সম্ভবত, প্রত্যেক ব্যক্তি তার জীবনে অন্তত একবার বন্য গোলাপের গুল্ম দেখেছে, বা এটিকে জনপ্রিয়ভাবে বলা হয়, বন্য গোলাপ, কারণ এটি সত্যিই রোসেসি পরিবারের অন্তর্গত। ফল এবং গোলাপ পোঁদ উভয়ই ধারণ করে এমন বেশ কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, আপনি কেবল প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী করতে পারবেন না, তবে অনেক রোগ নিরাময় করতে পারবেন। এই কারণেই বন্য গোলাপ সাধারণত কোথায় জন্মায়, কীভাবে এর ফুল এবং ফলগুলি সঠিকভাবে সংগ্রহ ও সংগ্রহ করা যায় তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ যাতে তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে।
আপনাকে বন্য গোলাপ পোঁদ সংগ্রহ করতে হবে কেন?
রোজশিপ লোকজ ওষুধে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি যা এতে থাকা বেশ কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে। বন্য গোলাপ জন্মানোর জায়গাগুলি জেনে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরকে প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন সরবরাহ করতে পারেন।
যখন সঠিকভাবে ফসল কাটা হয়, এটি শরীরের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে:
- টনিক;
- প্রদাহরোধী;
- choleretic;
- অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল।
গোলাপের পোঁদে ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) এর উচ্চ পরিমাণের কারণে, সেইসাথে ভিটামিন বি (সংবহনতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে), পি (কৈশিকগুলির অবস্থার উন্নতি করে), কে (রক্ত জমাট বাঁধতে উদ্দীপিত করে), ই এবং ক্যারোটিন, যে কেউ রোজশিপের এমন অংশ বেছে নিতে পারে যা আপনার প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম, প্রয়োজনীয় ভিটামিন ধারণ করে এবং এর সাহায্যে ইমিউন সিস্টেমকে উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী করে।
যে অঞ্চলে বন্য গোলাপ জন্মে তা এতই বিস্তৃত হতে পারে যে ফসল কাটা এমনকি শিল্প স্কেলেও ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি উদাহরণ হল মে বন্য গোলাপ, যার প্রাকৃতিক ঝোপ কয়েক কিলোমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। রোজশিপ বিভিন্ন টিংচার, সিরাপ, গুঁড়ো, তেলের আকারে ব্যাপক ব্যবহার পেয়েছে, যা বিভিন্ন ধরণের সংক্রামক এবং ভাইরাল রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াতে সাহায্য করে।
দারুচিনি রোজশিপ
এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে সমস্ত ধরণের গোলাপের পোঁদ একই রকমের দরকারী বৈশিষ্ট্য বহন করে না, এই কারণেই এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে কোন প্রজাতিগুলি শরীরের সর্বাধিক সুবিধা নিয়ে আসবে তা নয়, তবে কীভাবে তাদের আলাদা করা যায় তাও জানা গুরুত্বপূর্ণ। উল্লেখযোগ্য বৈচিত্র্যের মধ্যে। রোজশিপ দারুচিনি, বা মে, এই উদ্ভিদের সবচেয়ে দরকারী প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি। একই সময়ে, যেসব জায়গায় বন্য গোলাপ জন্মে সেখানে প্রবেশ করা খুবই কঠিন, যদিও সেগুলি উচ্চ মাত্রার উৎপাদনশীলতার দ্বারা আলাদা।
আসলে, মে রোজশিপ একটি গুল্ম যা 2-2.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়স্পাইকের সংখ্যা। ছোট, পাতলা এবং সোজা মেরুদণ্ডে অনেক বেশি কম্প্যাক্ট আকারে থাকা সত্ত্বেও এগুলি পাতাবাহী কান্ডেও উপস্থিত থাকে। এর শাখা-প্রশাখা বাদামী-লাল বাকল দিয়ে আবৃত। ফুলগুলি বড়, প্রায়শই পাঁচটি গোলাপী পাপড়ি সহ একাকী। এই ধরনের বন্য গোলাপ চেনার সবচেয়ে সহজ উপায় হল বেরি আকৃতির ফল, যা আসলে মিথ্যা।
এদের রঙ কমলা থেকে উজ্জ্বল লাল পর্যন্ত। মাংসল মিথ্যা ফলের অভ্যন্তরে প্রচুর পরিমাণে ফল-বাদাম থাকে যেগুলির একটি কৌণিক আকৃতি থাকে এবং অনেকগুলি লোম দ্বারা বেষ্টিত থাকে৷
প্রধান ফুলের সময়কাল জুলাই মাসে পড়ে এবং ফলগুলি আগস্টের শেষের দিকে পাকে। দারুচিনি রোজশিপ যে জায়গাগুলিতে বৃদ্ধি পায় সেগুলি খুব উত্পাদনশীল তা বিবেচনা করে, বৃহত্তম ঝোপের ফলন 500 কেজি / হেক্টরে পৌঁছতে পারে। প্রায়শই, এটি রাস্তার পাশাপাশি ক্লিয়ারিং, প্রান্ত এবং ক্লিয়ারিংগুলিতে পাওয়া যায়, যেখানে গড় আর্দ্রতা সহ মাটি বিরাজ করে, তবে, প্লাবনভূমিগুলি এটির জন্য সবচেয়ে অনুকূল ভূখণ্ড হিসাবে রয়ে গেছে, যেখানে এটি আক্ষরিকভাবে কিলোমিটার দীর্ঘ ঝোপ তৈরি করতে পারে।.
বাদামী গোলাপ পোঁদ
মে মাসের বিপরীতে, যে এলাকায় বাদামী গোলাপের গাছ জন্মে সেটি খুব বেশি বিস্তৃত নয়। অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, অনুকূল জলবায়ু থাকা সত্ত্বেও, এটি কার্যত দক্ষিণ স্টেপ অঞ্চল এবং ক্রিমিয়াতে দেখা যায় না, তবে এটি প্রায়শই নদী এবং গ্লেডের ঢালে পাওয়া যায়, যেখানে এটি সাধারণত একক নমুনায় বৃদ্ধি পায়। এর উচ্চতা 2 মিটারের বেশি নয় এবং শাখাগুলি রক্ত-লাল ছাল দিয়ে আচ্ছাদিত। গুল্ম নিজেই বেশ কাঁটাযুক্ত হওয়া সত্ত্বেও,ফুলে কার্যত কোন কাঁটা থাকে না।
ফুলগুলি 5 সেমি ব্যাস পর্যন্ত, ফ্যাকাশে লাল বা লাল। একটি গোলাকার বা সামান্য চ্যাপ্টা আকৃতির ফলের ভিতরে প্রচুর পরিমাণে বীজ থাকে। মে মাসের মতো বাদামী গোলাপ ফুল ফোটে তা সত্ত্বেও, আপনি সেপ্টেম্বরের শেষে ফল বাছাই শুরু করতে পারেন।
বেরির উপকারী বৈশিষ্ট্য
গোলাপের পোঁদে শুধুমাত্র ভিটামিন সি নয়, ফ্ল্যাভোনল গ্লাইকোসাইড, অসংখ্য জৈব অ্যাসিড এবং অনেক মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো-এলিমেন্ট রয়েছে, যার কারণে বিভিন্ন ধরণের রোজশিপ ক্বাথ শরীর দ্বারা দ্রুত শোষিত হয়। একই সময়ে, ফলগুলি একটি শক্তিশালী মূত্রবর্ধক হওয়া সত্ত্বেও, এর রচনাটি তাদের গঠনকে ধ্বংস না করেই কিডনির টিস্যুগুলিকে আলতোভাবে প্রভাবিত করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকলাপকে স্থিতিশীল করে, বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে।
বেরি সংগ্রহ ও সংরক্ষণের প্রযুক্তি
বন্য গোলাপ কোথায় জন্মায় এবং কীভাবে এটি খুঁজে পাওয়া যায় তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনি সরাসরি বেরি বাছাই শুরু করতে পারেন। এটি করার সময়, আপনাকে সর্বদা এই বিষয়টি বিবেচনা করতে হবে যে সেগুলি অবশ্যই পাকা হতে হবে, এবং অতিরিক্ত পাকা নয়। গুল্ম থেকে নেওয়া ফলগুলি একটি শীতল ঘরে সংরক্ষণ করা হয়, যেখানে তারা এক বছরের বেশি সময় ধরে সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসবে না। তদতিরিক্ত, এটি নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে এতে তাপমাত্রা 15 ডিগ্রির উপরে না বাড়ে, অন্যথায় বেরিগুলি তাদের কিছু উপকারী বৈশিষ্ট্য হারাবে।
বুনো গোলাপ কোথায় জন্মায় এবং কীভাবে এটি সংরক্ষণ করতে হয় তা জেনে আপনি সক্ষম হবেনএকটি ফার্মাসিতে বিশেষ ভিটামিন কেনার জন্য প্রচুর অর্থ ব্যয় না করে আপনার শরীরকে প্রচুর পরিমাণে দরকারী ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান সরবরাহ করতে দীর্ঘ সময়ের জন্য। 100 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বেরিগুলি শুকানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার কাছে ড্রায়ার না থাকলে, আপনি এই উদ্দেশ্যে একটি প্রচলিত চুলা ব্যবহার করতে পারেন, একটি সমান স্তরে পৃষ্ঠের উপর বেরিগুলি বিতরণ করতে পারেন৷
একই সময়ে, এই জাতীয় প্রস্তুতির সাথে ভিটামিনের কিছু অংশ অদৃশ্য হয়ে যাওয়া সত্ত্বেও, সমস্ত অবশিষ্ট ভিটামিন সংরক্ষণের সাথে বন্য গোলাপের সংরক্ষণের সময়কাল প্রায় দুই বছর বৃদ্ধি পাবে।
ফুল ও শিকড় সংগ্রহ ও সংগ্রহ করা
বন্য গোলাপ ফুলে থাকা দরকারী উপাদানগুলির সর্বাধিক পরিমাণ সংরক্ষণ করার জন্য, ফুল ফোটার অনেক আগে যেখানে বন্য গোলাপ জন্মে সেই জায়গাটি নির্ধারণ করা এবং ফুল ফোটার সময় সরাসরি সংগ্রহ করা শুরু করা প্রয়োজন। এগুলিকে একটি উষ্ণ ঘরে শুকিয়ে নিন যেখানে ধ্রুবক বায়ু সঞ্চালন থাকে। স্টোরেজ সময়কাল 1 বছরের বেশি হওয়া উচিত নয়।
প্রথম ঠাণ্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার সাথে সাথে রোজশিপ শিকড়গুলি খনন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাটি থেকে সরানোর পরে, এগুলি ময়লা থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা হয় এবং বাতাসে শুকানো হয়। এই ফসল সংগ্রহের প্রযুক্তির সাহায্যে, তারা তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি প্রায় 2 বছর ধরে ধরে রাখবে৷
প্রধান বাসস্থান
রোজশিপ একটি বরং নজিরবিহীন উদ্ভিদ যা মোটামুটি ঠান্ডা জলবায়ু সহ অঞ্চল পর্যন্ত প্রায় যে কোনও অঞ্চলে সমস্যা ছাড়াই বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে বন্য গোলাপের বিশেষ প্রয়োজন হয় নাযত্নের শর্ত বা বৃদ্ধির জন্য একটি বিশেষ ক্ষেত্র, যার কারণে এটি বেশ সাধারণ।
এই গাছের বৃহত্তম ঝোপগুলি স্টেপ অঞ্চল দ্বারা প্রভাবিত অঞ্চলে পাওয়া যায়। একই সময়ে, এই অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান ছোট বন এবং রোপণের তুলনায় এটি স্টেপেই অনেক কম হবে। এছাড়াও, বন্য গোলাপের ঝোপগুলি প্রায়ই উপত্যকায় পাওয়া যায়। যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই ঝোপগুলিতে পৌঁছানো সহজ হবে না, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি প্রচুর পরিমাণে ফসল কাটাতে পারবেন।
যে জায়গাগুলিতে বন্য গোলাপ জন্মে, যার বৈশিষ্ট্যগুলি শরীরের জন্য সবচেয়ে বেশি উপকার নিয়ে আসবে, বেশ নির্জন এবং সংগ্রহ করা কঠিন। যদি আপনি একটি বড় শহরে বাস করেন এবং বন্য গোলাপ সংগ্রহের জন্য আপনার স্টেপে ভ্রমণের সুযোগ না থাকে, আপনি ফার্মেসী এবং বিশেষ দোকানে বেরি কিনতে পারেন। যাইহোক, আপনি যদি বেরিগুলি থেকে সর্বাধিক লাভ করতে চান তবে এটি কেবলমাত্র নিকটতম শহুরে রোপণে যেতে যথেষ্ট হবে, যেখানে, সাবধানে পরিদর্শন করার পরে, আপনি অবশ্যই বেশ কয়েকটি রোজশিপ ঝোপ পাবেন৷
