ভিডিও: বিদেশী এবং স্বাস্থ্যকর ফিজোয়া ফল
2024 লেখক: Henry Conors | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-12 04:25
আশ্চর্যজনক, কিন্তু ফিজোয়া ফলটি শুধুমাত্র 19 শতকের শেষের দিকে ইউরোপীয় জোয়াও দা সিলভা ফেইজো দ্বারা পার্বত্য ব্রাজিলে আবিষ্কৃত হয়েছিল, যদিও উদ্ভিদটি উরুগুয়ে, কলম্বিয়া এবং আর্জেন্টিনায় ব্যাপক ছিল। স্থানীয়রা গণনা করেনি
এটি ভোজ্য। উদ্ভিদটি তার আবিষ্কারক (ফেইজোয়া) এর সম্মানে ল্যাটিন ভাষায় এর নাম পেয়েছে, বরং কান দ্বারা অস্বাভাবিক। পরীক্ষাগার গবেষণার পরে, ফিজোয়া গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলটি বিশ্বজুড়ে তার বিজয়ী পদযাত্রা শুরু করেছিল, কারণ এটি প্রমাণিত হয়েছিল যে এটির কেবল একটি আসল স্বাদই নেই (আনারস, স্ট্রবেরি এবং কিউইয়ের সংমিশ্রণ), তবে এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকরও। আমাদের রাজ্যের ভূখণ্ডে, এই উদ্ভিদটি মহান দেশপ্রেমিক যুদ্ধের পরে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। চারাগুলি ককেশাস এবং ট্রান্সককেশিয়া প্রজাতন্ত্রে আনা হয়েছিল। তারপর থেকে, সেখানে বড় বড় আবাদ হয়েছে যেখান থেকে (বেশিরভাগ) ফেইজোয়া ফল রাশিয়ান দোকান এবং বাজারের তাকগুলিতে শেষ হয়৷
উত্তর গোলার্ধে, এই উদ্ভিদ সক্রিয়ভাবে নভেম্বর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত ফল ধরে এবং এর জন্মভূমিতে - দক্ষিণ আমেরিকায় - এপ্রিল থেকে মে পর্যন্ত। আপনি যখন ফিজোয়া ফল কিনবেন তার উপর নির্ভর করে, আপনি এটি কোথা থেকে এসেছে তা নির্ধারণ করতে পারেন।
ফলটি গাঢ় সবুজ রঙের, 5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা, 4 পর্যন্ত ব্যাস, স্ট্রবেরির বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধযুক্ত। রাশিয়ান ভোক্তারা ইতিমধ্যেই আম, প্যাশন ফল, পেঁপে, লিচুতে অভ্যস্ত কিন্তু ফল
ফেইজোয়া এখনও রাশিয়ানদের টেবিলে বহিরাগত। এবং একেবারে নিরর্থক। যেহেতু এটিতে প্রচুর দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার মধ্যে প্রথমত, এটি আয়োডিনের উচ্চ সামগ্রী উল্লেখ করার মতো। সমুদ্র থেকে ফিজোয়া বৃদ্ধির দূরত্বের উপর নির্ভর করে, এই উপাদানটির 8 থেকে 35 মিলিগ্রাম পণ্যের 100 গ্রামের উপর পড়ে। তুলনা করার জন্য, এটি উল্লেখ করা উচিত যে গড় গড় একজন ব্যক্তির আয়োডিনের দৈনিক আদর্শ হল 0.15 মিলিগ্রাম। অতএব, থাইরয়েড রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের অবশ্যই তাদের খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যেহেতু প্রাকৃতিকভাবে জলে দ্রবণীয় আয়োডিন যৌগগুলি শরীর দ্বারা আরও ভাল এবং প্রাকৃতিকভাবে শোষিত হয়। Feijoa এথেরোস্ক্লেরোসিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত দরকারী হবে. ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি থাকে। এই উপাদানগুলো সবার জন্য উপকারী হবে।
ফিজোয়া গাছটি ক্লোন অঙ্কুর বা বীজ থেকে বাড়িতে জন্মানো যায়। উভয় পদ্ধতিই ফলপ্রসূ হওয়ার সময়ের পার্থক্যের সাথে ফলদায়ক। প্রথম ক্ষেত্রে, উদ্ভিদটি 4 বছরের মধ্যে তার মালিকদের সুগন্ধি ফল দিয়ে চিকিত্সা করবে, দ্বিতীয়টিতে -
থ্রু ৭. গাছটি নজিরবিহীন। আর্দ্রতা পছন্দ করে, শীর্ষ ড্রেসিং এর জন্য প্রতিক্রিয়াশীল। তবে, বৃদ্ধির সময়, প্রসারিত অঙ্কুরগুলি ক্রমাগত ছাঁটাই করা প্রয়োজন। যখন আপনার গাছ blooms, আপনি এই উদ্ভিদ মূল্যবান কি না শুধুমাত্র বুঝতে হবেফিজোয়া ফল। ফটোটি দেখায় যে ফুলগুলি কত সুন্দর, কিন্তু এটি আপনার ঘরকে পূর্ণ করবে এমন সুগন্ধ ক্যাপচার করতে পারে না৷
ফিজোয়া ফলগুলি সস, কমপোটস, ফলের সালাদ, ফিলিংস এবং লেমোনেড তৈরির জন্য রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তবে প্রায়শই, ফলটি, খোসা ছাড়ানো হয়, একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে মাটিতে থাকে, চিনির সাথে মিশ্রিত হয় এবং কাঁচা খাওয়া হয় - তথাকথিত "লাইভ জ্যাম"। এটি যতটা সম্ভব ফেইজোয়ার সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করে৷
প্রস্তাবিত:
বিখ্যাত মেকআপ শিল্পী (রাশিয়ান এবং বিদেশী): তালিকা, রেটিং
ফ্যাশনের কথা বললে, প্রথমত, তারা ডিজাইনার বা মডেলদের প্রতিনিধিত্ব করে, কিন্তু খুব কম লোকই জানে যে তারকাদের সাফল্যের সিংহভাগ মেকআপের মধ্যে রয়েছে। আজ, একটি সুন্দর এবং ফ্যাশনেবল মেক আপ একটি সাজসরঞ্জাম বা hairstyle চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। আমরা বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত মেকআপ শিল্পীদের একটি তালিকা সংকলন করেছি। যাইহোক, রাশিয়া সৌন্দর্য শিল্পে প্রতিভাবান ব্যক্তিদের মধ্যেও সমৃদ্ধ। একই সময়ে, তারা কোনোভাবেই পশ্চিমা পেশাদারদের থেকে নিকৃষ্ট নয়।
মধু শিশির সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মধুর উৎস
মধুর সাথে বিভ্রান্ত হবেন না। কারণ হানিডিউ একটি মিষ্টি আঠালো তরল যা কিছু গাছের পাতায় পাওয়া যায়, যেমন উইলো, ছাই, ম্যাপেল, হ্যাজেল, ওক, কিছু ফল গাছ, ভেষজ। এই শিশির তাপমাত্রা বা আর্দ্রতার তীব্র ওঠানামার সাথে প্রদর্শিত হয়। তাই এটি সকাল এবং সন্ধ্যায় পাতায় দাঁড়িয়ে থাকে। হানিডিউতে জল এবং চিনি থাকে (সাধারণত বেত বা আঙ্গুর), এবং অমৃতের বিপরীতে, এতে ডেক্সট্রিও থাকে
শেফ জেমি অলিভার। জেমস সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর খাবারের অভিভাবক
আজ, ইংরেজ শেফ জেমি অলিভার তার সক্রিয় পেশাদার এবং সামাজিক কার্যকলাপের জন্য সারা বিশ্বে পরিচিত। একজন শেফ হওয়ার সমস্ত পথ অতিক্রম করে, তিনি স্বীকৃতি, খ্যাতি এবং অবশ্যই অর্থ অর্জন করেছেন। এই সবকিছুই তাকে আমলাতান্ত্রিক ঘূর্ণিতে ছুটে যেতে দেয়, স্কুলছাত্রীদের সঠিক খাবার খাওয়ার অধিকারের জন্য লড়াই করে, শৈশব থেকেই খাওয়ার অভ্যাস তৈরি করে।
স্বাস্থ্যকর গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল
আমাদের প্রত্যেকে যখন আমরা ছুটিতে ছিলাম তখন গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের স্বাদ নিয়েছিলাম, এমনকি আজকে একটি নিয়মিত দোকানে আপনি বিদেশী সুস্বাদু খাবারগুলি খুঁজে পেতে পারেন। আধুনিক আন্তর্জাতিক যোগাযোগ বিশ্বের প্রায় সমস্ত অঞ্চলে সমস্ত ধরণের ফল সরবরাহ করা সম্ভব করে তুলেছে, যার জন্য সবাই শৈশব থেকেই জানে যে আনারস কী বা ট্যানজারিনের স্বাদ কেমন।
কোরাল মাশরুম - একটি খাদ্যতালিকাগত এবং খুব স্বাস্থ্যকর উপাদেয়
প্রবাল ছত্রাক প্রথম 1856 সালে ইংরেজ জোসেফ বার্কলে বর্ণনা করেছিলেন। যাইহোক, এশিয়ান বিশ্ব এটি সম্পর্কে অনেক আগেই জেনেছে। স্থানীয় ভেষজবিদরা সর্দি-কাশির অলৌকিক নিরাময় হিসাবে সাদা কোরাল ছত্রাক বিক্রি করেছিলেন। এটি একটি দুর্দান্ত টনিকও ছিল।