান্য যৌথ বিনোদনের স্থান (ক্যাম্পিং সাইট, তাঁবু ক্যাম্প এবং অনুরূপ).

হোটেল এবং আবাসন সুবিধার ধারণা

হোটেলের যে কোনো শ্রেণীবিভাগ, আবাসন সুবিধা বস্তুর নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে। কিন্তু টাইপোলজি সম্পর্কে কথা বলার আগে, আপনাকে বুঝতে হবে কোন প্রতিষ্ঠানগুলিকে হোটেল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। তাদের নির্দিষ্ট লক্ষণ আছে:

• রুম স্টক আছে;
• শয্যা তৈরি, পরিষ্কার করা ছাড়া বিভিন্ন পরিষেবা প্রদান করে;
• একক নেতৃত্ব আছে।

হোটেলের একটি বিস্তৃত শ্রেণী বলতে হোটেল, গেস্ট হাউস, হোস্টেল, মোটেলের মতো প্রতিষ্ঠানকে বোঝায়।

শ্রেণীবিন্যাস বিকল্প

হোটেল এবং অন্যান্য আবাসন সুবিধার শ্রেণীবিভাগ বিভিন্ন ভিত্তিতে করা যেতে পারে:

• আকারে মানানসই।
• লক্ষ্য বাজার দ্বারা। এই ক্ষেত্রে, দলে বিভক্ত হওয়ার ভিত্তি হল পর্যটকরা যে উদ্দেশ্যে আসে। এই ভিত্তিতে, হোটেলগুলি পর্যটক-ভ্রমণকারী, ব্যবসায়িক ভ্রমণকারীদের জন্য আলাদা করা হয়। অর্থাৎ ট্রানজিট এবং স্থায়ী বসবাসের স্থান।
• মূল্যের স্তর অনুযায়ী। বাজেট, অর্থনৈতিক, মধ্য-পরিসর, অ্যাপার্টমেন্ট, বিলাসবহুল থাকার ব্যবস্থা বরাদ্দ করুন।
• অপারেশন মোড অনুযায়ী: সারা বছর এবংমৌসুমী।
• আরামের ডিগ্রি।

অন্যান্য ভিত্তিতে আবাসন সুবিধা শ্রেণীবদ্ধ করাও সম্ভব। এই তথ্য নীচে প্রদান করা হয়েছে.

আরাম স্তর

প্রদত্ত পরিষেবার স্তর অনুসারে আবাসন সুবিধাগুলির একটি শ্রেণীবিভাগও রয়েছে৷ এক বা অন্য গোষ্ঠীকে বরাদ্দ করার মানদণ্ডগুলি হল: হোটেলের কক্ষের সংখ্যা, সাধারণ জায়গাগুলি সজ্জিত করা, সরঞ্জাম, পরিষেবা, পরিচারকের সংখ্যা, প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের অ্যাক্সেসযোগ্যতা। এই শ্রেণীবিভাগে হোটেলগুলিকে আলাদা করা হয়েছে:

• বিলাসিতা। এই ধরনের স্থাপনাগুলি প্রায়শই শহরের কেন্দ্রে অবস্থিত, সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ বিল্ডিংগুলিতে, 1: 1 অনুপাতে একটি বড় পরিষেবা কর্মী রয়েছে। তারা সবসময় চমৎকার, ডিজাইনার, প্রায়ই বিষয়ভিত্তিক, অভ্যন্তরীণ সজ্জা, একচেটিয়া আসবাবপত্র, বিভিন্ন সরঞ্জাম, ভাল রন্ধনপ্রণালী, এবং শুধুমাত্র একটি উচ্চ স্তরের কক্ষ আছে। সাধারণত এই ধরনের হোটেলগুলিতে 400 টির বেশি রুম থাকে না এবং প্রায়শই অনেক কম।
• উচ্চ শ্রেণীর হোটেল। এই ধরনের স্থাপনাগুলির একটি মোটামুটি বড় (2000 পর্যন্ত) এবং বিভিন্ন সংখ্যক কক্ষ থাকতে পারে, শহরের মধ্যে অবস্থিত, সেগুলি উচ্চ-মানের নকশা এবং আধুনিক সরঞ্জাম, সু-প্রশিক্ষিত কর্মী এবং উপরে প্রদত্ত পরিষেবার বিস্তৃত পরিসর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়- গড় দাম।
• মধ্যবর্তী স্তর। গণ সেগমেন্ট হোটেলগুলি খুব বড় হতে পারে, কক্ষের সংখ্যা উভয়ই ডিলাক্স রুম এবং বাজেট বিকল্পগুলি অন্তর্ভুক্ত করে, নকশাটি মানক, সেইসাথে পরিষেবাগুলির তালিকা। কর্মীপেশাদার, কিন্তু অল্প পরিমাণে। এই ধরনের হোটেলগুলি শহরের মধ্যে এবং শহরতলিতে অবস্থিত হতে পারে এবং দামগুলি এই অঞ্চলের গড় পরিসরের মধ্যে।
• অ্যাপার্ট-হোটেল। রান্নাঘর সহ একটি বিশেষ ধরনের স্ব-পরিষেবা অ্যাপার্টমেন্ট-টাইপ হোটেল: কর্মীরা শুধুমাত্র অতিথিদের আগমনের জন্য কক্ষ প্রস্তুত করে। সাধারণত এই ধরনের প্রতিষ্ঠানের পরিস্থিতি বেশ শালীন, তবে রান্নাঘরের সরঞ্জাম সহ আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রয়েছে। কিছু রুম আছে, দাম গড় এবং গড় কম।
• ইকোনমি ক্লাস হোটেল। এই ধরনের স্থাপনাগুলি নজিরবিহীন পর্যটকদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাদের ন্যূনতম সুযোগ-সুবিধা, কর্মী এবং সরঞ্জাম রয়েছে, তবে দাম কম৷

আকার

আবাসন সুবিধাগুলির আকার অনুসারে শ্রেণীবিভাগ আপনাকে হাইলাইট করতে দেয়:

• ছোট হোটেল। ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, 100টি পর্যন্ত রুম সহ হোটেলগুলিকে এই হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যখন রাশিয়ায় স্কেলটি ছোট এবং একটি ছোট হোটেল হল একটি স্থাপনা যেখানে 50টির বেশি কক্ষ নেই৷
• গড় হোটেল। 100 থেকে 300 নম্বর পর্যন্ত, এবং রাশিয়ায় 200 পর্যন্ত।
• বড় হোটেল। তাদের সাধারণত 300 থেকে 600 নম্বর থাকে৷
• জায়েন্টস। এগুলি হল বিশাল সংখ্যক কক্ষ সহ হোটেল - 600 টিরও বেশি টুকরা। ইউএসএসআর-এ, এটি ছিল রসিয়া হোটেল।

আন্তর্জাতিক শ্রেণীবিভাগ

আবাসন সুবিধার জন্য শ্রেণিবিন্যাস ব্যবস্থা দেশ থেকে দেশে পরিবর্তিত হতে পারে। সারা বিশ্বে, সবচেয়ে জনপ্রিয় টাইপোলজি হল হোটেলের স্টার রেটিং, কিন্তু যুক্তরাজ্যে, উদাহরণস্বরূপ, এর পরিবর্তে মুকুট বা চাবি ব্যবহার করা হয় এবং ভারতে, একটি পয়েন্ট সিস্টেম গৃহীত হয়েছে৷

একটি নির্দিষ্ট বিভাগে একটি হোটেল বরাদ্দ করতেঅনেকগুলি কারণকে বিবেচনায় নেওয়া হয়, তবে প্রায়শই সেগুলির মধ্যে রয়েছে: কক্ষের স্টকের অবস্থা, প্রদত্ত পরিষেবার গুণমান এবং পরিমাণ, অতিরিক্তগুলি সহ, খাবারের গুণমান, বিল্ডিং এবং আশেপাশের অঞ্চলগুলির অবস্থা, নকশা প্রাঙ্গণ এবং ভৌগলিক অবস্থান, কর্মীদের সংখ্যা এবং স্তর।

"তারকা" শ্রেণীবিভাগের বৈশিষ্ট্য

আন্তর্জাতিক অনুশীলনে, নিম্নলিখিত প্যারামিটারগুলি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে একটি নির্দিষ্ট বিভাগে বরাদ্দ করার জন্য একটি হোটেল অবশ্যই পূরণ করতে হবে:

• এক তারা। এই ধরনের হোটেলগুলি ন্যূনতম আরাম দেয়, সাধারণত তাদের কয়েকটি কক্ষ থাকে, যার বেশিরভাগই মাল্টি-বেড, বাথরুম সাধারণত ভাগ করা হয়। তারা অতিরিক্ত পরিষেবা দেয় না, প্রায়শই খাবারও দেয় না।
• দুই তারা। এই হোটেল রাতারাতি এবং ঝরনা সেবা অফার. বাকি সবকিছুই পারিশ্রমিকের জন্য। সাধারণত একই বিল্ডিংয়ে একটি ক্যাফে বা রেস্তোরাঁ থাকে, কক্ষের সংখ্যা পরিমিত হয়, অল্প সংখ্যক একক।
• তিন তারা। এটি সবচেয়ে সাধারণ ধরণের হোটেল যা একটি মানক পরিষেবা সরবরাহ করে: রাত্রিযাপন, প্রাতঃরাশ, ঘরে বাথরুম। তাদের কাছে অতিরিক্ত পরিষেবার একটি বড় তালিকা রয়েছে৷
• চারটি তারা। এগুলি বিলাসবহুল হোটেল: এখানে আমরা কেবল পরিষেবার পরিসর সম্পর্কেই নয়, চমৎকার ডিজাইন এবং পরিষেবা সম্পর্কেও কথা বলছি৷
• পাঁচ তারা। এখানে সবকিছু বিলাসিতা সম্পর্কে কথা বলে: অবস্থান, কক্ষের সজ্জা, নকশা, রেস্তোরাঁর রন্ধনপ্রণালী। হোটেলগুলি পরিষেবার একটি বিশাল পরিসীমা অফার করে। এই ধরনের হোটেলে থাকা শুধু আরামদায়ক নয়, মর্যাদাপূর্ণও বটে৷