আমাদের দেশের উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রতিনিধিরা প্রচুর বিস্ময়কর গাছপালা রাখে। শ্যামরক (জ্বর, বা গ্রাসকারী ঘাস) প্রকৃতির এই বিস্ময়গুলির মধ্যে একটি। ক্লোভার অনুরূপ, কিন্তু ঔষধি বৈশিষ্ট্য একটি সংখ্যা সঙ্গে. শ্যামরক উদ্ভিদ সম্পর্কে, যার ফটোটি সবার কাছে এত পরিচিত হবে, এই নিবন্ধে আলোচনা করা হয়েছে৷
বোটানিকাল ডেটা
তিন-পাতা ঘড়ি (মেনিয়ানথেস ট্রাইফোলিয়াটা) - এটি এই উদ্ভিদের নাম। Shamrock উত্তর গোলার্ধের নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে সাধারণ একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ। এর বন্টন পরিসর হল আর্কটিক থেকে ইউরোপ এবং এশিয়ার উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চল, সেইসাথে উত্তর আমেরিকা। এই উদ্ভিদটি রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশে (সাইবেরিয়া এবং ইউরাল), সুদূর পূর্বে, বেলারুশের দক্ষিণ অংশে, ইউক্রেনে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।
এই উদ্ভিদ ফাইটোসেনোসে যে পরিবেশগত কুলুঙ্গি দখল করে তাও বৈচিত্র্যময়। এই উদ্ভিদটি জলাভূমিতে, একটি স্থবির জলাধারের তীরে বা এর সাথে পাওয়া যায়একটি ছোট স্রোত, বনের ছায়াময় অংশে এবং তৃণভূমির উদ্ভিদের সংমিশ্রণে।
প্রশ্নের জন্য "শামরক কোন ইকোটোপের উদ্ভিদ?" উত্তরটি দ্ব্যর্থহীন: বেশ প্রশস্ত। এই বিষয়ে, এর morphoforms সামান্য ভিন্ন হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ঘড়ির ফুলের রঙ ফ্যাকাশে গোলাপী থেকে লিলাক পর্যন্ত হতে পারে। এবং ঘাসের উচ্চতা 10 থেকে 35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।
এটি একটি লতানো ধরণের শাখাযুক্ত এবং শক্তিশালী রাইজোম রয়েছে, যা উদ্ভিজ্জ প্রজননের অঙ্গ হিসাবে কাজ করে।
আদর্শ বৈশিষ্ট্য
শ্যামরক উদ্ভিদের জন্য পাতার প্লেটের আকৃতি অপরিবর্তিত থাকে - এটি তিনটি ওবোভেট অংশ নিয়ে গঠিত। পাতাগুলো পর্যায়ক্রমে সাজানো হয়, লম্বা পেটিওল, বড় এবং বেসাল।
ট্রেফয়েল ফুল একটি লম্বা ডাঁটার উপর অবস্থিত ফুলের তুলিতে সংগ্রহ করা হয়। ঘণ্টা আকৃতির ফুলের সূত্র হল K5C5A5G2। শ্যামরক মে এবং জুন মাসে ফুল ফোটে, যখন ফুলগুলি পর্যায়ক্রমে খোলে। উদ্ভিদটি ক্রস-পরাগায়িত এবং একটি ভাল মধু উদ্ভিদ। ফল (২টি ফ্ল্যাপ সহ বাক্স) আগস্টের শেষে পাকে।
ফুলের পিউবেসেন্ট পাপড়ি জলাভূমির তীরকে সাদা করে তোলে, যেন তারা পাহারা দিচ্ছে। সেজ, হর্সটেল এবং ফার্নের সাথে একসাথে, ট্রেফয়েল (নিচের ছবিটি ফুলের সমস্ত সৌন্দর্য এবং কোমলতা প্রদর্শন করে) দুর্ভেদ্য ঝোপ তৈরি করে।
অনেক মুখের উদ্ভিদ
একটি উদ্ভিদের অনেক নাম রয়েছে। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এটি জলাশয়ের সীমানায় অবস্থানের জন্য একটি ঘড়ি বলা হয়। ট্রেফয়েল নামটি পাতার প্লেটের আকৃতির সাথে যুক্ত।
নিদিষ্ট নাম ওয়াচ-ট্রাইফোল গ্রীক শব্দ থেকে এসেছে, যার অর্থ "খোলা", পুষ্পমঞ্জুরিতে ফুলের ক্রমিক খোলার ইঙ্গিত। প্রাচীন উদ্ভিদবিদদের কাজে, ঘড়ির একটি ল্যাটিন নাম রয়েছে - থিওফ্রাস্টা, "মাস" এবং "ফুল" শব্দ থেকে, কারণ এর ফুল রাতে বন্ধ হয় না।
লোকেরা শ্যামরক উদ্ভিদকে জ্বর, স্ত্রী ব্যাঙ, গ্রাসকারী ঘাস, শিম বলে।
তিক্ততার কিংবদন্তি
শ্যামরক পাতার স্বাদ তিক্ত। এই তিক্ততা কোথা থেকে এসেছে, একটি প্রাচীন গল্প-কথা বলে। দুষ্ট সৎ মা তার সৎ কন্যাকে ডুবিয়েছিল, কিন্তু হ্রদের দেবতা রানী মাগুস তাকে ডুবে যেতে বাধা দেয়। যে মেয়েটি মারমেইডে পরিণত হয়েছিল তার একমাত্র শর্ত ছিল পুকুর ছেড়ে না যাওয়া। কিন্তু মেয়েটি অবাধ্য হয়ে তার বামন বন্ধুদের সাথে দেখা করতে পালিয়ে যায়। এর জন্য, ভলভা তাকে জমি এবং হ্রদের সীমান্তে "প্রহরীতে" দাঁড়াতে বাধ্য করেছিল। মারমেইডটি এতক্ষণ ধরে কেঁদেছিল যে সে একটি উদ্ভিদে পরিণত হয়েছিল, যা তার তিক্ত কান্না থেকে তিক্ত হয়ে ওঠে।
আবর্জনা থেকে ওষুধ পর্যন্ত
প্রকৃতিতে, উদ্ভিদটি বীভার, মুসকর, এলক এবং অন্যান্য বনবাসীদের খাদ্য। পোকামাকড়ের সাহায্যে পরাগায়ন ঘটে, কিন্তু ফুলের বিশেষ নেক্টারি থাকে না এবং একেবারে গন্ধ হয় না।
17 শতকে শ্যামরক একটি ঔষধি গাছে পরিণত হয়েছিল। এটি জ্বর, ড্রপসি, জন্ডিসের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হত। এটি ব্যাপকভাবে পোষা প্রাণীর ক্ষত চিকিত্সা এবং নিরাময় করতে ব্যবহৃত হয়েছে৷
পাতার পাউডার মাংসের খাবারে তিক্ততা দেওয়ার জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। শ্যামরক পাতা চোলাই দিতে ব্যবহার করা হয়বিশেষ নোট এবং বিয়ার তিক্ততা. পেইন্টিংয়ের জন্য সবুজ রং তৈরিতেও ঘড়ি ব্যবহার করা হয়।
বাগান পুকুরের জন্য নাখোদকা
রাইজোম সহ এই নজিরবিহীন এবং দ্রুত বর্ধনশীল উদ্ভিদটি বাগানের পুকুরের জন্য একটি দুর্দান্ত সজ্জা হতে পারে। একটি সাদা তুলতুলে করোলাযুক্ত ফুল রাতে বন্ধ হয় না এবং কৃত্রিম পুকুরের চারপাশে আভা তৈরি করে।
একটি কৃত্রিম জলাধারে এটি প্রজনন করতে, এটি ট্রেফয়েলের বীজ ফেলে দেওয়া বা তীরে এর রাইজোম খনন করা যথেষ্ট। কখনও কখনও trefoil গর্ত সঙ্গে পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং নীচে স্থাপন করা হয়, এবং ফুলের পরে সরানো হয়। আপনি ঘরের গাছ হিসাবে শ্যামরক ব্যবহার করতে পারেন, তবে এটিকে প্রায়শই সাধারণ সোরেল বলা হয়।
ট্রেফয়েলের বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না।
শুধুমাত্র ঔষধি পাতা
ফার্মাকোলজিতে, ট্রেফয়েল হার্বের শুধুমাত্র পরিপক্ক সবুজ পাতা ব্যবহার করা হয়, যেগুলিতে ফ্ল্যাভোন গ্লাইকোসাইড থাকে (তারা তিক্ততা দেয়); অ্যামিনো অ্যাসিড মিথিয়ানাইন, জেনটিনাইন; ট্যানিন এবং কোলিন; অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড (কোলেস্টেরল বিরোধী) এবং ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড)। কিন্তু একই সময়ে, সঠিকভাবে সংগ্রহ করা এবং প্রস্তুত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷
ফুল বিবর্ণ হওয়ার পরপরই কাঁচামাল সংগ্রহ করা হয়। এপিকাল এবং কচি পাতা কাটা হয় না। উপরন্তু, যখন শুকিয়ে যায়, তারা অবিলম্বে কালো হয়ে যায়। পরিপক্ক পাতা একটি কাটা সঙ্গে কাটা হয়। শুকানোর জন্য, পাতাগুলি ছায়ায় এবং বাতাসে স্থাপন করা হয়। বিশেষ ড্রায়ারে শুকানো সম্ভব, যেখানে তাপমাত্রা প্রায় 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বজায় থাকে।
সমাপ্ত কাঁচামাল হল ট্রেফয়েল গাছের সবুজ শুকনো পাতা, পাতলাএবং গন্ধহীন, স্বাদ তিক্ত। কাঁচামালের আর্দ্রতা - 14% এর বেশি নয়।
শুকনো পাতার শেলফ লাইফ ২ বছরের বেশি নয়।
নিরাময় বৈশিষ্ট্য
ট্রেফয়েল ভেষজ নিম্নলিখিত সমস্যার জন্য লোক ওষুধে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়:
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যাধি।
- ক্ষুধা কমে যাওয়া।
- স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধি।
- বিভিন্ন ইটিওলজির প্রদাহজনক প্রক্রিয়া।
- মেটিওরিজম।
- কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য।
স্কার্ভি রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত টিংচারে ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) এর উচ্চ উপাদান। তিক্ত গ্লাইকোসাইডগুলি অন্ত্রের ট্র্যাক্ট এবং অগ্ন্যাশয়ের গ্রন্থিগুলির নিঃসরণ বাড়ায়, পিত্তের বহিঃপ্রবাহকে উদ্দীপিত করে। ঘড়ির পাতাগুলিতেও আয়োডিন থাকে, তাই এগুলি পেরিওডন্টাল রোগ এবং জিনজিভাইটিস, স্টোমাটাইটিস, টনসিলাইটিস এবং ট্রফিক আলসার সহ ক্ষত এবং আলসারের বাহ্যিক নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। ট্যানিন শরীর থেকে স্ট্রন্টিয়াম-৯০ এবং অন্যান্য ভারী ধাতুর অর্ধ-জীবনের পণ্যগুলিকে অপসারণ করতে সাহায্য করে, যা লিউকেমিয়া এবং বিকিরণ রোগের বিকাশকে বাধা দেয়।
চিকিৎসা শিল্প শ্যামরক নির্যাসের একটি তৈরি টিংচার সরবরাহ করে এবং এর পাতাগুলি তিক্তের অংশ। উপরন্তু, এই ভেষজটি অনেক খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক (BAA) এর একটি অংশ।
আধান এবং টিংচার
তিন-পাতার ঘড়ি ধারণকারী প্রস্তুতির ব্যবহার মেজাজ উন্নত করে, বিপাককে উদ্দীপিত করে। তাদের একটি নিরাময়কারী, রক্ত পরিশোধনকারী, অ্যান্টিকনভালসেন্ট, অ্যান্টি-ফিব্রিল, অ্যানালজেসিক এবং টনিক প্রভাব রয়েছে।মানবদেহে প্রভাব।
তিন-পাতার ঘড়ি থেকে আধান গ্রহণ করার সময় একটি অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব এক ঘন্টার মধ্যে প্রভাব ফেলে।
ঘড়ি হল ঔষধি ভেষজ সংগ্রহের একটি অংশ যা শোষক, কলেরেটিক এবং রেচক ক্রিয়া।
হোমিওপ্যাথিতে, এই ভেষজটি গ্লুকোমা, সর্দি, স্নায়বিক রোগ এবং মাথাব্যথার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
কিন্তু এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ক্বাথ এবং টিংচার মূল চিকিত্সা প্রতিস্থাপন করবে না। এবং যদিও ঘড়িটি ব্যবহার করার সময় কোন contraindication এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সনাক্ত করা হয়নি, এটি ব্যবহারের আগে বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
এবং অবশ্যই, গর্ভবতী মহিলাদের এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের এই ভেষজটি নিয়ে পরীক্ষা করা উচিত নয়৷
ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন এবং শ্যামরক
এই ভেষজটির ভিত্তিতে ওষুধের ক্বাথ এবং আধান, অ্যালকোহল টিংচার, চা প্রস্তুত করা হয়।
গ্যাস্ট্রাইটিস ও ক্ষুধামন্দার জন্য ১ গ্রাম শুকনো পাতার গুঁড়া দিনে ৩ বার খান। অথবা তারা একটি অ্যালকোহল টিংচার প্রস্তুত করে: 200 গ্রাম ভদকা দিয়ে 50 গ্রাম ঘাস ঢালা এবং এক সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় জোর দিন। অ্যালকোহল টিংচার দিনে 3 বার খাবারের আগে 15 ফোঁটা নেওয়া হয়।
কাশি এবং শ্বাসনালী হাঁপানি হলে, ক্বাথ নেওয়া হয়, যা নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়: 1 টেবিল চামচ ঘাস ফুটন্ত পানির গ্লাস দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, ঠান্ডা আধান ফিল্টার করা হয়। এই ক্বাথ দিনে 3 বার 1/3 কাপের জন্য পান করুন। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যার জন্য দিনে তিনবার খাবারের আগে আধা কাপ একই ক্বাথ নেওয়া হয়।
কিছু রেসিপিতে শ্যামরক রাইজোমও ব্যবহার করা হয়। এতে অ্যালকালয়েড, স্যাপোনিন এবং পেকটিন রয়েছে।
বাহ্যিক ব্যবহার
ক্ষত ও আলসারে শুকনো পাতার গুঁড়া ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য, ফুটন্ত জলের প্রতি 250 মিলিলিটারে 10 গ্রাম তিন-পাতার ঘড়ির পাতার অনুপাতে একটি স্টিপার ইনফিউশন প্রস্তুত করা হয়। ইনফিউশন ফিল্টার করা হয় এবং কম্প্রেস, লোশন, প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার সময় মুখ ধুয়ে ফেলার জন্য ব্যবহার করা হয় (স্টোমাটাইটিস, জিনজিভাইটিস এবং টনসিলাইটিস)।
অর্শ্বরোগের উপসর্গগুলি উপশম করতে এনিমা আকারে জলের টিংচার ব্যবহার করা হয়, সেইসাথে একটি অ্যানথেলমিন্টিক ড্রাগ। সমাধানের আদর্শ অনুপাত - প্রতি 100 মিলিলিটার জলে 10 গ্রাম ঘাস।
আপনি প্রশান্তিদায়ক স্নানের জন্য পাতলা ক্বাথ ব্যবহার করতে পারেন। এই ধরনের স্নান শিশুদের স্ক্রোফুলার জন্যও ব্যবহার করা হয়।
এবং আপনি কেভাসও তৈরি করতে পারেন
বিদেশী স্বাদের ইকো-ড্রিংকসের অনুরাগীরা ট্রেফয়েলের উপর ভিত্তি করে কেভাস তৈরি করতে পারে। এটি করার জন্য, তাজা বাছাই করা পাতা নিন, ধুয়ে, পিষে এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। চিনি এবং শুকনো খামির ঠান্ডা ঝোল যোগ করা হয়। 12 ঘন্টা পরে, একটি সতেজ পানীয় প্রস্তুত। উপাদানগুলির অনুপাত নিম্নরূপ: 1 লিটার জলের জন্য, 50 গ্রাম পাতা, 70 গ্রাম চিনি এবং 1.5 গ্রাম খামির।
