একটি সবচেয়ে রহস্যময় উদ্ভিদ - সাইবেরিয়ান হগউইড, মধ্য গলিতে জন্মে। এর নাম থেকে বোঝা যায় যে এই উদ্ভিদের পাতাগুলি স্যুপ এবং দ্বিতীয় কোর্সের জন্য মশলা হিসাবে কাজ করে। এই ব্যবহার সত্ত্বেও, সরকারী ওষুধ বিশ্বাস করে যে হগউইড বিষাক্ত। কেন সে এত বিপজ্জনক?
সাম্প্রতিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে হগউইডে এমন পদার্থ রয়েছে যা ত্বকে ক্ষত সৃষ্টি করে যারা এটি স্পর্শ করতে অযৌক্তিক ছিল। তবে একটি ইতিবাচক দিকও রয়েছে। প্রথম জিনিস আগে।
সাইবেরিয়ান হগউইড: ক্ষতি
এই গাছের দ্বারা একজন ব্যক্তির যে ক্ষতি হয় তা হগউইডের বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যের মধ্যে রয়েছে। এটি একটি শক্তিশালী স্টেম, প্রশস্ত পাতা, ছাতা inflorescences আছে। উপরন্তু, এটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়। প্রত্যক্ষদর্শীদের মতে, যেখানে একটি গরুর পার্সনিপ বেড়েছে, সেখানে এক বছরে কয়েক ডজন এবং পরের বছর কয়েকশো দেখা যাবে। এই দৈত্যরা সমস্ত স্থানীয় উদ্ভিদকে ভিড় করে। এই বিষয়ে, মাটির গঠন পরিবর্তিত হয় এবং আগাছা কাটিয়ে ওঠা অসম্ভব হয়ে পড়ে। এই ক্ষেত্রে, সাইটের রাসায়নিক চিকিত্সা অবলম্বন। এই কারণেই সাইবেরিয়ান গরুর পার্সনিপ, যার ফটো উপরে উপস্থাপিত হয়েছে, তার জন্য বিপজ্জনককৃষি হোল্ডিং এবং সাধারণ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা।
আরেকটি বৈশিষ্ট্য যা মানুষ ভোগ করে তা হগউইড পাতায় প্রয়োজনীয় তেলের উপাদান। ফুরানোকোমারিন নামক একটি পদার্থ ফটোকেমিক্যাল ত্বকের পোড়া সৃষ্টি করে। বিষাক্ত রস, ত্বকে পাওয়া, একটি ছোট ক্ষত সৃষ্টি করে এবং সূর্যালোকের এক্সপোজার প্রক্রিয়াটিকে তীব্র করে এবং ব্যক্তিটি ব্যাপকভাবে পোড়া হয়। কিন্তু সব প্রজাতি এত বিপজ্জনক নয়। সবচেয়ে ভয়ঙ্কর হল সোসনোভস্কির হগউইড, তিনিই যিনি প্রচুর পরিমাণে ফুরানোকোমারিন ধারণ করেন এবং তার তীক্ষ্ণ নেশাজনক সুবাস অ্যালার্জির কারণ হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতি সাইবেরিয়ান, কম বিপজ্জনক। এটি গবাদি পশুর খাদ্যের জন্য সংগ্রহ করা হয় এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, কুমারিনগুলিও এতে রয়েছে, তবে অল্প পরিমাণে, তাই এটি মানুষের জন্য অনেক কম বিপদ ডেকে আনে৷
সাইবেরিয়ান হগউইড: উপকারিতা
আপনি জানেন, সমস্ত প্রাকৃতিক বৈচিত্র্যের ইতিবাচক দিক রয়েছে। Hogweed একটি বিস্ময়কর মধু উদ্ভিদ। এর ফুল মৌমাছিকে আকর্ষণ করে এবং সংগ্রহ করা মধুর স্বাদ ও গন্ধ ভালো।
জঙ্গলে বেড়ে ওঠা, গ্রীষ্মের কটেজে নয়, এই গাছটি অনেক পাখির উপকার করতে পারে। এর ছাতায় হাজার হাজার বীজ থাকে এবং পাখিদের জন্য এটি শীতকালে খাবার। টিটস, ফিঞ্চ, কাঠঠোকরা শীতকালীন বিটলগুলিকে হগউইডের কান্ডে বাস করে।
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, সাইবেরিয়ান উপ-প্রজাতি মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। এর পাতা এবং শিকড় আচার বা শুকানো হয়, তারপর একটি মসলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
লোক ব্যবহারঔষধ
চিকিৎসা সংগ্রহে অমূল্য সাইবেরিয়ান হগউইড। উদ্ভিদের টিস্যু ভিটামিন সি, পি, অপরিহার্য তেল, ফলিক অ্যাসিড, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। সমস্ত অংশ ব্যবহার করা হয়: শিকড়, পাতা, বীজ এবং কান্ড।
ফুল ফোটার পর শিকড় খনন করা হয়। এর ক্বাথ ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানি কাটিয়ে উঠতে, লিভারের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে। পাতার টিংচার মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস থেকে মুক্তি দেয়। পাকানো বীজ এবং শিকড় পেটের খিঁচুনি, পিত্তথলির ব্যাধি এবং উপশমকারী হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
