রুশ ভাষা, সম্ভবত, অন্যান্য ভাষার মধ্যে প্রবাদ এবং বাণী ব্যবহারে বিশ্বের একটি শীর্ষস্থান দখল করে। এবং যদিও আধুনিক সমাজে তাদের ব্যবহারের অভ্যাস উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, কিছু পরিস্থিতিতে এটি প্রবাদ যা এই বা সেই পরিস্থিতি সম্পর্কে যথাযথভাবে মন্তব্য করতে পারে। আজ আমরা "লবনের কুচি খাও" এই প্রবাদটির অর্থ বোঝার চেষ্টা করব।
এটি কখন ব্যবহার করা হয়?
এই শব্দগুচ্ছের একক এবং এর রূপতাত্ত্বিক রূপগুলি মানুষের মধ্যে দৃঢ় সম্পর্ককে বোঝায়। শব্দগুচ্ছ ইউনিটের অর্থ "লবণ একটি পুড খাওয়া" হিসাবে ব্যাখ্যা করা হয় "এটি ভাল, একে অপরকে দীর্ঘ সময়ের জন্য জানা।" এই ক্ষেত্রে, উক্তিটি স্বামী / স্ত্রী এবং ঘনিষ্ঠ বন্ধুদের সম্পর্কে উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা যেতে পারে। ধারণা করা হয় যে এই সময়ের মধ্যে আপনি একজন ব্যক্তিকে যতটা সম্ভব জানতে পারবেন এবং তার সারমর্ম প্রকাশ করতে পারবেন।
"লবণ খান" কথাটির অর্থ কী? কিছু লোক লবণবিহীন খাবার একেবারেই খেতে পারে না, কারণ লবণ নিঃসন্দেহে খাবারকে আরও সুস্বাদু করে তোলে। এই লবণ খুব দরকার হলে খেতে হবেঅনেক, তাহলে এই পেশাকে সুখকর বলা যাবে না। সুতরাং, একজন ব্যক্তির সাথে এক পাউন্ড লবণ খাওয়া মানে একসাথে একটি কঠিন পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যাওয়া, এবং আপনি জানেন, শুধুমাত্র পরীক্ষাগুলি সত্যই একত্রিত করে এবং মানুষের মধ্যে সম্পর্ককে শক্তিশালী করে। এটি আরেকটি সুপরিচিত রাশিয়ান প্রবাদ দ্বারা চিত্রিত হয়েছে: "যদি সুখ না থাকত, তবে দুর্ভাগ্য সাহায্য করত।"
সঠিক গণনা
লবনের পুড কি? আপনি দৈনিক ভাতা অতিক্রম না করে এক পাউন্ড লবণ খেতে পারেন শুধুমাত্র সাড়ে আট বছর। পুড হল ভরের একটি পুরানো রাশিয়ান একক, যা ষোল কিলোগ্রামের সমান। একজন প্রাপ্তবয়স্ককে প্রতিদিন এক চা চামচের কম লবণ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় (এবং এটি প্রায় পাঁচ গ্রাম), আপনি কল্পনা করতে পারেন যে এই কার্যকলাপটি কতক্ষণ প্রসারিত হতে পারে।
এবং এই দৈনিক ভাতার মধ্যে শুধুমাত্র তৈরি খাবারে বিশুদ্ধ লবণ যোগ করা হয় না, তবে আচার, হেরিং, আচারযুক্ত মাশরুম এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে রান্না করার সময় যোগ করা লবণও অন্তর্ভুক্ত থাকে। অতিরিক্ত লবণ গ্রহণের ফলে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সমস্যা হতে পারে, যেহেতু রক্তের সোডিয়াম থেকে পরিষ্কারের বেশি প্রয়োজন হয় এবং এটি হৃৎপিণ্ডকে আরও কঠিন করে তোলে। নোনতা খাবারগুলি কিডনির জন্য একটি বিশাল বোঝা, এই সত্যটি সম্পর্কে কথা বলা সম্ভবত মূল্যবান নয়, কারণ প্রায় সবাই এটি জানেন।
বাক্যশাস্ত্রের অর্থ "একটি পুড লবণ খান"
আসুন ইতিহাসে ঘুরে আসি। আজকাল, লবণের পুরো প্যাকেট সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে রয়েছে।লবণের কুখ্যাত পুড শুধুমাত্র 150-170 রুবেল জন্য ক্রয় করা যেতে পারে। রাশিয়ায়, মশলা সহ, জিনিসগুলি এত সহজ ছিল না। প্রায় সব মসলাই বিদেশ থেকে আনা হতো এবং অনেক দামি ছিল। উচ্চ সমাজ যদি চলমান ভিত্তিতে নোনতা খাবারের সামর্থ্য রাখতে পারে, তবে কৃষকরা কেবল বড় ছুটির দিনেই এই জাতীয় খাবার খেতেন। এখন যদি আগের গণনার উপর ভিত্তি করে, একজন ব্যক্তি সাড়ে আট বছরে এক পাউন্ড লবণ খায়, প্রাচীনকালে এই সময়টি নিরাপদে কয়েকগুণ বৃদ্ধি করা যেতে পারে। এই কারণে, আমাদের পূর্বপুরুষরা তাদের নিজস্ব উপায়ে বাক্যতত্ত্বের অর্থ বুঝতে পেরেছিলেন। "লবণ খাওয়া" মানে প্রায় সারাজীবন একে অপরকে চেনা, একসাথে দৈনন্দিন কষ্টের একটি সিরিজের মধ্য দিয়ে যাওয়া।